Pri gojenju kumar se pridelovalci zelenjave včasih srečajo z deformiranimi plodovi. Najpogosteje kumare rastejo krivo v rastlinjakih. Vendar pa se nepravilno oblikovane kumare včasih najdejo tudi na odprtih gredicah. Ta ukrivljenost ne vpliva na okus plodov. Vendar pa pri komercialni gojitvi niso privlačne za kupce. Obstaja več razlogov za zvite kumare, vključno s slabo nego, gojenjem napačnih sort in nepravilnim obiranjem.
Razlogi za nepravilno obliko kumar v rastlinjaku
Nemogoče je dokončno ugotoviti, zakaj se kumare zvijajo, ko jih gojimo v rastlinjakih. To je lahko posledica nepravilne nege, neprimerne sajenja ali gojenja sorte, ki ni primerna za rastlinjake. Skrbna preiskava rastline lahko pomaga ugotoviti vzrok.
Neravnovesje hranil
Hitro rastoče mlade rastline kumar za svoj razvoj črpajo veliko hranil iz zemlje. Posledično se zemlja v kratkem času izčrpa. Pomanjkanje hranil vodi do deformiranih plodov in prezgodnjega rumenenja listja. Po drugi strani pa nenadzorovano gnojenje zavira plodove.
Pomanjkanje kalija
Kalij je bistveno mikrohranilo za vse zelenjavne kulture. Uravnava pretok soka in je bistvenega pomena za pravilen razvoj rastlin. Kalij je bistvenega pomena za nastanek plodov. Pomanjkanje kalija povzroči hruškasto obliko plodov, kot je prikazano na sliki, in grenak okus.
Za povečanje vsebnosti kalija v tleh se dodajo naslednja gnojila:
- Kalijev magnezijev sulfat v obliki suhega prahu s hitrostjo 20 g snovi na 1 m².
- Infuzija lesnega pepela. Pripravimo jo tako, da zmešamo 15 litrov vode in 2 litra produktov zgorevanja. Mešanico pustimo stati 3 dni. Nato koncentratu dodamo 10 litrov čiste vode. Pripravljeno raztopino uporabimo s hitrostjo 500 ml na rastlino.
Gnojila, ki vsebujejo kalij, se nanašajo na korenine. Najbolj učinkovita so, če se uporabljajo med cvetenjem in nastajanjem plodov.
Pomanjkanje dušika
Snovi, ki vsebujejo dušik, so bistvenega pomena za zdrav razvoj kumar v vseh fazah rasti. Pomanjkanje tega elementa zavira rast listov ter odloži cvetenje in plodovanje. Vendar pa presežek dušika v tleh povzroči deformacijo plodov. Kumare se zvijajo in dobijo kljukasto obliko.
Ljudski recepti za gnojenje s kokošjim gnojem se pogosto uporabljajo za obogatitev tal z dušikom. V tla se vnaša v tekoči obliki. Najprej se pripravi koncentrat z mešanjem enakih delov organske snovi in vode. Mešanica se nato namaka tri dni. Nato se pripravi delovna raztopina z razredčenjem koncentrirane mešanice s čisto vodo v razmerju 1:10. Nastalo raztopino nato zalijemo pri koreninah kumar.
Morda vas bo zanimalo:Neupoštevanje pravil kolobarjenja
Ukrivljene kumare rastejo v rastlinjakih, če kolobarjenje ni pravilno. Nepravilno kolobarjenje izčrpava tla in moti mineralno ravnovesje. Da bi zagotovili pravilno oblikovane in okusne kumare, rastline kolobarimo po načelu "vrhovi-korenine". To pomeni, da bodo kumare uspevale, če jih posadimo na območja, ki so jih prej zasedali korenje, čebula, česen in pesa. Ta pristop k gojenju zelenjave odpravlja grenak okus.
Gojenje neprimernih sort
Za gojenje zelenjave v rastlinjaku se običajno izberejo samooprašne ali partenokarpne sorte. Te sorte na grmu ustvarijo tako moške kot ženske cvetove. Opraševanje poteka neodvisno. Partenokarpne sorte sploh ne potrebujejo opraševanja. Te sorte obrodijo plodove brez cvetnega prahu. Vendar pa ni priporočljivo saditi teh sort v istem rastlinjaku. Lahko pride do navzkrižnega opraševanja, kar lahko pri samooprašni sorti povzroči krive plodove.
Drug primer slabega sosedstva je skupna sajenje poljščin, ki povzročajo specifične izločke na koreninah in listih ter povzročajo deformacijo plodov. Kumare slabo rastejo in plodovi se upognejo, če jih gojimo poleg njih:
- paradižniki;
- krompir;
- zelena solata;
- zelišča.
Nepravilna nega
Kumare so toplotno ljubeče rastline. Če je v rastlinjaku hladno ali če temperatura zraka nenadoma niha, se kumare zvijejo. Za izboljšanje komercialne kakovosti kumar je treba temperaturo v prostoru čez dan vzdrževati med 25 in 30 stopinjami Celzija. Ponoči je sprejemljiv padec na 15 do 20 stopinj Celzija. Kadar ni mogoče vzdrževati želene temperature, rastline ponoči pokrijemo s plastično folijo za dodatno izolacijo. Če se temperatura zraka dvigne nad želeno raven, zagotovimo prezračevanje.
Za dobro letino kumare potrebujejo pravilno zalivanje. Napake pri zalivanju pogosto vodijo do bolezni, ki povzročajo deformacije plodov. V rastlinjaku kumare zalivamo v skladu z naslednjimi priporočili:
- Rastline zalivamo pri koreninah, ne da bi pri tem motili zemljo in ohranili celovitost stebel. Za zalivanje uporabljamo zalivalko, ne cevi.
- Za namakanje uporabite toplo vodo s temperaturo od 18 do 23 stopinj Celzija. Premalo topla voda zavira razvoj rastlin kumar in lahko povzroči bolezni.
- Če je rastlinjak preveč vlažen in zemlja dobro zadržuje vlago, se pogostost zalivanja zmanjša, vendar je količina obilnejša.
- V lahkih tleh in ko je temperatura v rastlinjaku zelo suha, se intervali med zalivanjem zmanjšajo.
- Grmovje zalivamo zjutraj ali zvečer, da preprečimo sončne opekline in padec kapljic vode na liste.
- Pred zalivanjem prezračite rastlinjak. Če se ponoči pričakuje znatno ohlajanje, postopek preložite na jutro.
- Za mlade rastline zadostuje 5 do 10 litrov vode na kvadratni meter sajenja, da se zemlja navlaži. Za odrasle rastline se količina poveča na 20 litrov.
Nekatere sorte zelenjave potrebujejo več ali manj vode, kot je navedeno na splošnih priporočilih. V tem primeru uporabite količino vode, ki je priporočena na embalaži semen.
Če upoštevate vsa navodila za nego, vendar kumare še vedno nenormalno rastejo, je pomembno, da ste pozorni na obiranje. Če plodove ne obirate pogosto, na rastlinah ostane veliko preveč zraslih kumar. Te porumenele kumare porabljajo hranila za svoj razvoj. Posledično mladim kumaram primanjkuje hranil in se zvijajo. Temu se lahko izognemo s pravočasnim obiranjem pridelka, vsake 2-3 dni.
Vzroki za zvijanje kumar na odprtem terenu
Kumare, gojene na nezaščitenih gredicah, se lahko tudi ukrivijo. Vzroki so na splošno enaki kot pri rastlinah, gojenih v zaprtih prostorih. Plodovi porumenijo in se zvijejo zaradi ekstremne vročine, nepravilnega zalivanja in pomanjkanja hranil. Kriva sta tudi visoka gostota sajenja in slabo kolobarjenje.
Napake pri zalivanju
Koreninski sistem kumar potrebuje stalno oskrbo z vodo. Pomanjkanje vlage povzroči, da listi potemnijo in postanejo krhki. Prekomerna vlaga poslabša prezračevanje korenin, zavira rast stebel in zmanjšuje plodove. Zalivanje s hladno vodo je škodljivo.
Presežek dušika v tleh
Redkeje je zvijanje kumar posledica neravnovesja hranil v tleh. Mnogi vrtnarji, ki želijo nahraniti svoje kumare, uporabljajo preveč dušikovih gnojil in pozabijo na kalij. Kalij je bistvenega pomena za obilno cvetenje in plodove. Zato je treba kumare gnojiti po urniku, ki ohranja ravnovesje esencialnih hranil.
Pomanjkanje toplote
Plodovi kumar se ne konča z nastopom jeseni. Številne sorte rodijo vse do oktobra. Vendar pa zaradi nočnih mrazov in temperaturnih nihanj kumare rastejo krivo, kar poslabša absorpcijo hranil iz zemlje. Da bi to odpravili, jeseni rastline kumar ponoči pokrijte.
Preprečevanje deformacije plodov
Da bi preprečili deformacijo plodov, je potrebna celovita oskrba, ki vključuje naslednje ukrepe:
- upoštevanje pravil kolobarjenja;
- postavitev partenokarpičnih, samoopraševalnih in s čebelami oprašenih sort na razdalji druga od druge;
- uravnotežena obogatitev tal s koristnimi elementi;
- pravilno zalivanje zelenjave s toplo vodo;
- ob upoštevanju bližine druge zelenjave;
- Pravilna organizacija osvetlitve in vzdrževanje temperaturnih pogojev pri gojenju v rastlinjaku.
Število plodov in njihova oblika sta odvisna od strogega upoštevanja kmetijskih praks in sestave tal. Če pride do pomanjkanja hranil, je potrebno dodatno gnojenje s kalijem, dušikom in fosforjem. Če so tla onesnažena s patogenimi bakterijami ali glivičnimi sporami, je potrebna dezinfekcija. Za dezinfekcijo se lahko uporabi raztopina kalijevega permanganata.
Ocene
Svetlana, Lipetska regija:
Gnojila uporabljam redno, strogo po urniku, ne pretiravam z dušikom, in med cvetenjem ne pozabim na kalij. Zato so moje kumare vedno ravne in lepe. Nikoli nisem imela nobene krive.
Elena, Samara:
Poleti kumare običajno normalno rastejo in so popolne oblike. Ko pa nastopi hladno vreme, se pogosto ukrivijo. Potem se je treba sprijazniti s pomanjkanjem. Te kumare uporabljam samo v solatah.
Z upoštevanjem vseh pravilnih kmetijskih praks in ustvarjanjem ugodnih pogojev bodo kumare zrasle v pravilno obliko. Skrb za zelenjavo ni težka, vendar je mogoče dobre rezultate doseči le z rednim in pravočasnim izvajanjem vseh postopkov.

Kdaj posaditi kumare maja 2024 po luninem koledarju
Kumare za polikarbonatni rastlinjak: najboljše sorte za moskovsko regijo
Katalog pozno zorečih sort kumar za odprte gredice
Katalog 2024: Najboljše sorte kumar, oprašenih s čebelami