Paratunka f1 kumara: opis in značilnosti, ocene

Paratunka F1 je hibrid, ki ga je razvilo kmetijsko podjetje Semko-Junior. V državni register je bil vpisan leta 2006. Uradni opis in značilnosti kažejo, da ga je mogoče gojiti v Srednji Volgi, Severni, Severozahodni, Volgo-Vjatski, Osrednji Črnozemski, Severni Kavkazi in Osrednji regiji. Čeprav je bila ta sorta kumar sprva obravnavana kot sorta za rastlinjake, so sčasoma ugotovili, da uspeva tudi na prostem. Ocene in fotografije kažejo, da daje obilno letino tržno zanimivih kumar.

Opis

Paratunka F1 je partenokarpični hibrid. Njeni jajčniki se razvijejo brez oploditve, zato ne potrebuje opraševanja z žuželkami. To omogoča gojenje v zaprtih prostorih in obilno letino, vendar hkrati onemogoča uporabo samonabranih semen. Ta je treba vsakič kupiti, kar je precej drago. Grm sam je kompakten, nedoločen, srednje velik (do 2 m) in zmerno razvejan. Listne plošče so majhne. Visok pridelek je posledica ženskega tipa cvetenja, ki ne proizvaja sterilnih cvetov. Nagnjena je k razvoju grozdastih jajčnikov (tri ali več na vozlišče).

Kumare dozorijo zgodaj. Žetev je običajno 40 dni po množični kalitvi. Plodovi so enakomerni in enakomerni, odvisno predvsem od pravilne kmetijske prakse. Obdobje traja do prve zmrzali. Sprva je bil naveden pridelek 12 kg/m².²Zdaj doseže 22 kg in več na 1 m² (pod pogojem, da se goji v rastlinjaku).

Zeleni imajo naslednje parametre:

• dolžina – 8–10 cm;
• premer – 3 cm;
• teža – 80–100 g;
• oblika – valjasta.

Zanje je značilna rahla rebrasta tekstura, temno zelena barva in svetle proge, ki potekajo približno 1/3–1/2 dolžine. Lupina je tanka, prekrita z izboklinami in ima bele, bodičaste bodice. Semena so majhna in nežna, praktično neopazna in se sčasoma ne strdijo. Meso je gosto in hrustljavo, brez praznin. Grenkoba je redka. Kumare paratunka so primerne za uživanje surove, v solatah, vlaganje in konzerviranje. Konzerviranje razkrije njihov najboljši potencial. Niso nagnjene k rumenenju ali prezorevanju.

Pristanek

Paratunko lahko gojimo s sadikami ali direktnimi sadikami. Prva metoda sicer omogoča zgodnejši pridelek, vendar zahteva veliko časa in truda. Zato se vrtnarji pogosto odločijo za slednjo možnost. V večini regij države ta postopek izvajajo v prvi dekadi maja. Izkušeni kmetje izberejo peletirana in inkrustirana semena.

Prevlečena so z lupino, ki vsebuje hranila, rastne stimulanse ter protiglivična in antibakterijska sredstva. Ta semena poženejo več poganjkov, rastline, vzgojene iz njih, pa so manj dovzetne za bolezni. Semen ni treba kakorkoli pripravljati (razkuževati, kaliti ali kaliti). Po odstranitvi iz embalaže jih takoj posadimo v zemljo.

Zemlja za kumare se pripravi vnaprej. Jeseni se doda gnoj in zemlja se temeljito preorje. Pri sajenju je razdalja med luknjami 25 cm, med vrstami pa 75 cm.² Posadite 3-4 rastline. Naredite luknje globoke 2-3 cm in jih zalijte z vročo vodo. Nato v vsako luknjo posadite 2-3 semena in jih pokrijte z zemljo. Zemljo potresite s toplo, usedlo vodo. Ko sadike vzklijejo, pustite v vsaki luknji en kalček (izberite najmočnejšega in najbolj sposobnega, ostale pa odstranite).

Za pridobitev sadik se semena posadijo v plastične ali šotne lončke. Napolnijo se z listno plesnijo in vrtno zemljo. Dno se pokrije z žagovino. Sadike se presajajo na stalno mesto šele, ko razvijejo štiri prave liste. Prezgodnja sajenje bo začasno zavrlo rast, medtem ko bo odlašanje s sajenjem povzročilo nenaravno visoke rastline, zaradi česar bodo nesposobne za rast.

Morda vas bo zanimalo:

Ultra zgodnje sorte in hibridi kumar
Z izbiro ultra zgodnjih sort in hibridov kumar za sajenje lahko poberete pridelek v 38–45 dneh po vzniku ...Preberi več…

Pravočasno posajene sadike se hitro prilagodijo novim razmeram in začnejo rasti v nekaj dneh. Da preprečite, da bi kumare zbolele, jih teden dni pred sajenjem utrdite: za nekaj ur jih odnesite ven, nato pa za dlje časa. Pazite, da vrhovi ne pridejo v stik z neposredno sončno svetlobo, saj lahko to povzroči sončne opekline.

Nadaljnja oskrba

Paratunka enako dobro prenaša tako vlago kot sušo, zato se raven vlažnosti tal nenehno spremlja, da se prepreči izsušitev ali prenasičenost tal. Za namakanje gredic je treba uporabljati le ustaljeno, toplo vodo, saj lahko nizke temperature upočasnijo rast in zmanjšajo pridelek. Idealna temperatura vode je 22–25 °C.

Pogostost zalivanja Tla so odvisna od vremenskih razmer. V vročem vremenu je treba tla dnevno navlažiti z majhnimi količinami vode. V oblačnih dneh je treba tla navlažiti vsakih 2-3 dni. Vodo je treba nanašati pri koreninah, pri čemer pazimo, da ne zmočimo vrhov. To je treba storiti zgodaj zjutraj ali zvečer. To pomaga preprečiti opekline in bolezni. Da bi vlaga v tleh ostala dlje, jo zastirjamo s suho travo.

Paratunka je zahtevna do tal, zato vrtnarji za zagotovitev dobre letine uporabljajo gnojila. Običajno začnejo z gnojem. V ta namen posodo napolnijo do 30 %. gnoj, nato dolijte vodo. Mešanico pokrijte in pustite stati en teden, občasno premešajte. Končano gnojilo razredčite s toplo vodo v razmerju 1:10 in zalijte gredice.

Morda vas bo zanimalo:

Kumare za polikarbonatni rastlinjak: najboljše sorte za moskovsko regijo
Vsak pridelovalec zelenjave si prizadeva pridelati zdrav in hranljiv pridelek. Da bi dosegel ta cilj…Preberi več…

Uporablja se tudi poparek iz svežih kopriv. Mlade koprive, ki še niso dale semen, narežemo, stisnemo v posodo in do vrha napolnimo z vodo. Mešanico pustimo na toplem mestu en teden, da fermentira. Nastali poparek razredčimo z vodo v razmerju 1:10, zemljo pa odvržemo na kompostni kup. To gnojilo uporabljamo skozi vso rastno sezono vsaka dva tedna. Organska gnojila pogosto menjamo z mineralnimi, kot so Agricola, Rastvorin in Zdravnem. Plevel vedno odstranimo z gredic, saj iz zemlje črpa vlago in hranila, ki jih rastlina potrebuje.

Da bi se izognili nepotrebnim motnjam rastline, takoj po sajenju semen ali sadik namestite oporo – rešetko z večplastno napeto vrvjo. Stebla se privežejo, ko se oblikujejo štirje pari listov. Trto dvignemo na oporo in jo pritrdimo s povojem (ne pretesno, da preprečimo poškodbe). Pravilno oblikovan grm spominja na obrnjeno piramido. To storimo takole:

• v prvih 4 pazduhah listov odstranite pastorke in cvetove;
• v 5. in 6. pazduhi se odstranijo stranski poganjki in ostanejo le cvetovi;
• v naslednjih 3 pazduhah se ohranijo cvetoči poganjki z 1 listom in jajčnikom;
• če se premikamo višje, se grm oblikuje po načelu postopnega povečanja listja in cvetov: na glavni trti se doda en list vsakih 3;
• glavno trto, ki se je raztegnila do rešetke, privežemo in pustimo, da zraste še 20 cm, nato pa jo stisnemo;
• Nadaljnje manipulacije se izvajajo s stranskimi procesi.

Od začetka plodovanja se pridelek pobira dnevno. Redno obiranje spodbuja razvoj novih jajčnikov. To se izvaja zjutraj, saj so plodovi takrat najbolj sočni. Shranjujejo se v hladilniku ali v škatlah v kleti. Ne dajajo se v vrečke, saj pomanjkanje kisika vodi do hitrega kvarjenja. Ob pravilnem skladiščenju je rok uporabnosti nepoškodovanih kumar 7-10 dni.

Trajnost

Paratunka je relativno odporna na večino bolezni in škodljivcev. Težave se običajno pojavijo, če se ne upoštevajo kmetijske prakse. V tem primeru se lahko zgodi naslednje:

• pepelasta plesen - je posledica redkega prezračevanja;
• peronospora, kladosporioza in antraknoza - se pojavljajo v obdobjih dolgotrajnega deževja;
• pajkove pršice - običajno se pojavijo v suhih dneh;
• Bele mušice napadajo vrhove v vsakem vremenu.

Zdravljenje je prilagojeno posamezniku. Na primer, fungicidi se uporabljajo za glivične okužbe rastlin, akaricidi za pršice in insekticidi za resarje in bele mušice. Ekološki kmetje za te namene uporabljajo ljudska zdravila (pepel, poparek čebulne lupine in česna ter kalijev permanganat). Njihova prednost je varnost, slabost pa nizka učinkovitost. Zato jih je mogoče uporabiti, vendar le v zgodnjih fazah težave.

Ocene

Vladislav, star 37 let

Paratunko sadim na svoji podeželski hiši že nekaj let. Všeč mi je njena nezahtevnost. Čeprav sem pogosto v službi in se ji ne morem vedno posvetiti, vsakič dobim obilno letino. Žena grmovje občasno zaliva, ščipa in hrani. Med rastno sezono jih nekajkrat okopam. To okrepi občutljiv koreninski sistem in dlje zadrži vlago.

Julija, stara 50 let

Paratunko F1 gojim že dolgo časa in je ne nameravam spreminjati. Sadim jo v rastlinjak, tako da imam vsako pomlad zgodnjo letino domačih kumar. Običajno jih je dovolj tako za hrano kot za prodajo. Lani so grmovje okužile listne uši. Uporabil sem Fitoverm, biološko sredstvo za zatiranje. Z rezultati sem bil zadovoljen.

Prednosti Paratunke vključujejo prijeten okus kumar in njihovo vsestransko uporabo, zgodnjo zrelost in dolgo obdobje plodovanja ter odpornost na temperaturna nihanja. Edina pomanjkljivost hibrida je visoka cena semen. Vendar pa te stroške več kot odtehtajo njegove pozitivne lastnosti. Zato povpraševanje po sorti ne upada, temveč narašča.