Okopavanje paprik je pomembna kmetijska tehnika, kljub polemikam glede njene učinkovitosti. Nekateri menijo, da lahko dodajanje zemlje deblim povzroči njihovo gnitje, kar pa lahko posledično privede do hitre smrti mladih in zrelih rastlin paprike. Vendar pa je že dolgo znano, da ta postopek poveča pridelek in okrepi obrambo grmovja. Ali je okopavanje paprik potrebno in kako to nalogo najbolje opraviti, ne da bi pri tem poškodovali rastline, sta vprašanji, ki zahtevata rešitev.
Koristi in morebitna škoda hillinga
Poenostavi nego paprike, pomaga izboljšati rast in poveča pridelek. Rastlina je občutljiva na temperaturo in vlažnost tal, njen koreninski sistem pa se nahaja blizu površine tal. Že majhna izpostavljenost korenin lahko povzroči zastoj v rasti in smrt rastline. Prednosti okopavanja:
- zemlja dlje časa zadržuje vlago;
- Izboljša dostop korenin do kisika in gnojil;
- spodbuja razvoj koristnih mikroorganizmov, ki rastline ščitijo pred boleznimi;
- ščiti koreninski sistem pred nenadnimi mrazi;
- zagotavlja steblim odpornost proti sunkovitemu vetru.
Paprike uspevajo v rastlinjakih, kjer so ustvarjeni idealni pogoji: rahla, vlago zadržujoča, prepustna in hranljiva tla, ki ohranjajo optimalno mikroklimo. Rastline so zaščitene pred dežjem, vetrom in mrazom, zato je izogibanje okopavanju najboljša rešitev v rastlinjaku. Drenažo tal pa lahko dosežemo tudi z rahljanjem zemlje. Paprike lahko gojimo na prostem tudi brez okopavanja, saj spodnji del stebel ne potrebuje pokrivanja. Tukaj je nekaj argumentov proti okopavanju:
Morda vas bo zanimalo:— «
- Koreninski vrat rastline (delitev med koreninskim in stebelnim tkivom) pri sajenju sadik ali okopavanju mladih grmovnic ne smemo zakopati pregloboko, saj lahko to povzroči zatiranje ali popolno prekinitev rasti paprike, gnilobo korenin ali razvoj bolezni.
- Občutljive površinske korenine se zlahka poškodujejo z okopavanjem, zlasti pri gostem sajenju grmov ali sajenju v ozkih vrstah. Mehanske poškodbe negativno vplivajo na rast in lahko postanejo gojišče za okužbe.
- Rahljanje in obračanje zgornje plasti zemlje lahko spodbudi kalitev mirujočih semen plevela. Če paprike prekrijete z zemljo, ki vsebuje kalčke plevela, se bodo hitro razširile in prekrile celotno gredico.
Pomembno si je zapomniti, da zadrževanje vlage v tleh ni vedno koristno. Med dolgotrajnim deževnim vremenom bo voda zastajala v gredicah, kar bo povzročilo gnitje korenin in stebel ter bolezni. Vendar pa bo izbira pravega orodja in čas za okopavanje ter upoštevanje pravil pomagalo preprečiti težave.
Pogoji in pravila za hilling
Paprike je treba okopati šele, ko se na zelenem steblu oblikujejo stranske korenine. Namen okopavanja je okrepiti rastlino in ji zagotoviti optimalne pogoje za razvoj. Vendar je pomembno upoštevati, da so paprike trajnice in da ko grm raste, spodnji del debla oleseni, zaradi česar korenine niso primerne za kalitev. Zato lahko dodajanje zemlje pod grm paprike povzroči poglobitev koreninskega vratu, kar ima različne negativne posledice.
Prvih 10–15 dni po presajanju sadik paprike na stalno mesto se rastlina prilagodi in okrepi svoje korenine. V tem obdobju zemlje okoli rastline ne smemo dvigovati, da ne bi motili procesa prilagajanja in krepitve korenin.
Tehnologija ozelenitve pri gojenju paprik je naslednja:
- Dva tedna po sajenju, takoj ko grmi začnejo rasti, jih zalijemo in pustimo 12–48 ur.
- Tla med vrstami se skrbno zrahljajo, kalčki in korenine plevela pa se odstranijo.
- Z motiko, motiko ali motiko z dolgim ročajem grabljajte zemljo proti steblom in oblikujte čeden nasip, visok do 4 cm.
- Zemljo nekoliko odmaknite od koreninskega prehoda in ga tako odprite.
- Gredice so prekrite s plastjo slame, žagovine, šote, komposta ali suhe trave.
Eno pravilno okopanje je običajno dovolj za spodbujanje dodatnega razvoja korenin in izboljšanje rasti rastlin. Ta postopek se po potrebi ponovi ob določenih časih. Ko paprike začnejo cveteti, mora biti višina gredice od 8 do 10 cm; med plodjenjem naj bo okoliška površina približno 14 do 16 cm. Med plodjenjem se zemlja okoli stebel dvigne za dodatnih 6 do 8 cm. Skozi sezono se zemlja rahlja do različnih globin:
- 10–12 cm med cvetenjem;
- do 15 cm, ko se oblikujejo jajčniki;
- 20–25 cm v času plodovanja.
Morda vas bo zanimalo:Če je razmik med vrstami majhen (do 40–70 cm), se rahljanje tal po začetku cvetenja ustavi, saj lahko poškodbe korenin paprike povzročijo odpadanje popkov. V rastlinjaku se rahljanje kombinira z zračenjem. Pri uporabi težkih tal se okopavanje in rahljanje izvajata nekoliko globlje, da se zagotovi optimalno prezračevanje in segrevanje tal. Če se uporablja oprema za obdelavo zemlje (traktorji, kultivatorji), se rahljanje ustavi, ko rastline dosežejo določeno višino.
Kako pravilno skrbeti za rastline po hillingu
Po vstopu v fazo plodovanja postanejo rastline zelo občutljive na stres zaradi vlage. Med zalivanjem pustite, da se zemlja rahlo posuši. Izogibajte se popolnemu izsušitvi zemlje, saj boste s tem uničili površinske korenine. Zato je zastirka med vrstami in kupčki bistvenega pomena. Za zalivanje uporabite zalivalko z nastavkom za prhanje, pri čemer navlažite samo zemljo, pri čemer se izogibajte vlaženju listov in stebel ali motenju zemlje. Na kvadratni meter zasaditve nanesite 4–5 litrov vode.
Morda vas bo zanimalo:Tekoče hranilne mešanice se uporabljajo na enak način. Paprike se dobro odzivajo na foliarno gnojenje z uporabo kompleksnih mešanic in organskih poparkov. Količino in pogostost gnojenja je treba spremljati, saj lahko prekomerno gnojenje poslabša razvoj rastlin. Na primer, presežek dušika spodbuja močno listno rast zaradi nastajanja plodov. Visoke grme je treba privezati na količke, da se zagotovi, da vsaka rastlina prejme dovolj svetlobe. Paprike morajo biti dobro prezračene, zato pri tesnem sajenju odstranite odvečna stebla in stranske poganjke.
Potreba po okopavanju paprik je bila rešena. Mlade rastline, ki rastejo na odprtem terenu, potrebujejo ta postopek. Pravilno okopavanje spodbuja razvoj močnega in robustnega koreninskega sistema, ki paprike oskrbuje s hranili in vlago. Z nadzorovanjem ravni vlage, rahljanjem prostorov med vrstami in rednim gnojenjem vas bodo rastline nagradile z obilno letino velikih, okusnih in sočnih paprik.

Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijami in ocenami
TOP 10 zgodnje zrelih sort paprike
Poper v polžu - sajenje sadik brez nabiranja
Kaj storiti, če sadike paprike po kalitvi začnejo padati