Gojenje kumar na prostem bo še posebej zahtevna naloga za vrtnarje v severnih regijah in podnebnih pasovih z ostrimi dnevnimi temperaturnimi nihanji. Pridelek je zahteven tudi glede dnevne svetlobe. Če ti parametri niso optimalni, kumare postanejo krive, grenke in preveč žilave, skupni pridelek pa se zmanjša. Hibridi, odporni na mraz in senco, ter sorte kumar, posebej primerne za odprto zemljo, so dobra alternativa tradicionalnim sortam.
Glavne značilnosti
Razvoj zdrave kumare je odvisen od vremena. V večini regij je obdobje zorenja in rasti omejeno na le dva meseca; na severnih zemljepisnih širinah pa na 35–40 dni. Tudi gojenje in utrjevanje sadik ne prinese vedno želenega pridelka. Hladno odporne in senčno odporne sorte so lahko zgodnje in pozne. Zato je pomembno, da vnaprej preučite opis vsake sorte in hibrida ter preberete ocene.
Sorte
Odpornost na mraz in zmanjšane potrebe po svetlobi sta povezani, vendar ne enaki agronomski značilnosti. Sorte kumar, odporne na senco, zlasti za odprto zemljo, bolje prenašajo temperaturna nihanja, vendar to ne pomeni, da bodo vzdržale povprečne dnevne temperature, ki se približujejo ledišču, ali preživele nenadne nočne zmrzali. Kumare, odporne na mraz, posebej zonirane za odprto zemljo, bodo dozorele v skladu s proizvajalčevimi specifikacijami tudi v slabih svetlobnih pogojih.
Glavne značilnosti, ki jih je treba preučiti, vključujejo:
- obdobje zorenja;
- vrsta opraševanja;
- rastna oblika.
Najbolj plodne so odporne vrste, ki rastejo v dolgih trtah. Grmovne sorte Lažje jih je gojiti, vendar obrodijo manj plodov. Hladno odporne sorte so pogosto partenokarpične, kar pomeni, da se samooprašujejo. Ne potrebujejo čebel. Tretiranje z žuželkami je nestabilen postopek, ki je tudi občutljiv na nenadne temperaturne spremembe.
Med odporne sorte spadajo vse od super zgodnjih do poznih. Srednje zimske sorte so najbolj produktivne. Uspe jim oblikovati zadostno število jajčnikov, medtem ko hibridi z dolgim obdobjem aktivnega plodovanja ostanejo v vegetativni fazi do jeseni, saj so odporni na nizke temperature.
Prednosti in slabosti
Izboljšane sorte niso povsem nezahtevne za vzdrževanje; še vedno zahtevajo posebne rastne pogoje. Pri izbiri hibrida je pomembno upoštevati njegove tolerance. Na primer, ni kumar, ki ne bi umrle pri temperaturah pod ničlo. Večina sort je zasnovanih tako, da rastejo do 5 °C, nekatere pa lahko prenesejo 2 °C. Vendar se zorenje in rast ne smeta upočasniti. Sorte, ki prenašajo senco, lahko v senci rastejo več dni, vendar bo popolno pomanjkanje svetlobe ubilo tudi takšno rastlino. To je tako prednost kot slabost teh sort. Omenjene so tudi naslednje prednosti:
- podaljšano obdobje plodovanja;
- nizka občutljivost na bolezni in škodljivce;
- vsestranskost.
Plodovi imajo lahko nekoliko manj izrazit okus in aromo. Ti parametri so odvisni od podnebnih razmer. Nekatere sorte imajo debelo, hrapavo lupino, ki ni po okusu vsakogar. Drugih pomembnih pomanjkljivosti ni. Te kumare se lahko uporabljajo sveže, vložene ali konzervirane.
Priporočila za gojenje
Sorte z visoko stopnjo odpornosti lahko gojimo v kateri koli regiji. Vendar pa v južnem podnebju ni treba žrtvovati okusa, značilne arome ali pridelka, če je tveganje nenadne zmrzali majhno. Za tiste, ki gojijo v regijah s tveganim kmetijstvom, bo potreben prehod na nove sorte:
- na Uralu;
- v Sibiriji;
- na Daljnem vzhodu.
To je dobra rešitev in za vrtnarje v moskovski regiji, severna regija Volga in Leningradska regija. Če je mogoče zelenjavo gojiti samo na odprtem terenu, če ni zagotovljeno stalno spremljanje in če ni možnosti za zaprtje nasadov v primeru hladnega vremena, bo izbira prave sorte poenostavila nego. V najzahtevnejših regijah, kjer so poletja hladna in oblačna, bi se morali prvi plodovi pojaviti čim prej. Zato so pozno zoreče sorte nezaželene. Aktivno rast ne bodo začele vsaj 55–65 dni po kalitvi, temperature pa bodo že padle pod dovoljeni minimum.
Kar zadeva nego, se te zasaditve ne razlikujejo od običajnih. Glavna stvar, ki si jo je treba zapomniti, je, da so hude zmrzali in popolno pomanjkanje svetlobe še vedno nevarni. Visoke rastline lahko posadite v bližini sort, ki prenašajo senco, vendar v majhnem številu. Sorte, ki prenašajo mraz, potrebujejo redno zalivanje, zemljo pa je treba zastirkati in zrahljati. To bo pomagalo povečati nasičenost tal s kisikom in jih narediti manj prevodne. Če temperature padejo, je najbolje, da zasaditve pokrijete s plastiko ali pa zagotovite preprosto ogrevanje s sežiganjem bioloških odpadkov. Dim lahko pomaga preprečiti posedanje hladnih zračnih mas.
Za izboljšanje okusa, povečanje velikosti plodov in pospešitev zorenja so potrebna ustrezna gnojila. Odporne sorte so bolj občutljive na prevelike odmerke kemično aktivnih snovi, zato se je najbolje izogibati mineralnim gnojilom v korist organskih ali kompleksnih formulacij.
Morda vas bo zanimalo:Izbira sorte
Težko je izbrati najboljše sorte, saj se rezultati razlikujejo glede na regijo in upoštevanje kmetijskih praks. Pridelovalni centri redno uvajajo nove sorte. Vendar pa vrtnarji nekatere kumare že poznajo in lahko podajo povratne informacije glede na pridelek in lastnosti.
Med raznolikostjo hladno odpornih sort hibridi izstopajo po dolgem obdobju plodovanja, enakomernih plodovih in veliki velikosti. Te lastnosti imajo:
- "Mlin";
- "Suomi hibrid F1";
- "Saltanov hibrid F1".
Hladno odporna sorta kumar "By the Pike's Command F1" je prejela odlične ocene. Njeni plodovi se odlikujejo po visoki vsebnosti sladkorja in živahnem okusu. Rastejo košato. En sam osrednji poganjek praktično ne ustvari stranskih poganjkov, zato zavzame malo prostora in ne potrebuje oblikovanja. Sorti kumar "Saltan" in "Gepard F1" lahko preneseta nenadne mraze do +2 °C.
Kumara "Suomi" ima manjše plodove, v povprečju dolge približno 7 centimetrov. Kot na fotografiji so gladki in fino rebrasti. Ta nova finska sorta sploh ne potrebuje zaščite pred hladnim vremenom in je primerna za konzerviranje, saj hkrati obrodi veliko plodov. Sorta kumar "Cheboksarets" obrodi pozneje, po približno 50-55 dneh. Plodovi dozorevajo postopoma in enakomerno pozno poleti in zgodaj jeseni, kar je lahko za obiranje neprijetno. Tako kot kumara "Flagman F1" je vsestranska, primerna tako za sveže kot za kratkotrajno shranjevanje.
Sorte, ki prenašajo senco, niso nič manj raznolike. Sorte kumar "Zadavaka F1", "Arbat" in "Zabiyaka F1" se ponašajo z dobrimi donosi. Plodovi se ujemajo s fotografijami, ki jih je posredoval proizvajalec semen, in so veliki od 8 do 10 centimetrov. Ti hibridi imajo velike izbokline in tanko kožico. Rastejo enakomerno in veljajo za srednje zimske. Njihovo listje ni pregosto, število stranskih poganjkov pa ne presega štirih. To omogoča optimalno osvetlitev celotne rastline, tudi pri šibki sončni svetlobi. Med nekoliko večje sorte kumar spadajo "Balalaika F1", "Lord F1" in "Manul Hybrid F1", ki dosežejo dolžino 12-13 centimetrov in so najbolj primerne za svežo porabo.
Sorte kumar Manul in TSKh, ki prenašajo senco, so primerne za odprto zemljo, gredice in rastlinjake. Ta pridelek pogosto daje manjše donose zaradi nezadostne svetlobe pod pokrovom. Z zasaditvijo posebnih sort lahko rastno sezono znatno podaljšamo z namestitvijo dodatnega pokrova v zgodnji jeseni. Skrbna nega lahko prav tako poveča pridelek. Na primer, kumare sorte "Danila", tako kot TSKh, uspevajo s pravočasnim opornikom grmov in trt. Hitra rast je ena od značilnosti hibrida. Vendar pa prepletanje stebel in poganjkov dodatno zmanjša izpostavljenost svetlobi. Vse te sorte so občutljive na zalivanje in pomanjkanje hranil, vendar so odporne na glivične bolezni in plesni.
Vrtnarji kot posebej uspešne hibride navajajo sorte "Maryina Roshcha", "Berendey" in "Topolyok". Obrodijo tudi v stalni senci, na primer v gostih zasaditvah. Slednja ima najmanjše plodove, ki so idealni za nenavadne konzerve. Neprekinjeno obdobje zorenja je 100–110 dni, prvi pridelek pa je mogoče pobrati že po 45 dneh.
Ocene
Olga
Na svoji dači v Leningradski regiji sem popolnoma prešel na sorte, odporne na senco. Kumare dozorijo veliko hitreje in imajo manj ukrivljenih plodov. Sorta "Berendey" se je izkazala za še posebej uspešno; dobro se ohranja tudi pri sobni temperaturi.
Viktor
Všeč mi je sorta "Maryina Roshcha". Za razliko od bolj znane "Athlete" te kumare ne postanejo grenke, če jih gojimo v vročem vremenu ali na soncu. Nasprotno, proizvedejo več jajčnikov, kar ima za posledico impresiven pridelek.
Kumare, ki ljubijo senco in so odporne na mraz, obrodijo sadove tudi v najbolj neugodnih pogojih, vendar zahtevajo malo nege. Sajenje, opora, oblikovanje in zalivanje se ne razlikujejo od sajenja, opore, zalivanja in zalivanja standardnih kumar; ni vam treba skrbeti niti za pokrivanje med neizogibnimi hladnimi sunki ob koncu poletja. Glavna prednost teh sort je dolgo obdobje plodov. Vendar pa imajo tudi pomanjkljivosti: nekatere sorte na primer ne prenašajo pretirano vročega vremena in postanejo grenke, ko so dehidrirane. Zato je pomembno izbrati hibrid, primeren za določene razmere.

Kdaj posaditi kumare maja 2024 po luninem koledarju
Kumare za polikarbonatni rastlinjak: najboljše sorte za moskovsko regijo
Katalog pozno zorečih sort kumar za odprte gredice
Katalog 2024: Najboljše sorte kumar, oprašenih s čebelami