Najboljši poljski hibridi kumar: prednosti in slabosti

Poljske sorte kumar so redke, vendar jih vrtnarji obožujejo zaradi njihove visoke kakovosti. Hibridi, kot so Titus, Andrus, Krak, Soplika in Sremsky, imajo podobne lastnosti in ponujajo enake prednosti. Poleg tega je kmetijska tehnologija za vse možnosti podobna, kar je zelo priročno - lahko jo enkrat ugotovite in dosežete visoke donose pri gojenju katere koli od naštetih možnosti.

Splošne značilnosti

Več obravnavanih sort ima številne skupne značilnosti, ki odlikujejo poljska semena. V naši državi so široko razširjena, ker so dobro prilagojena zmernemu podnebju in imajo zaradi ustrezne priprave skoraj popolno kalivost. Njihove ključne značilnosti so:

1. Vse sorte so hibridi, ki jih oprašujejo čebele. Med gojenjem je treba žuželkam zagotoviti dostop, zato morajo biti rastlinjaki odprti. Brez čebel rastline ne bodo obrodile plodov. Če je število grmov majhno, lahko opraševanje opravimo ročno, pri velikih zasaditvah pa je to problematično.
2. Pri gojenju na opornikih pridelek presega 10 kg na kvadratni meter. To velja za vse sorte. Če trte ležijo na tleh, se pridelek zmanjša za približno polovico. Poleg tega rastline potrebujejo dosledno zalivanje, gnojenje in ustrezno nego. Brez teh se pridelek zmanjša za vsaj polovico.
3. Njihov glavni namen je gojenje na odprtem terenu. Hibridi se dobro prilagajajo neugodnim razmeram, saj veliko bolje prenašajo temperaturna nihanja in nizko vlažnost kot običajne sorte. Dobro uspevajo tudi pod plastičnimi pokrovi. Priporočljivi so za uporabo na domačih vrtovih in majhnih kmetijah.
4. Rastline imajo pretežno ženske cvetove. V bližini ni potrebna sorta opraševalca, čeprav izkušeni vrtnarji priporočajo, da v bližini posadite dve ali tri sorte. Lahko preprosto posadite različne sorte poljske selekcije; idealno se med seboj ujemajo.
5. Vse sorte so srednje zgodnje. V povprečju traja od kalitve do obiranja prvih kumar od 45 do 55 dni. Plodovi trajajo dolgo, vsaj do septembra, vendar se pogosto ustavijo z nastopom hladnega vremena. V ugodnih letih lahko kumare obiramo skoraj do prve zmrzali.
6. Odpornost na virus mozaika kumar je genetsko pogojena. Rastline so imune tudi na pepelasto plesen in piosporozo. Druga značilnost je, da plodovi nikoli niso grenki, kar je prav tako genetsko pogojeno, zato tudi če primanjkuje vlage, kumare ne bodo imele značilne grenkobe.
7. Kumare so kisle kumarice. Redko zrastejo večje od 10–12 cm, imajo majhen premer in se ne preveč razrastejo. Tudi če jih poberemo pozno, niso nagnjene k izbočenju ali rumenenju.
8. Rok uporabnosti je približno enak za vse sorte. V hladilniku plodovi ostanejo sveži in čvrsti do en teden. Prav tako dobro potujejo.
9. Na voljo so v obloženi ali inkrustirani obliki. To bistveno poenostavi setev: priprava semen ni potrebna, kalitev pa je praktično 100-odstotna. Obloga zagotavlja ustrezno prehrano med kalitvijo in zaščito pred škodljivci in boleznimi. Semena se prodajajo v nepredušno zaprti embalaži, kar zagotavlja dolgo obstojnost; ena vrečka običajno vsebuje 50 semen.

Zelo pomembno je pridobiti visokokakovostna semenaNa trgu je veliko nekakovostnih ponaredkov, zato je najbolje izbrati izdelke uglednih podjetij. Še bolje, kupite vrečke poljske izdelave – to je najkakovostnejši sadilni material.

Opis sort

Čeprav imajo sorte veliko skupnega, ima vsaka svoje značilnosti. Za izbiro najprimernejše možnosti je pomembno natančno preučiti razlike in upoštevati posebnosti uporabe in plodovanja. Izkušeni vrtnarji običajno priporočajo, da posadite majhno količino vsake sorte in nato ugotovite, katere so najbolj primerne za gojenje na terenu.

Titus F1

Namenjena je sajenju na odprtih gredicah, dobro prenaša nihanja temperature in vlažnosti. Tisti, ki so to sorto gojili, ugotavljajo, da skoraj nikoli ni dovzetna za bolezni. Njene značilne lastnosti so naslednje:

1. Plodovi se začnejo pojavljati 45 dni po kalitvi. Rastline še naprej oblikujejo plodove skoraj do zmrzali, kumare pa lahko obiramo tri mesece ali več.
2. Plodovi so kratki in valjasti, dolgi do 8 cm, premera 2–2,5 cm in tehtajo od 70 do 90 g.
3. Kožica je precej debela, meso je hrustljavo in ohrani čvrstost tudi po konzerviranju. Najpogosteje se uporabljajo za vlaganje, okusni pa so tudi sveži.
4. Za normalno rast sta potrebna toplota in zadostna vlaga. Rastline se na to zelo dobro odzivajo. preliv V drugi polovici rastne sezone, če so tla izčrpana, prenehajo roditi veliko prej.
5. Semena se sadijo v zemljo, ki ima vsaj 12 stopinj Celzija (55 stopinj Fahrenheita). Nekaj ​​stopinj topleje je idealno, saj bo to spodbudilo hitrejši razvoj kalčkov.

Ta sorta se najpogosteje uporablja za zimsko konzerviranje. Kratke, kompaktne kumare je enostavno shranjevati v kozarcih. Ne prerastejo hitro in jih je mogoče pobirati dvakrat na teden, čeprav se rastline dobro odzivajo na vsakodnevno obiranje.

Andrus F1

Ta sorta se goji na odprtem terenu in pod plastičnimi pokrovi. Odlikuje jo predvsem svetla barva kumar in izrazite bele črte, ki potekajo po celotni dolžini. Z ustrezno nego obrodi obilno letino v treh mesecih. Ključne značilnosti:

1. Začne roditi plodove 45–50 dni po kalitvi. Jajčniki se oblikujejo do sredine ali konca septembra.
2. Kumare so dolge do 12 cm in premera do 3,5 cm. Povprečna teža le redko preseže 120 g. Dolgo časa se ne prerastejo in ne porumenijo.
3. Okus je dober. Meso je sočno in čvrsto, z značilno hrustljavostjo. Kožica je debela, vendar pri jedi komaj opazna. Izbokline so velike in pokrivajo skoraj celotno površino.
4. V času plodovanja rastline potrebujejo vlago in hranila. Če jih primanjkuje, se pridelek zmanjša. Dobro se odzivajo na foliarno gnojenje.
5. Najbolje je saditi v zemljo, ki ima vsaj 15 stopinj Celzija (59 stopinj Fahrenheita). Možna je tako neposredna setev kot presajanje sadik.

V svoji rodni Poljski velja ta hibrid za sorto za vlaganje, ki se uporablja predvsem za konzerviranje. Vendar pa je primeren tudi za solate in druge jedi. Mnogi domači kuharji poročajo o odličnem okusu vložene sorte.

Smrkelj F1

Drugo ime sorte je Soplica. Priljubljena je v svoji rodni Poljski in po vsej Evropi. Semena so dražja od drugih podobnih sort, vendar mnogi vrtnarji izberejo to sorto zaradi njene enostavne nege in odpornosti na neugodne razmere. Ključne prednosti:

1. Prve plodove poberemo približno 50 dni po kalitvi. Grmi običajno rodijo do konca septembra ali celo dlje, če je vreme ugodno.
2. Kumare običajno zrastejo do 7-8 cm, nekateri primerki pa dosežejo tudi do 12 cm. Imajo privlačen tržni videz, ki se ohrani tudi po transportu, zaradi česar se pogosto gojijo za prodajo.
3. Kumare so svetlo zelene barve, z belimi progami po vsej dolžini. Površina je neravna. Okus je dober, meso je sočno, hrustljavo in precej čvrsto.
4. Rastline dobro prenašajo nizke nočne temperature. Vendar pa jih je ponoči najbolje pokriti z agrotekstilom, da podaljšate obdobje nastavljanja plodov.
5. Dobro uspeva v gredicah in pod plastičnimi pokrovi. Pogosto se uporablja kombinacija teh metod: sprva rastline hranimo pod plastiko, ko se vreme otopli, pa jih gojimo na prostem.

Ta sorta zahteva zelo malo zalivanja, vendar dobro prenaša pomanjkanje hranil. Skrb za rastline je enostavna; ključno je, da poganjke od začetka pravilno vzgojite, da kar najbolje izkoristite njihov potencial.

Krak F1

Ta sorta je na kmetijskih razstavah prejela številne nagrade zaradi privlačnega videza in odličnega okusa. Hibrid je nastal s križanjem najboljših poljskih sort in združuje vse njihove prednosti, vključno z odpornostjo na bolezni in enostavnostjo gojenja. Značilnosti:

1. Prve kumare dozorijo 40–45 dni po kalitvi. Plodovi se rodijo dolgo časa, saj dobro prenašajo nizke nočne temperature.
2. Kumare zrastejo do 8-12 cm, s povprečno težo približno 115 g. Plodovi so približno enake velikosti, zato jih pogosto gojijo za prodajo.
3. Koža je bogato zelene barve, nežna, a čvrsta, prekrita z majhnimi izboklinami. Svetle proge potekajo dve tretjini dolžine in so rahlo vidne.
4. Okus je odličen. Meso je hrustljavo, prijetne teksture, rahlo sladkega okusa in močne arome po kumarah.
5. Najbolje je saditi v toplo zemljo, vsaj 15 stopinj Celzija (59 stopinj Fahrenheita). Najbolje je, da rastline sprva pokrijete s plastično folijo, vendar jo odstranite, ko nočne temperature dosežejo okoli 20 stopinj Celzija (68 stopinj Fahrenheita).

Kumare Krak so odlične sveže; so ena najbolj okusnih poljskih sort. Vendar pa ohranijo svoj okus tudi, ko so konzervirane; soljene in vložene kumare so odlične, saj ostanejo čvrste in hrustljave.

Sremski F1

Rastline, ki jih je najbolje gojiti na prostem, so živahne in dobro prenašajo neugodne razmere. Najbolje jih je gojiti na opornikih, kar poveča pridelek in poenostavi nego. Zaradi obsežnega razvejanja je treba posebno pozornost nameniti oblikovanju poganjkov. Ključne značilnosti vključujejo:

1. To je zgodnja sorta, saj od kalitve do obiranja prvih kumar traja 42 dni. Plodovi se vežejo do konca septembra, če ni nočnih zmrzali.
2. Kumare so dolge od 9 do 11 cm, premer pa običajno ne presega 3 cm. Povprečna teža je 115 g. Plodovi so čisti in enakomerni.
3. Plod je bogato zelene barve, na vrhu svetlejši. Celotno površino prekrivajo majhne izbokline.
4. Zaradi odličnega okusa in značilne arome kumar je ta sorta odlična za solate. Odlično se poda tudi k konzerviranju, saj ohrani svojo čvrstost.
5. Najbolje je, da semena ali sadike posadite pod plastično folijo in jo odstranite šele, ko se vreme stalno topleje. Jeseni lahko grmovje ponoči pokrijete z agrotekstilom; to podaljša obdobje plodovanja za 1-2 tedna.

Semena te sorte ostanejo kaljiva dolgo časa. Lahko kupite vrečke in jih uporabljate 2-3 leta. Ključno je, da jih shranjujete v tesno zaprti posodi pri normalni vlažnosti in sobni temperaturi.

Značilnosti gojenja

Kumare v začetnem obdobju po vzklijanju zahtevajo skrbno nego. Za dober pridelek potrebujejo vse, kar potrebujejo za rast in razvoj. Najprej in predvsem izberite dobro osvetljeno lego, saj kumare v senci slabo uspevajo in so donosi bistveno nižji.

Priprava sadik

To možnost je vredno uporabiti, če potrebujete zgodnejši pridelek. Če rastline sadite v zemljo namesto v semena, se hitreje razvijejo in začnejo roditi 2-3 tedne prej. Rastline je treba saditi le v zemljo, ogreto na 17 stopinj Celzija ali več; le tako se bodo pravilno razvile in hitro prilagodile novim razmeram. Za gojenje sadik sledite tem korakom:

1. Pripravite hranilno mešanico. Zmešajte 2 dela dobro preperelega komposta, 2 dela črne zemlje in 1 del peska. Za mineralno obogatitev lahko dodate malo lesnega pepela. Sestavine dobro premešajte.
2. Posode za sadike napolnite z zemljo. Najbolje je, da rastline najprej posadite v posamezne lončke, saj ne prenašajo dobro presajanja. Posode napolnite do globine 3–4 cm in površino zalijte, da bo vlažna, vendar ne mokra.
3. Posadite semena. Ker so v peletih, jih ni treba posebej pripravljati. V vsako skodelico dajte eno peleto. Pokrijte s plastjo zemlje, debelo do 1,5 centimetra. Posode pokrijte s plastično folijo, da ohranite vlago, in jih postavite v temen prostor s temperaturo približno 25 stopinj Celzija. Tam jih pustite, dokler se ne pojavijo kalčki.
4. Premaknite se na okensko polico. Lončke s sadikami postavite na svetlo mesto s temperaturo približno 20 stopinj Celzija in odstranite plastično folijo. Zagotovite vsaj 10 ur svetlobe na dan. Če naravne svetlobe ni dovolj, jih dopolnite s posebnimi fitolampami.
5. Zalivajte 1-2 krat na teden, odvisno od tega, kako suha so tla. Liste vsak dan popršite s toplo vodo, da preprečite izsušitev zaradi nizke vlažnosti. Vsaka dva tedna jih gnojite s popolnim gnojilom za sadike.
6. Posadite, ko ima rastlina 2-3 prave liste. Rastlin ne posejte preveč v zaprtih prostorih. Semena je najbolje posejati 30-35 dni pred predvidenim datumom sajenja. Zemljo pripravite, kot je opisano v naslednjem razdelku.

Najboljši čas za sajenje sadik na prostem je konec maja, pod plastično prevleko pa dva tedna prej. Zato je treba semena posejati sredi ali konec aprila. Če je zunaj hladno in morate sajenje odložiti, je najbolje, da sadike premaknete na hladnejše mesto, da upočasnite rast.

Sejanje semen v zemljo

Poljske sorte so idealne za to metodo sajenja, saj so prevlečene z mešanico hranil in zelo dobro kalijo. Ključno je, da pravilno pripravite zemljo in sadike sprva zaščitite pred mrazom. Sajenje je treba izvesti, ko je temperatura tal na globini 5 cm 15 stopinj Celzija ali več. Opis postopka:

1. Pognojite zemljo. Najbolje je uporabiti dobro preperel gnoj ali kompost, približno eno vedro na kvadratni meter. Enakomerno razporedite in nato prekopljite do globine lopate. Uporabite lahko tudi že pripravljeno mineralno gnojilo za kumare, pri čemer upoštevajte odmerke, navedene na embalaži. Pred obdelavo enakomerno potresite granule po površini.
2. Pripravite gredico. Najprej razbijte morebitne večje grude zemlje in poravnajte površino; to najlažje storite s kovinskimi grabljami. Naredite luknje ali brazde, globoke približno 15 cm. Vzorec sajenja je odvisen od sorte; običajno se pusti 80–100 cm razdalje, med rastlinami pa 20–30 cm.
3. Posadite semena. Mesta sajenja temeljito zalijte in pustite, da se vlaga vpije v zemljo. Pelete razporedite 20–30 cm narazen in jih prekrijte s plastjo rahle zemlje, ki ni debelejša od 2 cm. Pokrijte s plastično folijo ali položite odrezane steklenice. Plastične folije ne odstranjujte, dokler se ne pojavijo kalčki. Po kalitvi pokrov čez dan odstranite in ga ponoči ponovno namestite.
4. Spremljajte vlažnost tal in zalivajte po potrebi. Po vsakem zalivanju zrahljajte zemljo, da zmanjšate izhlapevanje vlage. Odstranite pokrove, ko nastopi stabilno toplo vreme.

Za boljše segrevanje zemlje jo lahko 7–10 dni pred sajenjem prekrijete s temnim agrotekstilom. To bo pomagalo, da semena hitreje kalijo in se bolje razvijajo, saj kumare imajo raje toplo zemljo. To tehniko lahko uporabite tako pod plastičnimi pokrovi kot tudi na gredicah.

Nega rastlin

Če za poljske hibride ne skrbimo, ne bodo obrodili dobre letine. To ne traja veliko časa, vendar je pomembno, da to počnemo dosledno, da zagotovimo, da imajo rastline vse, kar potrebujejo. S tem je treba začeti po vzklijenju sadik, da se zagotovi hitra rast. Priporočila za postopek:

1. Redno zalivajte. Dokler se plodovi ne postavijo, zalivajte dvakrat na teden; ko zelenje začne rasti, zalivajte vsak drugi dan ali vsak dan, če je vreme vroče in suho. Uporabljajte samo toplo, ustalino vodo. Najboljši čas je zvečer po sončnem zahodu, ko vlaga počasneje izhlapeva in jo korenine bolje absorbirajo.
2. Gnojite vsake 3 tedne. Pred cvetenjem uporabite dušikova gnojila; po nastanku plodov uporabite fosforno-kalijeva gnojila. Najbolje je izmenično uporabljati organska in mineralna gnojila. Primerna organska gnojila vključujejo raztopino mulleina in gnoja, zeliščni poparek in lesni pepel. Za mineralna gnojila je najbolje uporabiti že pripravljena gnojila.
3. Zaveži se rešetkeRastline na tleh so bolj dovzetne za bolezni. Če jih vzgojite, boste povečali pridelek, saj čebele bolje oprašujejo cvetove, stebla so izpostavljena vetru in se na njih ne nabira vlaga. Z delom začnite v fazi 4-5 listov; če to fazo zamudite, bo zaraščene trte veliko težje privezati, ne da bi jih poškodovali.
4. Oblikovanje rastlinOdstranite vse popke in poganjke v štirih spodnjih pazduhah, da spodbudite bujno rast. Nato odstranite samo stranske poganjke, popke pa pustite. Vrh rastline privežite do vrha opore, nato pa jo pustite rasti vodoravno ali pa jo priščipnite. Na vrhu pustite 3–4 stranske poganjke, jih privežite vodoravno in jih priščipnite po drugem ali tretjem listu.
5. Kumare pobirajte čim pogosteje. Idealno bi bilo, če bi to počeli vsak dan, da bi rastlina lahko svoje vire namenila novim jajčnikom in rasti mladih kumar, namesto da bi se ukvarjala z že oblikovanimi plodovi. To lahko poveča pridelek za približno tretjino. Kumarice lahko poberete tudi brez čakanja na tehnično zrelost.

https://youtu.be/tdVR8Wx-wP4

Če vašim rastlinam primanjkuje mikrohranil in njihovi listi rumenijo ali venijo, jih morate nemudoma foliarno gnojiti. Kupite vodotopno gnojilo, ga pripravite po navodilih in ga popršite po listih, pri čemer pazite, da obdelate tudi spodnjo stran listov. Uporabljajte le zvečer.

Mnenja vrtnarjev

Olga, Brest

Pogosto potujem na Poljsko in od tam prinesem semena kumar. Všeč so mi, ker so obdana s hranilno bogato lupino in ne potrebujejo nobenega kuhanja – samo posadim jih v zemljo in vsa vzklijejo. Rastejo enakomerno in če jih ne zanemarite z zalivanjem in gnojenjem, obrodijo obilno žetev, in to dolgo časa; običajno do avgusta ne veste, kaj bi s kumarami.

Irina, Petrozavodsk

Poljsko sorto Titus imam res rada zaradi njenega slastnega okusa in lepih kumar. Moja družina jih ima rada tako sveže kot vložene. Običajno jih sadim pod plastično folijo, da zaščitim mlade poganjke pred nočnim mrazom. Oblikujem jih vzdolž rešetke, da jim pustim prosto rast, vendar stranske poganjke odstranim in jih nekaj pustim.

Poljske sorte kumar dajejo dobre donose in jih je enostavno saditi, saj so semena obložena ali skorjica. Gojene v gredicah ali pod plastiko, z dobrim zalivanjem in pravočasnim gnojenjem, jih lahko pobiramo do pozne jeseni. Imajo podobne značilnosti, zato je nega vedno enaka.