Kako skrbeti za paradižnik na odprtem terenu, da zagotovimo dober pridelek

Paradižnik je ena najpogostejših vrtnarskih priljubljenih rastlin. Mnogi vrtnarji gojijo to zelenjavo: nekateri celo gradijo posebne rastlinjake zanjo (ugotovite, Kako gojiti paradižnik v rastlinjakih), nekateri izberejo najzanimivejše sorte in negujejo sadike, drugi pa sejejo neposredno v odprto zemljo in požanjejo odličen pridelek. Za uspešno rast paradižnika morate poznati nekaj trikov. Naša trenutna publikacija pojasnjuje korake za pravilno gojenje paradižnika v odprtem terenu.

Nekatere zelenjavne kulture uspevajo brez večjega človeškega posredovanja: bučke in buče na primer morda ne potrebujejo veliko pozornosti vso sezono. Paradižniki pa so drugačni: potrebujejo oporo, da zagotovijo močno rast in pravočasen razvoj plodov. Kolenje, stiskanje, gnojenje in odstranjevanje listov so osnovni koraki, ki vam bodo pomagali pri vzgoji paradižnika!

Vezovanje paradižnikov

Zakaj privezovati paradižnik? Odgovor je preprost: da preprečimo, da bi rastline paradižnika padle na tla. Nekateri vrtnarji raje gojijo "ležeče" paradižnike (v tem primeru rastline dobesedno ležijo na tleh), vendar ta metoda tvega, da uniči jesenski pridelek: plodovi lahko prezgodaj zmrznejo ali se okužijo z glivičnimi boleznimi. Da bi to preprečili, je tradicionalno privezovanje paradižnika.
Kdaj je treba paradižnike podpreti s kolom? To se običajno stori, ko ima rastlina tri do štiri močne liste. Vendar pa obstajajo sorte paradižnika, ki jih je mogoče podpreti brez kolom. To so pritlikavi paradižniki, ki ne zrastejo višje od 30 cm.

Kako privezati paradižnik? Pripravite dolge, a trdne količke, na enem koncu zaostrene (da jih boste lažje zabili v zemljo). Zemljo okoli rastline paradižnika zrahljajte in jo nagnite, da okrepite deblo in zakopljete tudi najmanjše korenine. Nato količek zabijte v zemljo približno 15 cm od rastline, na njeni severovzhodni strani.

Vrh paradižnika privežite na oporo s tanko vrvjo, vendar je ne zategnite premočno. Vrv je lahko preprosta vrvica, papirna nit ali trak pletenine – karkoli, česar se ne motite izpostaviti dežju in umazaniji. Ko paradižnik raste, vrvi ponovno privežite in jih skupaj z njihovimi vrhovi dvignite višje.

Odtrganje stranskih poganjkov paradižnika

Kaj je stranski poganjek na paradižniku? Stranski poganjek je poganjek, ki raste na stičišču primarnega lista in debla paradižnika. Je nekakšen "izrastek", ki zelo hitro raste in rastlini odvzema energijo, namenjeno razvoju plodov. Zato za zagotovitev velike letine optimiziramo število stranskih poganjkov na rastlini tako, da jih izščipnemo. Da bi to dosegli, takoj po odkritju stranskega poganjka odstranimo z rastline. To je treba početi skozi vse poletje.

Mimogrede, ugotovite, Kateri paradižniki rastejo na odprtem terenu brez ščepanja?.

Zalivanje in gnojenje paradižnika na vrtu

Paradižniki zahtevajo različno pogostost zalivanja v različnih podnebnih pasovih in vremenskih razmerah. Vendar pa obstaja eno jasno pravilo: celotno sadilno luknjo napolnite s tekočino; paradižniki so zelo žejni. V posebej vročih dneh pa jim liste popršite z razpršilko, da preprečite izsušitev rastlin zaradi prekomerne vročine.

Kar zadeva hranjenje, paradižniki raje uporabljajo organske "koktajle". Enkrat na dva tedna jih pred zalivanjem nahranite z infuzijo fermentiranih zelišč (30 litrov vode + 3 kg kopriv in drugih plevelov) ali fermentiranega mulleina (30 litrov vode + 1 kg mulleina). Organsko gnojilo naj padajo samo v luknje in se nikakor ne dotikajo listov, cvetov ali plodov paradižnika!

Odstranjevanje odvečnih listov

Manj listov kot ima paradižnik, več plodov bo obrodil in hitreje bodo dozoreli. To je očitno tudi na primeru stranskih poganjkov, ki ovirajo razvoj majhnih paradižnikov. Ni čudno, da se za vzdrževanje paradižnikov pogosto odstranjujejo ne le stranski poganjki, ampak tudi listi. Poleti je običajno, da se spodnji listi in vsi, ki so se že posušili, opulijo.

Toda septembra (da se zagotovi, da ima pridelek čas dozoreti pred zmrzaljo) paradižnike pustimo skoraj popolnoma gole – vse liste opulimo, razen samih vrhov. Tako so nezreli plodovi izpostavljeni sončni svetlobi, kar pospeši zorenje.
Zdaj veste, kako skrbeti za paradižnik na prostem, da zagotovite dober pridelek. Seveda je to najprimernejše, če živite na svoji dachi, saj bo vaša pomoč morda pogosto potrebna. Toda tudi če dacho obiščete le enkrat na teden, je mogoče vzgojiti dober pridelek paradižnika: poskrbite, da odstranite vse porumenele liste z grmovja in uspelo vam bo!