Sajenje grozdja je precej zapleten in dolgotrajen postopek, ki zahteva poseben pristop in specifične temperaturne pogoje. Poletni prebivalci z parcelami v bližini Moskve se pogosto pritožujejo, da zaradi hladnega podnebja ne morejo v celoti gojiti različnih pridelkov. Za zagotovitev dobre letine je bistveno, da grozdje za zimo ustrezno pokrijete. Ta postopek ima v moskovski regiji svoje zapletenosti in nianse.

Priporočila za vrtnarje
Ni skrivnost, da nekatere rastline uspevajo v določenih podnebjih. Če palmo posadite na severu, verjetno ne bo obrodila sadov, tudi če jo pokrijete. Zato je pomembno biti zelo previden glede tega, kaj lahko raste v vrtnarjevem podnebju.
Vendar pa sama želja ni dovolj; preučiti morate strokovno literaturo in se pogovoriti z ljudmi, ki to vedo. Gojenje grozdja v hladnih razmerah je mogoče. Da bi to dosegli, Upoštevati morate nekaj priporočil:

- Najprej se morate odločiti za sorto grozdja. Obstaja več sort grozdja, ki lahko prenesejo nizke temperature. Mednje spadajo 'Lora', 'Codryanka', 'Kuban' in 'Vostorg'.
- Ko vrtnar izbere sorto, mora najti pravo lokacijo za njeno gojenje. Pomembno je vedeti, da trte ne marajo vetrovnih območij, zato so zaželene mirne lege, ki ne potrebujejo dodatnega zavetja.
- Pravilna sajenje in globina sta ključnega pomena. Ključnega pomena je, da je sadika posajena čim globlje, saj je od tega odvisno, ali bo rasla.
- Gnojila so ključ do dobre letine. Poleg tega, da zagotavljajo prehrano, tudi ohranjajo sadike tople.
- Podnebje pomaga. Kot vemo, so lahko zime v Moskovski regiji snežne, kar pomeni, da bo sneg ogrel grozdje in ga zaščitil pred zmrzaljo. Vendar pa brez prave izolacijske strukture sneg ne bo zaščitil pridelka.
Priprava grozdja pred pokrivanjem
Vinska trta mora biti pripravljeni na zimovanje v določenem letnem časuPrepozno pokrivanje trt, tako kot prezgodnje pokrivanje, ima lahko negativne posledice. Prezgodnje pokrivanje trt lahko povzroči glivične okužbe. Grozdje tudi ne bo imelo časa, da bi si nabralo koristne hranilne snovi, zaradi česar ne bo moglo preživeti zime.

Če grozdja v Moskovski regiji ne pokrijete do pozneje, bo zmrznilo. Omeniti velja, da mlade sadike ponoči "izoliramo", ko temperatura pade na -2 °C (-2 °C) (na tej točki mladi poganjki prenehajo rasti). Grozdje se odpre, ko se temperatura dvigne nad ničlo.
Priprava vinograda na zimo v moskovski regiji vključuje odstranitev trt z opor in njihovo upogibanje proti tlom. To se naredi po odpadanju listov. Za pritrditev trt se uporabljajo kovinske spone. Vendar pa upogibanje ne bo uspešno, če so trte nepravilno posajene, zato je treba to vprašanje obravnavati že od samega začetka. Potrebno je tudi obrezovanje trt in njihova obdelava z železovim sulfatom.
Vrste pokrivnega materiala

Obstajajo trije načini izolacije vinograda. Za mlade sadike se uporablja zemlja. Za del trt nad tlemi se uporablja slama ali agrovlakna. Ta metoda se imenuje polodprta. Popolno pokrivanje vključuje odstranitev trt, njihovo upogibanje k tlom in njihovo obdelovanje. Ta tretja metoda je primerna za Moskovsko regijo.
Za izvedbo tega postopka morate vnaprej izbrati materiale. Najboljši upoštevata se naravni sneg in zemljaZa prekrivanje grozdja z zemljo morate izkopati jarek, ga izolirati in nato nanj položiti trte. Nato dodajte zemljo. Kar zadeva sneg, so stvari veliko preprostejše. Edino, kar morate vedeti, je natančna količina padavin, potrebnih za ohranitev grozdja čez zimo. Če ni dovolj snega, morajo vrtnarji sami dodati več.
Druga možnost je namestitev lesenih ščitov na obe strani trte. To ustvari podolgovato strukturo, ki jo je mogoče izolirati od znotraj. Za izolacijo lahko uporabite smrekove veje. Folija je nekoliko občutljiva in jo bo treba pri temperaturah nad ničlo odstraniti, sicer se lahko trta pregreje.

Za izolacijo ljudje običajno uporabljajo improvizirana sredstva, kot so plastične posode ali juta. Teh materialov ni mogoče uporabiti sami, zato pride prav zemlja. Vse je treba skrbno izračunati, da teža "zaščite" ne zdrobi trte.
Nasveti in triki
Grozdje se lahko kali. Za pospešitev zorenja s kovinsko lomilko preluknjamo zemljo okoli trte (razdalja naj ne bo večja od 15 centimetrov). S tem se poruši celovitost korenin, kar vpliva na kaljenje grozdja. To zagotavlja tudi dobro letino. izvesti je treba naslednje dejavnosti:


- Zalivanje se izvaja od konca septembra do oktobra, saj korenine grozdja potrebujejo vlago, dokler ne nastopi zimski mraz. Ključno je zagotoviti veliko vode, ki ji omogoča, da prodre globoko v zemljo.
- Voda se ne sme razlivati. Da bi to dosegli, lahko ustvarite greben, visok do 60 centimetrov. Pozimi se bo voda dvigala skozi zemljo kot para in s svojo toploto ogrevala korenine trte.
- Če rastline ne zalijete pravočasno, lahko spomladi pride do počasnejše rasti.
- Da grozdje ne bi preveč zraslo in vplivalo na velikost jagod, ga je treba občasno obrezovati. To je treba početi, dokler termometer ne doseže minus tri stopinje Celzija.
- Najprej se izrežejo šibki in poškodovani poganjki ter odtrgajo listi.
- Nato trte okrepite tako, da jih povežete v snope. Temperature nad ničlo so bistvene, saj je rastlina v tej fazi zelo krhka in se lahko zlahka zlomi. Po tej "operaciji" je treba grozdje ustrezno obdelati, da preprečite bolezni. Uporabite železov sulfat: 500 gramov na 10 litrov vode, v koncentraciji do 5 odstotkov. Za mlade poganjke uporabite nižjo koncentracijo raztopine. Ta postopek bo odpravil znake bolezni in preprečil pojav parazitov, ki lahko uničijo grozdje.
- Grozdje ni treba hiteti s pokrivanjem, saj zlahka prenese prve zmrzali, ki lahko prizadenejo le poganjke in zelene liste. Dejanska "izolacija" se mora začeti sredi oktobra, na suh dan.
- Pomembno je zagotoviti, da je zaščitena celotna rastlina in ne le njen del.
Poleg tega morate vedeti, kako pravilno obrezati "severno" grozdje. Najbolj priljubljena metoda je pahljačasta, brezstandardna formacijaPlodne enote so pahljačasto razporejene na navpični rešetki. Ta metoda je znana tudi kot Tokarevova metoda, ki jo je razvil v 20. stoletju. Pomembno je upoštevati leto. Enoletni poganjek se priveže vodoravno. Jeseni ostaneta le dva poganjka, ostale pa se odrežejo.

Poznavanje osnovnih priporočil za nego grozdja in njegovih sort vam omogoča, da gojite vinsko trto v moskovski regiji, ne da bi vas skrbelo za njihovo varnost, saj bodo s pravo sorto in pravilno nego poganjki prenesli celo hude zmrzali.

Splošno čiščenje vinograda: seznam obveznih dejavnosti
Kdaj obirati grozdje za vino
Ali lahko jeste grozdje s semeni? Zdravstvene koristi in tveganja
Olje grozdnih pešk - lastnosti in uporaba, koristi in kontraindikacije