Fige: koristi in škoda za telo, koliko naj bi jih pojedli?

Drevesa

V zadnjih letih je eksotično sadje in jagodičevje postalo stalnica v sodobni ruski prehrani, saj je lahko dostopno in zelo zdravo. Vendar le malo ljudi ve, da se veliko od njih lahko uporablja ne le kot hrana, temveč tudi v zdravilne namene zaradi bogate hranilne vrednosti. Fige so na voljo tako v posušeni kot sveži obliki.

Potencial fig za korist ali škodljivost telesa je neposredno odvisen od zaužite količine, zato je pomembno vedeti, koliko jih je treba pojesti, da se izognemo negativnim posledicam. Ljudje s protinom, razjedami ali pankreatitisom se morajo figam izogibati, saj vsebujejo snovi, ki lahko poslabšajo ta stanja. Na splošno koristi fig daleč odtehtajo njihove morebitne negativne učinke.

Kemična sestava in zdravstvene koristi fig

Plodovi figovega drevesa niso znani le po odličnem okusu, temveč tudi po svojih koristih za zdravje.

Sestavljeno

Sestavine, ki jih najdemo v figah, imajo širok spekter učinkov na telo. Mednje spadajo:

  • vlaknine, ki spodbujajo normalno prebavo;
  • ogljikovi hidrati, potrebni za proizvodnjo energije;
  • Beljakovine so potrebne za tvorbo rdečih krvničk, pravilno izločanje hormonov in delovanje mišic;
  • Karotenoidi ščitijo kožo pred škodljivimi učinki sončne svetlobe;
  • Omega-3 in omega-6 kisline so potrebne za delovanje živčnega, imunskega in kardiovaskularnega sistema ter za pravilno presnovo;

    Korist
    Hranilna vrednost fig
  • Folna kislina sodeluje pri rasti in razvoju krvožilnega sistema in imunosti;
  • pantotenska kislina je pomembna za normalen metabolizem in sodeluje pri sintezi hemoglobina;
  • Niacin sodeluje v oksidacijsko-redukcijskih procesih v telesu;
  • Piridoksin je odgovoren za stanje kože in živčnega sistema;
  • riboflavin sodeluje pri sintezi encimov in hormonov;
  • Tiamin ima analgetični učinek in preprečuje staranje;
  • beta-karoten je antioksidant, ki pomaga odstranjevati toksine;
  • vitamini A, E, K, ki so naravni antioksidanti, pozitivno vplivajo na reproduktivni sistem in so potrebni za sintezo beljakovin;
  • askorbinska kislina vpliva na obrambno funkcijo telesa;
  • Minerali: natrij, kalij, kalcij, železo, baker, selen, cink, magnezij, mangan so potrebni za ohranjanje zdravja celotnega telesa.

Ta sestava fig omogoča, da se uporabljajo ne le kot živilski izdelek, temveč tudi v medicinske in profilaktične namene.

https://www.youtube.com/watch?v=0NgkYq_rvP0

Koristne lastnosti svežega sadja

Zahvaljujoč snovim, ki jih vsebuje vinska jagoda, ima ta vrsto zdravilnih lastnosti za človeško telo. Natančneje:

  • normalizacija delovanja črevesja, izboljšanje presnovnih procesov v prebavilih;
  • zmanjšanje bolečin v grlu;
  • povečanje imunosti in izboljšanje delovanja krvnih žil;
  • izboljšanje gostote kosti;
  • zniževanje ravni sladkorja in vzdrževanje vodnega ravnovesja v telesu;
  • odstranjevanje holesterola in izločanje rakotvornih snovi, ki povzročajo razvoj rakavih celic;
  • preprečevanje srčno-žilnih bolezni;
  • antioksidativno delovanje in zaščita kože;
  • povečana možganska aktivnost;
  • ohranjanje ostrine vida;
  • izboljšanje stanja mišic;
  • pozitiven učinek na moško spolno funkcijo;
  • povečanje hemoglobina;
  • diuretični učinek;
  • izboljšanje apetita in nasičenje telesa z esencialnimi elementi.
Korist
Koristne lastnosti izdelka

Sveže sadje lahko jeste samostojno ali pa ga dodate v kulinarične jedi. Da bi kar najbolje izkoristili njegove koristi, jejte sveže, nepredelano sadje.

Kako zdrave so suhe fige?

Fige najpogosteje pridejo na police trgovin v posušeni obliki zaradi posebnosti transporta in težav pri ohranjanju videza svežega sadja. Vendar pa so koristne lastnosti suhega sadja precej obsežne:

  • zdravi bolezni dihal;
  • ima antibakterijske in protivnetne učinke;
  • pozitivno vpliva na delovanje ledvic;
  • pomaga izboljšati prebavo;
  • uravnava krvni tlak in hkrati krepi krvne žile in srčno mišico;
  • redči kri, preprečuje trombozo;
  • pomaga pri soočanju z zastrupitvijo;
  • nasiči telo z esencialnimi minerali;
  • Omogoča vam, da hitro potešite lakoto, ne da bi prispevali k nastanku maščobnih celic.
Suhe fige
Suho sadje je koristno za nosečnice, saj spodbuja normalen razvoj ploda in zmanjšuje utrujenost in izčrpanost pri bodoči materi.

Nutricionisti in kozmetologi jih uporabljajo tudi v medicinske namene.

Koliko fig bi morali pojesti in njihove zdravilne lastnosti

Tradicionalna medicina priporoča različne poparke in decokcije, narejene iz fig. Vendar je pomembno vedeti, da če imate resne kronične bolezni, to zdravljenje samo po sebi ni zadostno in je potreben posvet z zdravnikom.

Dnevni vnos sadja

Visoke koncentracije nekaterih snovi v sadju lahko negativno vplivajo na zdravje, če jih uživamo v prekomernih količinah v vsakodnevni prehrani.

Fige
Priporočljivo je, da ne prekoračite odmerka 5 tablet povprečne velikosti za odrasle in 2 za otroke.

Kar zadeva suhe fige, razen če obstajajo kontraindikacije, ne smete pojesti več kot 10 plodov na dan, da se izognete motnjam v delovanju telesa in da zagotovite izključno pozitiven učinek sadja.

Recept za decokcijo

Pri različnih virusnih boleznih in oslabljenem imunskem sistemu je učinkovit napitek iz fig. Recept:

  1. Z mešalnikom ali mlinčkom za meso zmeljemo 1 žlico suhega sadja.
  2. Mešanico prelijte z 1 litrom vrele vode in jo pustite na majhnem ognju 10 minut.
  3. To juho pokrijte s pokrovom in pustite, da se ohladi.
  4. Po nekaj urah s sitom ločite sadje od pijače.
Figova prevretek
Piti morate pol kozarca do 4-krat na dan, ga segreti in piti v majhnih požirkih.

Mlečna prevretka za kašelj

Ta metoda lahko pomaga pri lajšanju okužb dihal in odpravljanju kašlja. Za prevretek boste potrebovali 110 g suhih fig in 550 ml mleka. Sestavine dajte v majhen lonec in zavrite, nato pa kuhajte na majhnem ognju 10–15 minut. Pustite stati 3 ure in precedite, pri čemer odstranite fige.

Mlečna prevretka
Vzemite ga 100 ml 3-4-krat na dan, najprej ga segrejte.

Infuzija za vitiligo

Pri motnjah pigmentacije kože se lahko uporabi poparek za spodbujanje regeneracije celic in izboljšanje splošnega stanja kože. V 1 liter vrele vode dodajte 2 žlici sesekljanih fig in pustite stati eno uro. Nato poparek precedite skozi gazo in pred vsakim obrokom zaužijte 100 gramov napitka. Za terapevtske namene poparek uporabljajte več tednov.

Za ledvične kamne

Fige se lahko uporabljajo za lajšanje ledvičnih kamnov, pa tudi za njihovo razgradnjo in naravno odstranjevanje. Priporočena rešitev je:

  • 5 srednje velikih plodov;
  • 0,5 l vrele vode.

https://www.youtube.com/watch?v=OxoW4Q-dEe8

Sadje prelijte z vodo in ga na majhnem ognju kuhajte 5 minut. Zmehčano sadje pretlačite z vilicami in vmešajte nastalo pasto. Nastalo zdravilo razdelite na 4 porcije in uživajte čez dan med obroki.

Raztopina za losjone

V ljudskem zdravilstvu se figovi listi uporabljajo tudi za zdravljenje kožnih obolenj. Posušene liste prelijte z vrelim mlekom v razmerju 1 žlica na 100 ml. Pustite stati, ohladite in precedite. Nastalo zdravilo lahko jemljete interno, razdeljeno na 24-urne odmerke, ali pa ga večkrat na dan nanesete na abscese in rane kot obkladek. Postopek naj traja 30–60 minut.

Sladkarije za zaprtje

Vlaknine, ki jih najdemo v figah, pomagajo uravnavati delovanje črevesja, uživanje sladkarij iz tega sadja pa je dober način za lajšanje zaprtja.

Za pripravo sladic boste potrebovali:

  1. 100 g fig in rozin namočite in sperite v hladni vodi, nato pa jih zmeljite v mešalniku.
  2. V nastalo kašo dodajte pol čajne žličke posušenega ingverja in muškatnega oreščka.
  3. Iz te mešanice oblikujte sladke kroglice in jih postavite v hladilnik, da se strdijo.
Nasvet!
Priporočljivo je, da pred spanjem vzamete več bonbonov, da normalizirate prebavila in lajšate zaprtje.

Za bolečine v hrbtu

Pri vnetjih in bolečinah v hrbtu priporočamo mešanico suhega sadja: suhe marelice, fige in slive. Za pripravo zdravila prelijte 50 gramov suhega sadja z vrelo vodo in pustite stati 30 minut. Dodajte 0,5 čajne žličke medu in premešajte. Zaužijte 1/3 skodelice trikrat na dan po obroku.

Kontraindikacije in škoda fig

Bogata vsebnost vitaminov in mineralov v sadju zahteva previdno uporabo pri ljudeh z določenimi zdravstvenimi težavami. Natančneje:

  • Uživanje sadja lahko poslabša vnetne procese v prebavilih;
  • Oksalna kislina v sadju izzove nastanek novih kamnov pri ljudeh, ki so nagnjeni k tej bolezni ali njeni prisotnosti;
  • Fige lahko povzročijo močan padec krvnega tlaka; ne smemo jih uživati ​​v primerih kronične hipotenzije;
  • Velike količine sladkorja, zlasti v suhem sadju, so kontraindicirane za diabetike.
Škodljivi učinki fig
Ljudem s protinom in enteritisom je uživanje tega izdelka strogo prepovedano zaradi velikega tveganja za poslabšanje splošnega stanja.

Če imate težave z jetri, vranico ali sečili, ni priporočljivo redno uživanje fig.

Če ste nagnjeni k povečanju telesne teže, v svojo prehrano vključite minimalno količino jagodičevja, da se izognete debelosti. Otroci, mlajši od 3 let, nosečnice in doječe matere morajo biti pri uživanju fig previdni zaradi tveganja za alergije in prebavne motnje.

Pojavijo se lahko individualna intoleranca na fige in alergijske reakcije, kot so driska, glavobol in kožni izpuščaj. V takih primerih je uporaba fig v kakršni koli obliki prepovedana.

Pogosto zastavljena vprašanja

Ali je mogoče gojiti fige doma?
Figovo drevo lahko gojimo v loncu na okenski polici ali na odprtem terenu na vrtni gredici. To zahteva poznavanje osnovnih pravil za nego rastlin in njihovo upoštevanje, da bi doma obrodili sadje.
Kako izbrati sadje (sveže in suho)?
Sveže fige je najbolje kupiti med junijem in oktobrom, saj to poveča verjetnost, da boste dobili najbolj koristne sadeže brez kemikalij. Izberite fige, ki so svetlo vijolične in brez vidnih poškodb. Suhe fige morajo biti bež do rjave barve, brez madežev ali vdolbin. Sprejemljiva je bela sladkorna skorja, vendar mora biti sadje zmerno mehko, ne izsušeno in čvrsto.
Kako odstraniti kemikalije iz suhih fig?
Minimalni postopek za odstranjevanje umazanije in kemikalij s površine fige je izpiranje pod tekočo vodo, vendar je najbolje, da kupljene fige 30–40 minut namočite v topli vodi, nato pa vodo skupaj z morebitnimi ostanki kemikalij odcedite. Kuhanje fig ni priporočljivo, saj bodo s tem izgubile številne koristne lastnosti.

Fige so edinstvene po svoji bogati biokemični sestavi, ki po sušenju ostane praktično nespremenjena. Vendar je pomembno omeniti, da ima suho sadje visoko vsebnost sladkorja in veliko kalorij, kar lahko negativno vpliva na zdravje ljudi s sladkorno boleznijo in prekomerno telesno težo. Fige imajo protivnetne, krepilne, antiseptične in obnovitvene lastnosti. Zaradi te vrste koristi se lahko uporabljajo tako kot okusna hrana kot tudi kot terapevtsko sredstvo.

Fige
Dodaj komentar

Jablane

Krompir

Paradižniki