Dan paradižnika v Minusinsku je eno najbolj barvitih in nepozabnih praznovanj v mestu Minusinsk. Prireja se vsako leto. Za mnoge pridelovalce zelenjave je to priložnost, da pokažejo sadove svojega dela in si ogledajo pridelke drugih vrtnarjev.
Zgodovina praznika
Mesto Minusinsk pogosto imenujejo "sibirska Italija". To ime je dobilo zaradi edinstvenega podnebja. Mesto, ki ga z vseh strani obdajajo gorske verige, uživa v zelo toplih in sončnih poletjih. Sibirska kotlina nudi zavetje pred vetrovi. Pridelovalec zelenjave Starukhin je na tem območju začel gojiti paradižnik že konec 19. stoletja. Takrat je bil razvit prvi paradižnik. sorta paradižnikov "Minusinski"750-gramski primerek je postal prava senzacija. Po Staruhinovem zgledu so mnogi začeli razvijati nove sorte v posebni sibirski coni.
Čeprav paradižnik v Minusinsku gojijo že dolgo, je bil tematski festival ustanovljen šele leta 2004. Pobudo je dala lokalna uprava. Pobudo je prevzel župan Anatolij Ivanovič Kekin. Veliko je storil za ozaveščanje o lokalnem paradižniku po vsej Rusiji. Najbolj priljubljene sorte, vzgojene v mestu, so:
- Minusinsk velik;
- Jabolko Minusinsk;
- Minusinško bikovsko čelo.
Sprva je bil načrtovan kot enkraten dogodek. Vendar je bil festival tako priljubljen med prebivalci in obiskovalci mesta, da so se odločili, da postane vsakoletni dogodek. Zdaj je eden najpomembnejših dogodkov v mestu, ki privablja veliko število turistov. Medtem ko je bil prej celoten dogodek organiziran v enem dnevu, je v zadnjih nekaj letih razdeljen na dva vikenda.
Prizorišče
Tradicionalna lokacija festivala je Minusinsk, eno najstarejših mest v vzhodni Sibiriji. Glavne procesije potekajo na osrednjih ulicah. Vsako leto pa se dodajo nova območja in lokacije.
Leta 2018 so organizatorji prvič ponudili oglede vrtov. Gostje so bili nad to pobudo navdušeni. Ti izleti v primestna območja omogočajo ljudem, ki niso seznanjeni s kmetijstvom in življenjem na podeželskih območjih, da si iz prve roke ogledajo rast paradižnika. Mnogi so nad izleti tako navdušeni, da začenjajo razmišljati o nakupu lastne parcele.
Organizatorji festivala so razmišljali o izvedbi procesij skozi sosednje vasi, vendar so to možnost opustili. Festival je že postal tradicija in je pridobil uradni status regionalnega praznovanja. Tradicionalno se odvija tudi v Minusinsku. Na ta dan so napoteni dodatni avtobusi, da lahko prebivalci sosednjih vasi lažje pridejo do cilja.
Datumi sejma
Dan paradižnika v Minusinsku tradicionalno praznujejo predzadnjo soboto v avgustu. Ta čas ni naključen. V drugi polovici avgusta dozori paradižnik, kar vrtnarjem daje priložnost, da pokažejo paradižnike nenavadnih oblik in barv.
Leta 2019 je bil Dan paradižnika v Minusinsku 23. in 24. avgusta v središču mesta, kjer se križata ulica Abakanskaja in ulica Timiryazevskaja. To je bila obletnica, ki je potekala že petnajsto leto zapored. Leta 2020 je bila združena z dnevom mesta. Leta 2021 bo praznovanje 22. avgusta. Dodatni datumi so običajno objavljeni avgusta. Vse je odvisno od programa dogodka in števila prijav.
Kakšen je bil program v prejšnjih letih?
Vzdolž glavnih mestnih ulic se razprostira več avenij: "Zelenjavna", "Paradižnikova" in "Cvetlična". Ker je festival posvečen paradižniku, se glavno dogajanje odvija na Paradižnikovi aveniji. Po ulicah se sprehaja procesija, ki se je udeleži ogromno število ljudi. Ljudje nosijo tematska oblačila, vključno z rdečimi oblekami. Gostitelji, oblečeni v figure paradižnika, zabavajo goste, prirejajo tekmovanja in kvize.
Tržnica in razstavne police so polne okusnega in zelo privlačnega sadja. Ne morete le preučiti značilnosti vseh razstavljenih sort, si ogledati paradižnikov in ceniti njihovega okusa, temveč lahko tudi kupite paradižnik in semena.
Ena najpomembnejših kategorij je "Minusinski velikan". Udeleženci prinesejo svoje paradižnike. Žirija vsako leto stehta več kot 200 kg paradižnikov. Od leta 2005 je nagrada v tej kategoriji avtomobil. Festival ima veliko sponzorjev, za zmago na tekmovanju pa se podeljujejo tudi druge dragocene nagrade. Rekord še vedno drži paradižnik, pridelan leta 2011, ki je tehtal 2 kg 146 g. Leta 2019 je v glavni kategoriji zmagal Viktor Maltsev. Njegov paradižnik "American Ribbed" je tehtal 1 kg 986 g. Ogorodnik je osvojil avtomobil Niva.
V zadnjih letih se je festival izkazal za zelo zanimivega in raznolikega. Ob osrednjih mestnih ulicah je bilo postavljenih več lokacij. Organizatorji razstave "Paradižnikova pijača" so ponudili mojstrske tečaje in možnost pokušine novih pijač in jedi z dodatkom paradižnika. Lokacija "Paradižnikova ekstravaganca" se je izkazala za eno najbolj zanimivih za otroke, saj so mladi gostje sodelovali v tekmovanjih.
Med letoma 2017 in 2019 se je program festivala znatno razširil. Na praznovanju so nastopili ne le mestni vokalni, instrumentalni in plesni ansambli, temveč tudi predstavniki podjetij za gospodinjske aparate. Na dogodku so bili razstavljeni tudi retro avtomobili.
Udeleženci lahko tekmujejo v kategorijah »Mladi vrtnar« in »Vzorčna vrtna parcela«. Vendar pa oddaja fotografij in videoposnetkov ni dovolj. Udeleženci morajo predhodno oddati prijavo, da si lahko sodniki ogledajo lokacijo in ocenijo rezultate.
Povratne informacije udeležencev in gostov
Aleksej, 44 let, Minusinsk
Vsako leto se udeležujemo festivala. Z družino radi gojimo paradižnik. To je priložnost, da pokažemo svoj pridelek in vidimo, kaj so pridelali drugi. Na razstavah se lahko naučimo veliko koristnih informacij. Izmenjujemo si semena in izkušnje. Festival je zanimiv ne le za vrtnarje, ampak tudi za tiste, ki niso vrtnarji. Otroci radi sodelujejo na tekmovanjih. Lani so osvojili lepe nagrade. Zelo sem vesel, da uprava organizira takšen festival. Prepričan sem, da bo festival vsako leto bolj zanimiv.
Ana, 31 let, Krasnojarsk
Vsa naša družina pride na dan paradižnika v Minusinsku. V Minusinsku imamo sorodnike, zato poskušamo obisk združiti z zabavnimi dejavnostmi. Zelo nam je všeč, kako je vse organizirano. Obstaja več prizorišč, tako da lahko vsakdo najde nekaj, kar mu je všeč. Ne vrtnarimo, zato imamo raje zabavne dejavnosti kot razstave. Festival pusti le pozitivne vtise.
Aleksander, 54 let, Minusinsk
Na festivalu sodelujem že več kot 10 let. Rad razstavljam paradižnike, ki sem jih sam vzgojil. Večkrat sem že osvojil nagrade. Vesel sem, da festival vsako leto postaja bolj zanimiv. Tudi mladi kažejo zanimanje za gojenje paradižnika, kar je zelo pohvalno. Organizatorji festivala storijo vse, kar je v njihovi moči, da bi bili njihovi rojaki ponosni na svoje lokalne rejce.
Dan paradižnika v Minusinsku bo leta 2021 praznovan 22. avgusta in morda 23. avgusta. Tradicionalno bo festival potekal na osrednjih ulicah Minusinska. Program je zelo obsežen. Za sodelovanje na razstavi se morate predhodno prijaviti.