Kdaj lahko grem leta 2021 na državno kmetijo Lenin nabirat jagode?

Državna kmetija Lenin, ki se nahaja v Leningradskem okrožju Moskovske regije, vsako sezono vabi vse na obiranje jagod. Leto 2021 ne bo izjema. Na več kot 100 hektarjih zemlje gojijo različne sorte vrtnih jagod. Pravočasna žetev zahteva veliko delovne sile. Pogoji za obiralce so izjemno ugodni.

Splošne informacije o državni kmetiji

Državna kmetija Lenin je sodoben kmetijski kompleks, eden vodilnih pridelovalcev jagod v Rusiji. Prvič je bila omenjena v dokumentih iz leta 1918, kjer je bilo podjetje registrirano pod imenom "Oreshkovsky Khutor". Preimenovano je bilo leta 1928. Kompleks se vsako leto uvršča med 100 najboljših kmetij v državi.

Tako takrat kot zdaj celotna obsežna dejavnost državne kmetije Lenin temelji na naslednjih glavnih ciljih:

• gojenje jagod, kosmulj, malin, jerebike, češenj, hrušk, jablan;
• naknadna prodaja visokokakovostnega pridelka;
• predelava izdelkov v sokove;
• proizvodnja in prodaja sadik in mladic;
• izboljšanje sortnih značilnosti;
• razvoj sodobnih tehnologij vzreje.

V vrtnem centru lahko kupite sadike sadnega in jagodičevja, sadike jagod in druge rastline. Na voljo so brezplačni posveti z lokalnimi strokovnjaki.

Poleg tega na posestvu državne kmetije deluje kontaktni center, kjer potekajo tematski izleti in mojstrski tečaji (praznovanje maslenice, velikonočna zabava, kmečko novo leto, božični čas, lončarstvo itd.).

Preberite tudi

Opis sorte jagod Albion in značilnosti nege
Za gojenje okusnih vrtnih jagod na vašem vrtu je pomembno, da najprej izberete pravo sorto. Med ogromno raznolikostjo jagod ...

 

Raznolik izbor

Vse sorte, ki jih gojijo v agrokompleksu, odlikujejo velike jagode z odličnim okusom. Plodovi so sočni in sladki ter ohranijo svoj privlačen videz tudi med dolgim ​​transportom. Naslednje sorte vsako leto obrodijo veliko sadja:

1. Zenga ZenganaTa sorta je pridobila na priljubljenosti z razlogom: njene jagode zgodaj dozorijo, imajo neverjeten okus in so primerne za zmerno podnebje. So zelo odporne na škodljivce in bolezni.
2. Carsko Selo. Ta visokorodna, zimsko odporna, vsestranska srednje pozna sorta je postala zelo priljubljena na vrtovih. Jagode so velike, čvrste in jih škodljivci redko poškodujejo. Ocena okusa: 5 zvezdic.
3. Sudaruška. Ta sorta, ki dozori sredi sezone, je znana po svojih velikih jagodah. Tekstura je čvrsta, brez opazne ohlapnosti tudi pri večjih plodovih. Okus jagode je sladek in kisel. Meso je sočno z izrazito aromo jagode.
4. PolkaJagoda je stožčaste oblike. Nastali sadež je neenakomerne velikosti. Na prerezu je meso zelo sočno, rožnate barve in brez votlin. Plod je precej velik, tehta 40–50 g. Meso ima zelo edinstven, karamelni okus. Ocena okusa je 4,4 točke.
5. Medena. To je zgodnja, visokorodna sorta z velikimi plodovi. Povprečna teža ploda je 35-40 g. Meso je lahko rdeče ali oranžno-rdeče. Jagoda je srednje čvrsta. Plodovi imajo sladek okus z rahlo trpkostjo. Imajo značilen vonj po jagodah.
6. Rdeči gonlet. Odlikuje ga visok pridelek in zimska odpornost, tudi v zmernem podnebju. Jagode so majhne, ​​tehtajo 25–30 g. Meso je čvrsto, sočno in zelo sladko brez kisline. Plodovi so še posebej sladki, ko so popolnoma zreli.
7. Majskaja. Majhna, svetlo rdeča, sladka jagoda. Plodovi se nadaljujejo do julija, s številnimi jagodami na grmu. Dobra sorta za marmelado in sladice.

Izbor je skrbno izbran tako, da potrošniki uživajo v jagodah skozi celotno poletno sezono. Zato tukaj gojijo tako zgodnje kot pozne sorte.

Državna kmetija Lenin: Žetev jagod leta 2021

Podjetje prodaja svoje priznane izdelke kot po tekočem traku. Sveže, izbrane jagode se takoj pošljejo na tržnice v Moskvi in ​​Moskovski regiji. Prodajna mesta so okrašena z znakom z dovoljenjem za trgovino podjetja. Prodajalci imajo certifikat, tovorni list in izjavo o skladnosti carinske unije. Celo škatle, v katerih so jagode dostavljene, potrjujejo poreklo izdelkov. Vsi so označeni.

Kdaj se začne zbiranje?

Zaradi nestabilnega vremena v moskovski regiji je nemogoče napovedati, kako bodo jagode dozorele ali ali bodo potrebni dodatni delavci za obiranje. Vendar pa se obiranje jagod na državni kmetiji Lenin tradicionalno začne 22. junija.

Med tednom prispe od 600 do 700 ljudi na dan, ob koncih tedna pa več kot 1000. Vse prispele pričaka član osebja, ki organizira dogodek. Na kratko jih seznani z zbiranjem in varnostnimi pravili. Nato ljudi razdelijo v skupine po 30–50. Vsaka oseba dobi prazno posodo in ji je določeno določeno zbirno mesto.

Pogoji za udeležbo na vadbenem taboru

Število delavcev, ki so na voljo za obiranje jagod v moskovski regiji, je omejeno. Zato je vstop dovoljen le tistim, ki prihajajo s posebnimi avtobusi, ki jih zagotavlja podjetje. Avtobusi z logotipom podjetja čakajo v bližini postaje podzemne železnice Domodedovskaya in trgovine Paninter od 6.00 do 7.00. Ti avtobusi prevažajo delavce do državne kmetije in nato po končanem delu nazaj do podzemne železnice.

Predhodna prijava ni potrebna. Pri nabiranju jagod lahko sodeluje vsakdo, vendar obstaja starostna omejitev. Otroci, starejši od 14 let, lahko vstopijo na polja jagod. Najstniki morajo biti v spremstvu staršev. Vsakdo se mora na delo na polju pripraviti samostojno. Prosimo, da s seboj prinesete vodo, hrano in košare za nabiranje jagod. Oblecite se primerno vremenu.

Plačilo

Kar zadeva plačilo, vsi obiskovalci ne delajo za denar. Plačani so v jagodah – 10 % pobranega pridelka. Osebje državne kmetije stehta jagode vsakega nabiralca in jim izroči njihov "zasluženi" delež, polja jagod na kmetiji pa pokrivajo skoraj 100 hektarjev. Izkušeni nabiralci, ki so na državni kmetiji Lenin že več let, domov odnesejo približno 10 kg jagod. Zato je pomembno, da na dogodek prinesete večjo košaro, sicer ne bo prostora za jagode, ki ste jih zaslužili.

Pravila zbiranja

Za nabiranje jagod ni strogih predpisov; vsak nabiralka se sama odloči, kako bo to raje storila. Delo si lahko olajšate z upoštevanjem teh smernic:

1. Običajno sta na osebo dodeljeni dve vzporedni gredici. Najlažje je sadje pobirati iz vsake gredice po vrsti, tako da stojite med njimi. Posode je treba potisniti naprej.
2. Če izberete eno vrsto, morate le stati nad njo in nabrati jagode z vsakega grma.
3. Počepanje med nabiranjem jagod ni priporočljivo, saj bodo zaradi tega noge otekle in se hitreje utrudile. Da bi preprečili bolečine v hrbtu zaradi monotonega dela, si pogosteje vzravnajte hrbet.

Nabirati je treba samo živo rdeče jagode; bele z rjavimi konicami pustimo na grmu. Vrtne jagode je treba nabirati previdno, pri čemer pazimo, da jih ne poškodujemo z nohti. Vse nabrane jagode morajo imeti cvetna stebla. Brez njih se zavržejo in se ne prodajo. Gnili ali poškodovani plodovi se zberejo v ločeni posodi. Ob koncu delovnega dne se izročijo delovodji.

Mnenja monterjev

Lili, stara 36 let:

Letos sem bil prvič na nabiralniku. Uspelo mi je ujeti drugi avtobus in pot je potekala brez zapletov. Po prihodu so nas takoj razdelili v manjše skupine, vsaki je bil dodeljen vodja ekipe. Jagodičevje smo nabirali od 7.30 do 13.30. Ob 16.00 so nas pobrali na državni kmetiji. Nabral sem 35 kg jagod, tako da sem zaslužil 3,5 kg. Mislim, da je tovrstno delo zelo koristno za mestne prebivalce, ki prenočujejo v pisarnah. Enkrat letno je to odličen način, da si popestrite vikende.

Ekaterina, stara 39 let:

Za državno kmetijo vem od mame; vsako leto pride sem. Tokrat me je povabila in sem se strinjal. Vreme je bilo hladno, kar je bilo zelo lepo. Na plantažah ti dovolijo jesti toliko jagod, kolikor želiš. Bilo bi v redu, ampak jaz sem mestni prebivalec, nisem vajen kmečkega dela. Zato sem se zelo hitro utrudil. Do konca izmene si nisem mogel zravnati hrbta. Bolelo me je še teden dni potem. Verjetno ne bom šel več.

Galina Petrovna, stara 50 let:

Lenin State Farm obiščem dvakrat na sezono, kjer v šestih urah naberem povprečno 5-6 kg jagod. Pogoji za obiranje so preprosti. Nabiranje jagod mi je postalo dobra navada. Nenavadno je, da si tukaj oddahnem od mestnega vrveža in spoznam zanimive ljudi. Edina slabost celotnega dogodka je slaba organizacija prevoza nabiralcev. Toliko ljudi si želi obiskati kmetijo, zato večina odide domov. Večkrat sem celo odšel praznih rok. Zelo frustrirajoče je zbuditi se ob 5. uri zjutraj in potem iti domov.

Državna kmetija Lenin bo prihodnje leto praznovala 102. obletnico. Podjetje že vrsto let goji okusne jagode, prostovoljni nabiralni izleti pa so že dolgo tradicija za tiste, ki uživajo v fizičnem delu. Ker datumi obiranja za leto 2021 še niso določeni, je pomembno, da redno preverjate uradno spletno stran podjetja za posodobitve.