Zakaj gojiti amarant: koristna in lepa rastlina

Amarant ali štir je čudovita rastlina, ki jo pogosto smatrajo za plevel, čeprav lahko njeni živahni vijolični klasji poživijo vsak vrt. Očarajo zaradi svojih dekorativnih lastnosti, veličastnosti in edinstvenosti. Koristne lastnosti te rastline so znane že dolgo. Skoraj vsi deli rastline se uporabljajo za zdravljenje najrazličnejših bolezni. Semena amaranta so še posebej koristna, saj lahko izboljšajo splošno zdravje.

Kemična sestava

Amarant je zaradi svojih zdravilnih lastnosti znan kot "kralj žit". Ta rastlina je vir dragocenih hranil za človeško telo. Vsebuje kompleks vitaminov, mikro- in makroelementov, kombinacijo, ki jo mnogi strokovnjaki imajo za edinstveno. Amarant vsebuje veliko količino:

• makroelementi: kalij, fosfor, kalcij, železo;
• mikroelementi: železo, baker, selen, cink, barij, mangan;
• vitamini: A, C, E, PP, D, skupina B.

Morda vas bo zanimalo:

Rman - zdravstvene koristi in kontraindikacije
Rman je trajnica zelnata rastlina, ki spada v družino nebinovk. Splošno je znana kot rman ...Preberi več…

Poleg tega je nadzemni del rastlinske kulture bogat z:

• polifenoli;
• karotenoidi;
• naravne aminokisline;
• prehranske vlaknine;
• pektin;
• beljakovine;
• rastlinska olja;
• lipidi;
• trigliceridi;
• fitosteroli;
• škrob.

Koristne lastnosti

Bogata kemična sestava amaranta mu daje širok spekter terapevtskih lastnosti. Rastlina pomaga:

• izboljšati imuniteto;
• normalizirati presnovne procese;
• okrepiti srčno-žilni sistem;
• odpraviti vnetni proces;
• stabilizirati hormonske ravni;
• odstraniti odvečno tekočino iz telesa;
• obnoviti spolno aktivnost moških;
• celjenje ran, odrgnin, razjed.

Poleg tega olje amaranta pomaga v boju proti malignim tumorjem. Vse te lastnosti omogočajo široko uporabo rastline v medicini. Na primer, amarantovo olje je učinkovito pri naslednjih stanjih in boleznih:

• anemija;
• sladkorna bolezen;
• debelost;
• astma, kronični bronhitis;
• sindrom edema;
• ekcem, luskavica;
• glivična, virusna okužba;
• gastritis, razjeda, gastroenteritis;
• hipertenzija, miokarditis, ateroskleroza;
• katarakta, konjunktivitis;
• krčne žile;
• ginekološke in genitourinarne bolezni;
• parodontalna bolezen, stomatitis;
• depresija, motnje spanja;
• osteoporoza (kot preventivni ukrep).

https://youtu.be/uR0_D2ieLjg

Olje rastline je koristno tudi za okrevanje po boleznih in dolgotrajni uporabi antibiotikov. Amarant se je izkazal v kozmetologiji. Olje se pogosto dodaja številnim kozmetičnim izdelkom za obraz, telo in lase.

Morda vas bo zanimalo:

Šipek: koristi in kontraindikacije za ženske in moške
Šipek je rododni grm, katerega listi in jagode se uporabljajo v ljudskem zdravilstvu in kozmetologiji. Od teh ...Preberi več…

Splošne kontraindikacije

Kljub impresivnemu seznamu indikacij obstajajo nekatere kontraindikacije. Mednje spadajo holecistitis, pankreatitis in urolitiaza. Te kontraindikacije je treba upoštevati pri jemanju izdelkov na osnovi amaranta.

Otrokom, mlajšim od treh let, ter nosečnicam in doječim materam sme amarantovo olje predpisovati le zdravstveni delavec. Amarant ima pomembne zdravilne lastnosti. Vključitev kalčkov, olja ali semen v prehrano bo pomagala izboljšati zdravje telesa in preprečila razvoj številnih bolezni.