Značilnosti in značilnosti gojenja paradižnika Golden Rain

Priljubljenost paradižnika Golden Rain med vrtnarji je posledica možnosti, da iz le nekaj grmov dobijo pravo obilje svetlo rumenih jagod z elegantno obliko in mehkim, sladkim okusom.

Priporočljivo je gojiti takšne paradižnike v neogrevanih rastlinjakih ali na odprtem terenu.

Značilnosti sorte

Proces zorenja plodov traja približno 90–110 dni. Povprečna teža zrelega paradižnika je približno 15–30 gramov. Ta sorta je nedoločena (neomejena v rasti in plodovanju), kar omogoča, da grmi dosežejo 1,5–1,8 metra v višino, odvisno od rastnih razmer. Ta sorta paradižnika, ki je srednje zrele, omogoča, da se prvi pridelek pobere 135–140 dni po pojavu prvih poganjkov. Od sajenja sadik do prvih zrelih plodov običajno traja približno 80 dni.

Listi grmovja so srednje veliki in svetlo zeleni. Grozdi imajo kompleksno strukturo in so nagnjeni k preobremenitvi s plodovi. Z ustrezno gojenjem in nego lahko pridelate približno 3,5 kg paradižnika na kvadratni meter. Pomembna značilnost te sorte je njena povečana občutljivost na vlago. Paradižnik najbolje gojimo v peščeno ilovnatih ali ilovnatih tleh.

Opis sadja

Paradižniki so kapljičaste oblike, proti dnu se odebelijo. Jagode so svetlo rumene. Največja teža enega ploda je 30 g. Notranje meso je precej mesnato in sočno, sladkega okusa. Zorenje na enem grozdu poteka postopoma, jagode pa se zelo enostavno ločijo od peclja. Lupina je precej gosta, vendar ne hrapava, zaradi česar so primerni tako za svežo uživanje kot za konzerviranje za zimo (paradižnik pri kuhanju ne poka). Pri uporabi v omakah in pastah jed dobi sladek okus in nepričakovano živahno barvo.

Priporočila za gojenje

Obilje svetlih, okusnih paradižnikov je v celoti odvisno od pravilne gojenja in nege. Če gojite iz semen, je priporočljiva setev sredi marca. Posodo s semeni je treba hraniti v prostoru s temperaturo najmanj 18 stopinj Celzija in vlažnostjo največ 65 %. Sadike je treba osvetljevati vsak dan 14 do 18 ur. Sadike lahko presadimo na stalno mesto v drugi dekadi maja ali po tem, ko minejo daljše nočne zmrzali.

Pri sajenju grmovnic v odprto zemljo ali rastlinjake vzdržujte razdaljo 60 cm med grmi in približno 70 cm med vrstami. Za krepitev koreninskega sistema je priporočljivo, da med sajenjem v zemljo dodate dvojni superfosfat ali drug mineralni kompleks. Zaščitite zemljo pred izsušitvijo tako, da koreninski sistem prekrijete s slamo, travo ali katerim koli drugim temnim netkanim materialom.

Če paradižnik gojimo v rastlinjaku, raven vlažnosti ne sme presegati 60 %. Pregrevanje lahko povzroči sterilizacijo cvetnega prahu, kar preprečuje pojav in zorenje plodov. Vlažnost tal mora biti zmerna, da koreninski sistem dobi potreben kisik, zato rastline zalivajte šele, ko se zemlja popolnoma posuši.

Posebnosti priprave tal

Tla za sajenje morajo biti zdrava in pognojena. Najboljša izbira so tla, kjer so prej gojili zelje, repa ali stročnice. Sajenje paradižnika na območjih, kjer sta prej rasla krompir ali paprika, ni priporočljivo.

Pri gojenju paradižnika v rastlinjakih je priporočljivo, da zemljo najprej obdelamo z zelenim gnojem, tako da vanjo posadimo oves, rž ali grah, kar bo izboljšalo sposobnost tal za boj proti patogenim glivam in mikrobom.

Škodljivci in bolezni

Uravnotežen okus in visok pridelek te sorte paradižnika gresta na račun zahtevnih rastnih razmer. To še posebej velja za njeno ranljivost za črno nogo in pozno plesen. Za učinkovito zaščito je bistveno vzdrževati optimalno vlažnost zraka (visoka vlažnost je najboljše okolje za rast mikrobov). Preventivno zdravljenje lahko vključuje tudi uporabo raztopine na osnovi sode, ki jo poškropimo po grmovju 10–15 dni po sajenju, ali dvodnevno poparjenje česna. Kot alternativo lahko uporabimo 3-odstotno raztopino vodikovega peroksida (200 ml na 10 litrov vode).

Načela uporabe

Njihova debela lupina ne poči niti pri visokih temperaturah, zaradi česar so idealni za konzerviranje. Sadje samo po sebi je zelo koristno za prehrano, saj vsebuje miocin, snov, ki pomaga krepiti stene krvnih žil. Paradižnik vsebuje tudi vitamin A, ki pomaga čistiti kri in pospešuje izločanje škodljivih snovi iz telesa. Svetlo rumeni paradižniki so pogosto blagoslov za tiste, ki so alergični na rdeče sadje in zelenjavo.

Ocene

Ekaterina, stara 42 let

Pri gojenju te sorte paradižnika v rastlinjaku je ključnega pomena zagotoviti ustrezno prezračevanje in se izogniti premočenju. Rastline bolje prenašajo kratkotrajno sušo kot premočena tla, še posebej, če obstaja nevarnost pozne plesni ali drugih glivičnih bolezni. Raztopina kalijevega permanganata, v katero koreninski sistem potopimo pred sajenjem, lahko pomaga preprečiti črno nogo. Izogibajte se uporabi nepregnilega komposta kot gnojila, saj najpogosteje vsebuje glivične spore. Za zmanjšanje kislosti tal lahko v zemljo dodamo pepel.