Zahvaljujoč prizadevanjem žlahtniteljev imajo kmetje na voljo široko paleto zanimivih sort za svoje vrtove. Izbirajo lahko tudi vsestranske paradižnike, ki lahko v različnih podnebjih prinesejo visoke donose. Ena takšnih sort je paradižnik "Zhar Goryashie Ugli", katerega opis in značilnosti so navedene spodaj.Sodeč po fotografijah sorte paradižnika "Zhar Goryashie Ugli" je rastlina robustna. Tudi začetniki lahko razumejo postopek gojenja. Zato lahko vrtnarji z različnimi stopnjami izkušenj in znanja pričakujejo dobre rezultate.
Značilnosti sorte
Značilnosti sorte "Hot Burning Coals" vključujejo:
- rastlina je zelo produktivna;
- povprečna rastna sezona;
- nedoločen grm;
- odlična plodnost v odprtem in zaščitenem tleh.
Grmi so bujni in dosegajo višino od 1,80 do 2 metra. Zaradi tega morajo pridelovalci porabiti veliko časa za pritrjevanje rastlin. Posebno pozornost je treba nameniti rastlinam, ki rastejo pod pokrovom rastlinjaka. Pritrjevanje se izvede tako, da se vrh grma pritrdi na strop rastlinjaka. Obrezovanje je lahko potrebno za lažje vzdrževanje in zmanjšanje tveganja za različne bolezni.
Opis paradižnika
V opisu plodov sorte Zhar Goryashie Ugli je mogoče izpostaviti naslednje:
- ravno okrogla oblika;
- popolnoma gladka koža;
- nezreli paradižniki so bledo zeleni;
- Začetek biološke zrelosti se kaže v tem, da plod postane rdeč, živahne in privlačne barve zaradi sijoče lupine. Barva je lahko tako bogata, da upraviči ime sorte;
- teža paradižnika od 250 do 400 gramov;
- pulpa je mesnata in sočna.
Ti paradižniki so idealni za predelavo in pripravo okusnih omak. To omogoča pomanjkanje številnih semenskih komor v notranjosti. Sorta paradižnika Žar Goryashie Ugli je zelo cenjena med tistimi, ki radi pripravljajo paradižnikov sok. Odlični so za svežo porabo. Njihov rok trajanja je kratek, vendar dobro prenašajo sušna obdobja.
Kmetje, ki skrbno upoštevajo pravilne kmetijske prakse, ne bodo imeli težav s pridelkom. Ena sama rastlina paradižnika prinese več kot 5 kilogramov. Takšne rezultate je mogoče doseči v ugodnih rastnih razmerah s sajenjem treh rastlin na kvadratni meter.
Pristanek
Rastlina bo potrebovala do 60 dni, da razvije mlade, močne grme, pripravljene za presaditev. Glavni dejavniki, ki vplivajo na sajenje, so:
- temperatura;
- kakovost tal;
- količina svetlobe.
Sorta paradižnika Žar Gorjašije Ugli je občutljiva na zmrzal v kateri koli fazi rasti. Če temperature padejo pod 15 stopinj Celzija, pride do počasnejše kalitve semen in počasne rasti. Nizke temperature lahko vplivajo tudi na nastanek plodov.
Podobno ekstremne temperature nad 30 °C (86 °F) zmanjšujejo pridelek paradižnika in omejujejo njegov pravilen razvoj v fazi kaljenja. Optimalno temperaturno območje za paradižnik je med 21 °C in 28 °C (70 °F). Pri višjih temperaturah se sadike morda ne bodo razvile ali ovenele.
Paradižniki so občutljivi na slabo svetlobo in za pravilen razvoj potrebujejo vsaj šest ur neposredne sončne svetlobe. Močno sončno sevanje lahko povzroči venenje in neenakomerno rast sadik. Zato je treba za gojenje v rastlinjakih izbrati senčna območja.
Paradižnik uspeva, dokler sta drenaža in struktura tal optimalni. Tudi v fazi sadik ima kakovost tal ključno vlogo za dolgoročni uspeh sorte paradižnika Zhar Goryashie Ugli. Rastlina proizvaja vlaknato koreninsko maso, ki aktivno črpa hranila iz tal. Optimalni pH tal je med 6,0 in 6,5, vendar ta sorta uspeva v tleh s pH 5,0–7,5.
Nega
- Paradižnik potrebuje stalno oskrbo z vlago skozi celotno rastno dobo. V odprtem terenu sorta paradižnika Žar Goryashie Ugli potrebuje do 5 litrov vode na rastlino tedensko. To je dovolj za stabilen razvoj rastline in nastanek plodov. V rastlinjaku rastlina porabi približno tri litre vode tedensko.
- Prekomerna količina vode bo v anaerobnih tleh povzročila gnitje korenin, pa tudi zapoznelo in zmanjšano cvetenje in nastajanje plodov. Prekomerna količina vode po nastanku plodov povzroča težave s paradižnikom, kot je razpokanje.
- Cvetenje je neugodno tudi v pogojih nestabilne vlažnosti. V takšnih razmerah je gniloba pogosta težava.
- Običajna praksa pri pridelkih paradižnika je, da se namakanje ustavi 2–4 tedne pred žetvijo, da se poveča vsebnost suhe snovi v plodovih in zmanjša zbijanje tal med žetvijo.
- Redna uporaba gnojila z nizko vsebnostjo dušika in visoko vsebnostjo fosforja enkrat mesečno omogoča sorti paradižnika Zhar Goryashie Ugli intenziven razvoj in pravočasno obroditev paradižnika.
- Dobro gnojilo bi bilo dodati ribjo emulzijo ali gnojilo na osnovi morskih alg. Ta odličen izdelek se kosa s kompostom in kompostnim čajem, ki se pogosto uporabljata za gnojenje. Toplota: Kurjenje oglja.
Žetev in skladiščenje
Strokovnjaki in kmetje, ki poznajo sorto Žar Gorjašije Ugli, priporočajo shranjevanje paradižnika največ en teden. Idealno je, da plodove porabite takoj, tiste, ki so shranjeni dlje kot teden dni, pa je treba skrbno pregledati glede gnitja, zdrave pa predelati. Uživanje svežih plodov takoj po obiranju omogoča vrtnarjem, da uživajo v popolnem okusu paradižnika, po katerem je sorta Žar Gorjašije Ugli zaslovela.
Bolezni in škodljivci
Paradižnik te sorte lahko napadejo listne uši, paradižnikovi rogači, ličinke, paradižnikovi sadni črvi in belke. Za zaščito grmov se uporabljajo različni preventivni ukrepi. Blaga insekticidna milna raztopina velja za najučinkovitejšo.
Paradižnik je dovzeten za virusne in glivične bolezni, vključno z:
- verticilij;
- Fuzarijsko venenje;
- zgodnje venenje;
- Septoria pegavost listov;
- virus tobačnega mozaika;
- gniloba po cvetenju.
Da bi preprečili bolezni, ohranite območje čisto in brez plevela. Resne bolezni lahko povzročijo, da rastline paradižnika nenadoma ovenejo, porjavijo in odmrejo v enem tednu ali manj. Mozaični virus lahko povzroči deformacijo in zvijanje listov.
Ocene
Vitalij:
"Moja sorta Žar Gorjašije Ugli v dveh letih ni imela niti ene bolezni, kar je bilo prijetno presenečenje. Od takšne sorte nisem pričakoval takšne odpornosti. Pridelek je odličen, tudi ko vreme pušča veliko želenega."
Peter:
"Obožujem okus paradižnika 'Žar Gorjačije Ugli'. Zame je to najboljša sorta za solato. In moji ženi uspe iz pridelka narediti odlične marmelade, čeprav se sorta morda ne zdi idealna za takšne namene."
Irina:
"Čudovit paradižnik privlačnega videza. Odlično izgleda v jedeh, še posebej v solatah s svežo zelenjavo. Med gojenjem ni bilo resnih težav. Občasno smo morali tretirati bakterijsko pegavost, vendar to ni vplivalo na pridelek ali kakovost."
Viktor:
"Grmi so močni, preživeli so več kot eno nevihto in so še naprej obrodili sadove do prve zmrzali, razveseljevali so nas s sladkimi in čistimi plodovi."

Gnojenje paradižnika s soljo
Kako gnojiti sadike zelenjave z navadnim jodom
Kdaj in kako sejati sadike paradižnika marca 2024 – preprosto in dostopno za začetnike
Katalog sort črnega paradižnika