Značilnosti in opis paradižnika "Overture"

Hibridna sorta Overture je odlična za ljubitelje majhnih paradižnikov, primernih tako za sveže solate kot za vlaganje celih paradižnikov. Njene glavne prednosti so visok pridelek, odličen okus, čvrstost in odpornost proti razpokanju.

In tudi dobro se skladiščijo: obrane sveže paradižnike lahko jeste tudi, ko zunaj udari jesenski mraz!

Glavne značilnosti sorte

•         Zgodnje zorenje (plodove lahko poberemo 100-110 dni po setvi semen).
•         Primerno za gojenje tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih.
•         Hibridna sorta - pri ponovni gojenju iz zbranih lastnih semen ni zagotovila, da se bodo lastnosti in lastnosti matične rastline ponovile.
•         Nedoločeno - zato bo med rastnim procesom potrebno nenehno ščipanje grmovja.
•         Odličen pridelek: z grma lahko poberemo do 6 kg sadja, z ustrezno nego pa do 25 kg s kvadratnega metra.
•         Visoka sorta: v zaprtih prostorih doseže 1,8 metra višine. Na prostem zraste nekoliko nižje, do 1,3 metra.
•         Grmi so redko listnati, z močnimi stebli in zahtevajo obvezno privezovanje na oporo.
•         Plodovi so majhni, vsak tehta do 120-150 g, kar omogoča njihovo uporabo ne le v svežih solatah, temveč tudi za vlaganje celih.
•         Po potrebi lahko zrele plodove pustimo na grmovju brez obiranja 10 dni.
•         Tekstura ploda je precej močna; če ga pomotoma preveč zalijemo, ne poči, kot pri nekaterih drugih sortah.
•         Paradižnik ne trpi zaradi kladosporije, veticilijskega venenja ali virusa tobačnega mozaika.

Dejstvo!

•         Posebnost te sorte je, da njeni plodovi ohranijo svoj tržni videz precej dolgo. Brez posebnih pogojev (kot je shranjevanje na prostem v zabojih) se odlično skladiščijo štiri tedne.
•         Sorta ima še eno prednost. Tisti, ki gojijo Overture za komercialno uporabo, jo bodo cenili. Plodovi trdno sedijo na steblih v grozdih paradižnika. Zaradi tega so pri prodaji na ta način veliko bolj prezentabilni.

Gojenje sadik

Semena je treba posejati približno 50–70 dni pred tipičnim regionalnim datumom sajenja. Vendar pa je treba tako semena kot zemljo, v kateri bodo rasla, predhodno skrbno pripraviti.

Priprava pred setvijo

•         Zamrzovanje semen v zamrzovalniku en teden pred setvijo daje dobre rezultate. Če ta čas ni na voljo, je priporočljivo, da jih vsaj dva dni postavite v zamrzovalnik.
•         Koristno bo tudi namakanje semen pred setvijo. Najlažja možnost je, da jih namakate v raztopinah komercialnih biostimulantov, kot so Epin, NV-101 ali Ecosil.
•         Dober učinek lahko dosežemo z namakanjem listov aloe vere v vodni raztopini v razmerju 1:2. Teden dni pred uporabo list aloe vere postavite v predal za zelenjavo v hladilniku, da aktivirate njegove koristne lastnosti.
•         Vrtno zemljo, pesek in kupljeno zemljo, ki se uporablja za pripravo mešanice zemlje za setev semen, je treba najprej razkužiti – vsaj s spiranjem z vrelo vodo. Najboljša možnost je ponovno zalivanje z raztopino Fitosporina (za podrobna navodila glejte navodila za izdelek).

Setev semen

Najbolje je, da semena posejete neposredno v posamezne posode, da se korenine med presajanjem ne poškodujejo. Šotni lončki so idealni; lahko jih uporabite tudi za presajanje sadik v zemljo rastlinjaka ali vrta. Pomembno je, da sadike v prvih nekaj tednih obilno zalivate, da se šotni lončki prepojijo in omogočijo koreninskemu sistemu rastline, da se razširi po celotni površini zemlje.

Pomembni pogoji

Da bi sadike rasle močne in zdrave, je treba poznati in upoštevati osnovne nianse skrbi zanje.

•         Lokacija z dovolj svetlobe, idealno na okenskih policah, obrnjenih proti jugozahodu in jugovzhodu.
•         V preveč sončnih dneh ali v opoldanski vročini (na okenski polici, obrnjeni proti jugu) je treba sadike zasenčiti. Tudi preprosti listi papirja, ki jih postavite kot zaslon med okensko steklo in mlade rastline, bodo pomagali preprečiti, da bi se ožgale in oslabile.
•         Zadostna vlažnost zraka (vsaj 60 %). Redno dnevno pršenje sadik z razpršilko bo pomagalo ohranjati to vlažnost.
•         Zalivajte previdno. Izogibajte se prekomernemu zalivanju sadik, saj lahko to povzroči razvoj bolezni, kot je črna noga. Izogibajte se prekomernemu zalivanju, saj bo to izsušilo korenine in povzročilo odmiranje rastline.
•         Po potrebi rastline poberite v fazi prvega para pravih listov.
•         V isti fazi (po obiranju) gnojite s kompleksnim mineralnim gnojilom v polovici odmerka, priporočenega v navodilih, ki so priložena pripravku.
•         Preden sadike sadite na prosto, jih je dobro utrditi. Najprej za zelo kratek čas, nato pa čas postopoma podaljševajte, in sadike prinesite ven (na vrt ali na balkon). Dan pred sajenjem je dobro sadike paradižnika navaditi na nočitev v rastlinjaku. To jim bo pomagalo, da se navadijo na novo okolje, v katerem bodo rasle, in postopek privajanja bo veliko manj boleč.

Sajenje v rastlinjaku in odprtem tleh

•         Shema sajenja sadik je 40x50 cm, sicer pa 4 rastline na 1 m2.
•         Do sajenja v zemljo je treba temperaturo tal dosledno vzdrževati na ravni najmanj +10 stopinj.
•         V odprtem tleh je treba sadike prvih 1-2 tednov (dokler se dobro ne ukoreninijo) prekriti, na primer s spunbondom.
•         Tla je treba pripraviti jeseni: izboljšajte jih s konjskim gnojem ali kompleksnimi mineralnimi gnojili (v odmerku, navedenem v navodilih). Lahko pa na dno sadilne jame dodate tudi preperel gnoj ali kompost. Vendar pa morate biti pri kasnejšem dodajanju organskih gnojil previdni. Pomembno je, da ne pretiravate, saj bo to povzročilo hiter razvoj listja rastline, kar bo oviralo nastanek in zorenje plodov.
•         Paradižnike boste morali takoj privezati in nato to storiti znova in znova, ko grmi rastejo.
•         Z obrezovanjem se začne po tem, ko se oblikuje prvi cvetni grozd. Vse liste pod njim se opulijo, tako da ostaneta največ dve glavni stebli.
•         Zalivajte obilno, vendar ne pretirano. Po zalivanju dobro prezračite rastlinjak.
•         Med cvetenjem je za izboljšanje nastajanja jajčnikov koristno škropiti z raztopino borove kisline (1 g pripravka na 1 liter tople vode).
•         Za zaščito pred pozno plesnijo bi bilo dobro grmovje poškropiti z mlečno sirotko.

Ocene

Lani sem paradižnik Overture gojil tako na odprti gredici kot v rastlinjaku. Opazil sem, da so plodovi v rastlinjaku dozoreli teden ali dva prej, rastline pa so zrasle višje, kar je posledično pomenilo večji pridelek na rastlino. Malce me je presenetilo, da gojenje v rastlinjaku ni vplivalo na velikost plodov. Meni se paradižniki iz rastlinjaka niso zdeli nič večji od tistih, ki so jih gojili na odprtem terenu.

Larisa Viktorovna

Po mojem mnenju je to idealna sorta paradižnika za rastlinjake. Ne vem, kdo se je domislil ideje, da so majhni plodovi dobri samo za vlaganje; iz njih so odlične solate! Prvo serijo sadik sem v rastlinjak presadil konec aprila, drugo pa v začetku marca. Smešno je, da je druga serija hitro prerasla prvo in prej obrodila prvo letino. V začetku julija sem pobral prvo škatlo rožnatih paradižnikov, da bi naslednji hitreje dozoreli in omogočili nastanek več jajčnikov skozi vso sezono. Škatlo sem postavil na hladno mesto – paradižniki so dolgo časa ostali čvrsti in rožnati. Od sredine julija do sredine avgusta sem lahko vsak teden pobral škatlo paradižnika. Zelo rodovitna sorta!

Mimogrede, z družino smo decembra pojedli zadnje sveže paradižnike "Overturk"!

Viktor Timofejevič