Značilnosti in opis paradižnika v obliki paprike

Paradižnik je že dolgo stalnica na vsaki mizi in mnogi ga uspešno gojijo sami, saj je sadje, utrgano z lastnega vrta, veliko okusnejše od tistega, kupljenega v trgovini.

S prizadevanji žlahtniteljev je bilo vzrejenih veliko odličnih sort paradižnika, ki ne zadovoljujejo le različnih okusnih preferenc, temveč se prilagajajo tudi rastnim razmeram v različnih regijah, z različnimi barvami in celo oblikami. Ena takšnih novih sort je paradižnik v obliki paprike, ki je bil v Rusiji uradno predstavljen leta 2001.

Značilnosti sorte

Kot že ime pove, ta paradižnik po obliki spominja na papriko. Večina sort v tej skupini ima čvrsto meso in malo semen. Barve plodov se razlikujejo. Čas zorenja je običajno sredi do pozne sezone.

Višina rastlin se razlikuje. Obstajajo visoke (nedoločene) sorte, pa tudi nizke, ne višje od enega metra.

Prvi paradižniki v obliki paprike so bili rezultat tuje selekcije, vendar niso bili povsem primerni za rusko podnebje. Kmalu so v Minusinsku razvili sorto, ki je izpolnjevala zahteve za gojenje na prostem v različnih vrstah tal, ki jih najdemo v večini regij države.

Nato je bilo vzrejenih več sort paradižnikov v obliki popra, med katerimi lahko vsak vrtnar izbere nekaj po svojem okusu.

Opis sort

Seznam znanih sort se začne z "Giant", vzgojeno leta 2005 in registrirano leta 2007. Plodovi so zelo veliki, tehtajo 200-300 g in so dolgi približno 15 cm, odvisno od rastnih pogojev in nege. Popolnoma zreli paradižniki so temno rdeče barve. Imajo prijetno sladek okus in značilno aromo svežega paradižnika. Primerni so za uživanje svežih, polnjenje, sušenje in vlaganje.

Paradižnik Red Fepper se je pojavil leta 2015. Njegovi plodovi so nekoliko manjši od sorte "Giant", sicer pa imajo podobne lastnosti. Med paradižniki Red Fepper obstaja še več drugih sort:

• "Italijanski špageti";
• Čukloma;
• "Banana";
• "Škrlatni mustang";
• Peter Veliki;
• Romi.

Malinov paradižnik v obliki paprike velja za zgodnje zorenje – prvi pridelek lahko poberete že v 100 dneh. Plodovi imajo malinast odtenek. So veliki, tehtajo med 120 in 250 g. Imajo prijetno sladko meso, ki spominja na znano sorto "Bull's Heart".

Drug nizko rastoči paradižnik je sorta "Krepysh" v obliki paprike. Njegovi grmi ne presegajo 45 cm in imajo standardno obliko. Rastline je enostavno gojiti na prostem – prilagajajo se tako vremenskim razmeram kot škodljivcem.

Oranžni paradižniki te skupine sort imajo čudovite svetlo oranžne plodove, ki tehtajo približno 150 g. Največji pridelek dobimo v rastlinjakih.

Paradižnik sorte Yellow Pepper je zelo lepa in odporna sorta. Ima eno nedvomno prednost: odporen je na škodljivce in vroče vreme.

Črtasti paradižniki imajo presenetljiv videz: oranžne in rumene črte na rdečem ozadju. Ti paradižniki so še posebej lepi v kozarcu – njihova debela lupina jih naredi idealne za vlaganje.

Paradižnik "Cuban Black" ima tudi edinstven videz. Je pozno zorela sorta, ki obrodi velike plodove – več kot 300 g. Ko je popolnoma zrel, je lupina bližje rjavkasto rdeči barvi.

Mnenja vrtnarjev

Paradižnik v obliki paprike je bil hit med vsemi ljubitelji originalnih rastlin in novih sort. Toda tudi tisti z bolj konzervativnim nagibom so cenili okus sorte in druge pozitivne lastnosti.

Sadike dobro uspevajo in zahtevajo malo nege. Številne sorte v tej skupini so odporne na bolezni in so zato idealne tako za gojenje v rastlinjakih kot na prostem.

Plodovi imajo edinstveno obliko in prijeten okus. Mesnata pulpa je idealna za konzerviranje in sveže solate.

Produktivnost

Pridelki sort v obliki paprike so precej visoki: od 9 do 15 kg na meter sajenja. Najvišji pridelek ima malinov paradižnik, 15 kg na meter. Sledita sorti "kubanski črni" in oranžni.

Pomembno je vedeti, da pridelki niso odvisni le od sorte, temveč tudi od kmetijskih praks. Paradižnik v obliki paprike ima številne prednosti in vredno ga je poskusiti gojiti na svojem vrtu.