Paradižnik za večerjo: značilnosti in opis sorte, ocene

Paradižnik sorte Dinner Plate je v Rusiji hitro postal priljubljen. Kmetje to sorto izbirajo zaradi visokega donosa in neverjetnega okusa. Gojenje tega paradižnika je dosegljivo vsakemu vrtnarju, ne glede na njegove izkušnje.Za gojenje velikih in sočnih sadežev preprosto upoštevajte nekaj pravil za gojenje sorte Dinner Plate. Potrpežljivi in ​​pozorni vrtnarji bodo lahko uživali v najboljših lastnostih teh okusnih in aromatičnih sadežev.

Opis in značilnosti

Razvoj in popolna zrelost plodov traja do 90 dni. Sorta "Dining Plate" po opisu spada v skupino paradižnikov Solanum lycopersicum. Rastlina je idealna za gojenje na prostem. V regijah, kjer ni stabilnega toplega vremena, lahko mlade rastline postavimo v rastlinjak za nadaljnji razvoj, oblikovanje in zorenje plodov. Rastlina obrodi težke plodove.

Veliki paradižniki so srčaste oblike. Nekateri viri opisujejo sorto kot okroglo, na vrhu rahlo sploščeno. Vsak plod tehta veliko, v povprečju od 200 do 300 gramov. Ena sama rezina tega paradižnika lahko zlahka napolni krožnik, od tod tudi ime sorte. Ti paradižniki imajo neverjeten, kisel okus. Idealni so za sendviče, solate in rezanje ter odlična izbira za domače vrtove.

Rastlina lahko zraste do dva metra v višino. Vsak grm ima številne velike, kodraste liste, za katere je značilna izrazita, bogata zelena barva. Zaradi velikosti grmov Dinner Plate mnogi vrtnarji priporočajo, da rastlini zagotovite več opor. Glede na težo plodov obstaja brez opore veliko tveganje, da se veje zlomijo in deformirajo. Paradižnik potrebuje dovolj sonca, da pravočasno dozori.

Sorta Dinner Plate se lahko prevaža na dolge razdalje. Plodovi imajo debelo lupino in mesnato, temno rdeče meso. Te robustne rastline bodo obrodile velike količine plodov, če jih posadite v dobro zemljo. Mnogim se zdi ta sorta po videzu podobna paradižniku Bull's Heart. Vendar je to edina podobnost; sicer se sorta razlikuje od drugih.

Kmetje sadijo sorto »Lunch Plate« za mizo zaradi značilnosti njenih plodov. Ta sorta se redko goji komercialno. Idealna je za tiste, ki uživajo v okusnih paradižnikovih omakah. Ta paradižnik ima tudi drugo ime, »Dinner on the Stove«.

Rast

Na kvadratni meter lahko posadite do štiri grme. Ta vzorec sajenja je optimalen za tiste, ki želijo vzgojiti zdrave, močne grme s kakovostnimi paradižniki. Zorenje traja do 90 dni. Če pa so bila semena predhodno tretirana s stimulansi rasti, se rastna doba skrajša. Včasih se lahko skrajša na 75 dni.

1. Mesto, kamor presadimo rastlino, mora biti 5 cm globlje od globine lonca. Če paradižnik sorte Dinner Plate posadite globlje v zemljo, boste spodbudili dodatno tvorbo korenin.
2. Tla je treba predhodno zaliti.

Nega

Po mnenju izkušenih pridelovalcev je treba paradižnik sorte Dinner Plate zalivati ​​dvakrat na teden. Neenakomerno zalivanje lahko povzroči gnitje in pokanje plodov. Rastlina, ki ni dobro premočena, absorbira kalcij iz plodov in ga pošlje poganjkom, da podpre rast. Poleg neenakomerne vlage k gnitju paradižnika sorte Dinner Plate prispevata tudi prekomerni dušik in visoka kislost tal.

Večina vrtnarjev ima skrivnosti za gojenje sorte paradižnika Dinner Plate.

• Nekateri ljudje pri sajenju uporabljajo zdrobljene jajčne lupine ali malo epsomske soli.
• Najboljše gnojilo za sorto Dinner Plate je tekoče gnojilo z dodatkom morskih alg ali ribje emulzije.
• Alternativa je uporaba komposta.

Vrtnarji ne smejo pozabiti zastirkati paradižnika! To pomaga ohranjati vlago in preprečuje širjenje spor bolezni, ki se prenašajo s tal in se lahko razširijo na rastline. Na voljo je veliko dobrih zastirk:

• črna plastika;
• slama;
• zdrobljeni listi;
• pokošena trava;
• debela plast časopisnega papirja.

Ugotovljeno je bilo, da rdeča plastika poveča plodove paradižnika za 12–20 %.

Če se vam ti nasveti za nego sorte paradižnika Dinner Plate zdijo zapleteni, naj vas ne prestrašijo. Ti paradižniki so med najlažjimi za gojenje. Navsezadnje je majhen, doma vzgojen paradižnik boljši od kupljenega v trgovini.

Težave sorte

Glavno bolezen sorte "Dinner Plate" po mnenju strokovnjakov povzroča gliva Phytophthorainfestans, ki povzroča podobno bolezen pri krompirju. Prvi znaki so rjave lise na listih, ki se hitro povečajo. Če rastline ne zdravimo, se bodo vsi razvijajoči se plodovi začeli rjaveti in gniti.

Paradižnik je dovzeten za listne uši (tako črne kot zelene). Kako lahko preprečim to težavo? Sajenje ognjiča privablja koristne žuželke, kot so pikapolonice in metulji, ki se rade hranijo s škodljivci. Pršenje rastlin z vodo pomaga izprati ličinke listnih uši z rastline. Če nobena od teh metod ne deluje, razmislite o uporabi škropilnice.

Obstaja veliko vrst mozaičnega virusa, ki lahko prizadenejo paradižnik. Prepoznati jih je mogoče zgodaj. Prvi znak okužbe z okužbo paradižnika sorte Dinner Plate so listi, ki postanejo rumeni, nato bronasti.

Žetev in skladiščenje

Po priporočilih je treba paradižnik sorte Dinner Plate pobrati takoj, ko je sadež zrel. Za najboljši okus ga pojejte takoj. Če je rastlina proti koncu rastne sezone izpostavljena zmrzali, lahko sadje poberete nezrelo. Paradižnik lahko dozori na okenski polici.

Pred shranjevanjem paradižnik operite in posušite. Če ga ne nameravate uporabiti v enem tednu, je okenska polica idealna za shranjevanje. Če paradižnik nameravate uporabiti v nekaj dneh, ga bodo nizke temperature pomagale ohraniti. Dolgotrajno shranjevanje v hladilniku ni priporočljivo, saj lahko nizke temperature zmanjšajo okus in povzročijo, da se sadje zmehča.

Ocene

Kristina:

"S sorto paradižnika Dinner Plate lahko dosežete dobre rezultate, če uporabljate zastirko in ne pozabite zrahljati zemlje. Po mojem mnenju sta to dva pomembna dejavnika. Vsaj meni sta pomagala pridelati odlične plodove, tudi ko vreme ni bilo idealno."

Viktorija:

"Poskusila sem sosedin 'Dinner Plate'. To sorto zelo dobro pozna. Sama gojim paradižnike za prodajo in mislim, da ta sorta ni primerna za ta namen. Je pa odlična za sveže uživanje."

Irina:

"Raje imam sorte, ki jih je mogoče konzervirati. Z družino pozimi ne moremo živeti brez konzerviranega paradižnika. Kljub temu sem se eno leto odločil, da bom gojil 'Dinner Plate'. Lahko rečem, da ta sorta odlično obrodi in je okusna."

Peter:

"Le malo grmov je preživelo; očitno so bili posejani z nekakovostnim materialom. Toda tisti, ki so, so nam omogočili, da smo uživali v velikih, popolnoma aromatiziranih paradižnikih do prve zmrzali."

Stanislav:

"Moja žena je začela gojiti paradižnik Dinner Plate. Nisem ravno ljubitelj tako velikih paradižnikov, vendar me je presenetilo, da ima ta sorta tako odličen okus in malo semen."

Veronika:

"Letos sem kupil nekaj semen in bom prvič posadil 'Dinner Plate'. Moj brat dobi veliko dobrih paradižnikov te sorte."