Paradižnik je eden najbolj priljubljenih pridelkov med vrtnarji. Edinstvena sorta je francoski grozdni paradižnik. Ta sorta je idealna za vlaganje. Čvrsta, sijoča lupina se med vlaganjem ne poškoduje, meso pa ohrani sočnost.
Sadje lahko solimo, vlagamo in uporabljamo za pripravo paradižnikove mezge ali paradižnikovega soka. Paradižnik se uživa tudi svež.
Značilnosti, opis sorte, fotografija
Francoski grozdni paradižnik je sibirska sorta paradižnika, ki nima nobene povezave s Francijo. Domneva se, da ima izvor imena sorte svojo legendo. Grozdi te sorte paradižnika so zelo podobni grozdom. In grozdje je, tako kot vino, naravno povezano s Francijo.
Višina, teža rastline, barva, oblika
Pri gojenju na prostem paradižnikov grm doseže približno 1 meter višine, v rastlinjaku pa lahko doseže 1,5 metra ali več. Teža plodov te sorte se giblje od 60 do 110 gramov. Plod je podolgovat, z rahlo odebeljeno obliko blizu peclja in kljunom na nasprotni strani. Zreli paradižniki so bogate rdeče barve. Meso je sladko.
Značilnosti gojenja in skrbi za sorto
Ta sorta je primerna tako za gojenje na odprtem polju kot v rastlinjakih. Višina rastlin se razlikuje glede na različne rastne razmere, od 1 metra na odprtem polju do 1,5–2 metra v rastlinjakih. Paradižniki te sorte zorijo v grozdih. Število grozdov na rastlino, kot tudi število plodov v vsakem grozdu, je odvisno od rastnih razmer. Z ustrezno nego lahko ena rastlina obrodi do štiri grozde s po 7–8 plodovi.
Nega
Glavne sestavine nege te sorte paradižnika so zalivanje, gnojenje in opora. Grm se opora takoj po sajenju. Opor bo preprečil, da bi se grm zlomil, in zagotovil varnost precej velike letine.
Čas sajenja in zorenja
Semena za kalitev sejemo marca. Ko se pojavijo 2-3 pravi listi, lahko sadike presadimo. Sadike sadimo v rastlinjak v začetku maja, v odprto zemljo pa konec maja. V odprti zemlji plodovi dozorijo pozno, do avgusta.
V katerih regijah se goji?
Ta sorta je edinstvena. Prilagodi se gojenju v različnih regijah. V severnih regijah jo je najbolje gojiti v rastlinjaku, saj plodovi dozorijo precej pozno in jih je mogoče pobrati pred zmrzaljo. Pridelek dobro prenaša temperaturna nihanja.
Plodovi tudi dobro dozorijo. Zato lahko v primeru zgodnjih jesenskih zmrzali naberete polzrele paradižnike, ki bodo doma lepo dozoreli in ohranili svoj okus več mesecev.
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti paradižnika:
- visok donos;
- preprostost in nezahtevnost gojenja;
- plodovi dobro prenašajo prevoz;
- odpornost na bolezni in neugodne razmere;
- dolgo plodnost in skladiščenje.
Slabosti paradižnika:
- sorta je srednje pozna in v severnih regijah nima časa za zorenje;
- ne vedno izrazite okusne lastnosti;
- prisotnost praznin znotraj ploda.
Ocene
Nina Ivanovna
To sorto smo gojili lani. Imeli smo dober pridelek. Vendar nam okus paradižnika ni bil všeč. Naredili smo nekaj vloženih.
Margarita
Paradižnik nam je bil zelo všeč. Gojili smo ga v rastlinjaku. Nismo imeli niti časa, da bi ga ustrezno negovali, vendar rastline niso zbolele. Paradižnika je bilo veliko in pobirali smo ga lahko do oktobra. Priporočam ga.
Olga
Enkrat smo ga poskusili posaditi. Lupina je bila debela, meso pa ni bilo sočno. Ne bi ga priporočal tistim z majhnimi parcelami, ki nimajo časa za eksperimentiranje. Bolje bi bilo posaditi navadne sorte, ki so "najboljše".
Lidija Petrovna
Sosed na moji dachi mi je dal nekaj rastlin te francoske sorte. Moja pričakovanja so bila izpolnjena. Paradižniki so srednje veliki, skoraj ovalne oblike. V kozarcu izgledajo zelo lepo. Naredili smo mešanico vloženih paradižnikov in kumar.

Gnojenje paradižnika s soljo
Kako gnojiti sadike zelenjave z navadnim jodom
Kdaj in kako sejati sadike paradižnika marca 2024 – preprosto in dostopno za začetnike
Katalog sort črnega paradižnika