Značilnosti in opis paradižnika "Flashentomaten"

Flaschentomaten je sorta, ki v naši regiji še ni pogosta. Spada v skupino paradižnikov "Fläschen", ki so jo razvili nemški žlahtnitelji. V prevodu Flaschentomaten pomeni "paradižnik v obliki steklenice". Tisti, ki so to sorto že poskusili gojiti, cenijo njeno produktivnost in okus.

Opis sorte

Ta sorta je srednje zore. Plodovi začnejo zoreti 105–115 dni po sajenju. Priporočljiva je tako za gojenje v rastlinjakih kot na prostem.

Ta sorta ima rada vlago, vendar je treba zalivanje uravnavati. V suhem vremenu zalivajte enkrat na dva dni, v hladnem in vlažnem vremenu pa enkrat na pet dni z ustaljeno vodo. Voda mora biti topla. Če tega ne storite, lahko pride do glivičnih bolezni. Odpadanje cvetov in jajčnikov je znak nezadostnega zalivanja.

Sorta ima naslednje prednosti:

• odpornost na bolezni paradižnika;
• visok donos;
• dolgo obdobje plodovanja;
• sladek okus paradižnika;
• dekorativni videz;
• zmerna količina zelenja.

Slabosti vključujejo: veliko velikost grma, ki zahteva privezovanje in ščipanje stranskih poganjkov, ter nagnjenost rastline k gnitju cvetnih konic.

Plodovi te sorte so vsestranski. Primerni so za okusne sveže solate, idealni so za okrasne in polnjene jedi ter za sušenje. Zaradi majhnosti so idealni za vlaganje. Gosta lupina in debele, mesnate stene preprečujejo, da bi v vročih marinadah počili. Lahko jih celo zamrznemo. Iz njih delamo tudi sladke omake in sokove.

Plodovi se enostavno prevažajo, dobro skladiščijo, nabrani plodovi pa dozorijo doma.

Ta sorta je znana po dolgem obdobju plodovanja. Rastlina obrodi spodoben pridelek tudi po prvi zmrzali. Flashentomaten je odporen na spremenljive vremenske razmere.

Značilnosti sadja in rastline

Videz ploda je zelo zanimiv. Ima obliko prsta (ali popra) z majhnim, koničastim vrhom. Ker sorta še ni popolnoma stabilizirana, lahko najdemo tudi druge spremenjene oblike ploda.

V tehnični fazi zrelosti so paradižniki živo rdeči, v biološki fazi pa svetlo zeleni. Lupina je sijoča, gladka in enakomerna ter vsebuje majhno število semen. Paradižniki rastejo na trtah in tvorijo velike grozde. Vsak plod tehta približno 40–65 g in je dolg 6–8 cm. En sam grm lahko prinese do 7 kg pridelka.

Nedoločen grm ima naslednje značilnosti:

• zraste visoko (do 1,8 metra);
• zahteva privezovanje na močno oporo;
• stebla so tanka in se ne razprostirajo;
• Priporočljivo je pobiranje v fazi 2-3 listov;
• Ne sme ostati več kot 4-5 pastorkov.

Pravila gojenja

Semena za sadike je treba posejati med sredino marca in začetkom aprila. Za 10–12 ur jih je treba namočiti v vlažni gazi. Po setvi je treba vsako seme dati v ločeno posodo do globine največ 1,5 cm in prekriti s plastično folijo. Idealna je mešanica humusa in travnate zemlje. Vzdržujte temperaturo zraka 22–24 °C. Sadike se pojavijo sedmi dan. Po 7–9 tednih lahko sadike presadimo na stalno mesto rasti, pri čemer uporabimo razmik 4–6 rastlin na kvadratni meter.

Pomembno! Sadike so občutljive na nizke temperature. Sajenje je treba opraviti, ko mine vsa nevarnost nočnih zmrzali.

Priporočljivo je, da rastlino posadite na območje, kjer podnevi ni sence, sicer se bo obdobje zorenja plodov podaljšalo za dolgo časa.

Ocene

Tatjana

Za poskusno sejo sem posadil samo en grm in pridelek je bil zadosten za konzerviranje in svežo uživanje. Stranskih poganjkov nisem odstranil. Občasno sem ga tretiral s kalcijevim nitratom in prevretkom hrastovega lubja, saj je sorta dovzetna za gnilobo cvetnih vrhov.

Olga

Sadim jih že drugo leto. Prvo sezono sem opazil, da je bilo zelo malo plodov, drugo leto pa so bili prekriti s steno paradižnika. Plodovi so bili obe leti neverjetno sladki. Okusni in sočni. Res sem užival, ko sem jih jedel sveže. Zaradi svoje kompaktne velikosti so odlični tudi za vlaganje.