
Sorto paradižnika Red Date so ruski žlahtnitelji vzgojili s križanjem češnjevih paradižnikov. Njeni plodovi se najpogosteje uporabljajo za bifejske jedi, kot okraski, priporočljivi pa so tudi za prehransko uporabo. Paradižnik Red Date je primeren za vse ljubitelje drobnoplodnih sort.
Opis sorte
Ta poldeterminantna sorta, kar pomeni, da glavno steblo preneha rasti po nastanku 10–12 socvetij, spada v skupino hibridov F1. Je srednje pozne sorte z dolgim obdobjem plodovanja, saj paradižniki dozorevajo od začetka julija do oktobra.
Rdeči datelj je primeren za gojenje v rastlinjakih in rastlinjakih. V južnih regijah z zmernim podnebjem ga lahko posadimo na odprtem terenu pod plastično prevleko.
Paradižnik je odporen na bolezni, značilne za paradižnik.
Značilnosti rastline in ploda
Rastlinski grm ima naslednje značilnosti:
- zraste v višino od 90 cm do 150 cm;
- zahteva privezovanje na oporo in ščipanje stranskih poganjkov;
- Priporočljivo je, da se oblikuje v dva stebla;
- število listov je zmerno.
Značilnosti sadja:
- paradižniki zorijo v šopkih po 6-8 kosov;
- ko so popolnoma zreli, imajo svetlo rdečo barvo;
- teža enega paradižnika se giblje znotraj 20 g;
- paradižniki so oblikovani kot podolgovat oval s koničasto konico, podobno kot datlji;
- majhne semenske komore;
- imajo prepoznavno aromo in sladko-sladki okus;
- pulpa je sočna z debelimi stenami in gosto kožo;
- Nabrano sadje lahko doma hranimo dlje časa.
Glavni namen sorte
Paradižniki sorte rdečih datljev so zaradi odličnega okusa vsestransko uporabni. Uporabljajo se v svežih solatah, plodovi pa so idealne velikosti za konzerviranje in vlaganje. Uporabljajo se tudi v otroški hrani.
Za plodove je značilna dolga obstojnost in privlačen komercialni videz, zato se paradižniki pogosto gojijo za prodajo, poleg tega pa dobro prenašajo prevoz na dolge razdalje.
Iz sladkih sadežev se pripravljajo okusne paradižnikove omake in sokovi.
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti sorte Red Date vključujejo:
- visoka produktivnost;
- enostavnost gojenja;
- dober okus;
- dolgo obdobje žetve;
- odpornost na bolezni;
- prenosljivost;
- Obrani plodovi med skladiščenjem dozorijo in ohranijo svoj okus.
Slabost te sorte je pozno zorenje (plodove začnemo obirati sredi julija). Rdeči datelj je občutljiv tudi na hladno vreme, kar lahko povzroči nizko stopnjo nastavka plodov.
Značilnosti kmetijske tehnologije
Priporočljivo je gojiti to sorto s sadikami. Semena za sadike posejte vnaprej, marca, idealno 65 dni pred datumom sajenja.
Za sajenje semen izberite celovito mešanico peska, šote, vrtne zemlje, pepela in mineralnih gnojil. Semena ne smejo biti posejana globlje od 1 cm. Rastlini je treba zagotoviti toploto (20 °C) in dobro osvetlitev. Za hitro kalitev je treba posode pokriti s plastično folijo.
Priporočljivo je, da rastline sadite na prostem sredi ali konec maja, ko minejo nočne zmrzali in temperatura zraka ne sme pasti pod 18 stopinj Celzija. Na kvadratni meter se posadijo tri sadike.
Rastlina je zelo vlažna, zato jo je treba redno zalivati s toplo vodo. Ne pozabite dnevno zrahljati in mulčiti zemlje ter prezračevati rastlinjak.
Čeprav je sorta odporna na vse vrste bolezni, bi bilo dobro, da rastlinske grme obdelate proti škodljivcem, kot so listne uši in polži.
Ocene
Svetlana
To sorto gojim vsako leto v polikarbonatnih rastlinjakih. Obožujem njen sladek okus. Iz njih se odlično vlaga. Paradižniki so majhni, s čvrsto, na razpoke odporno lupino. Obrodijo že med prvo zmrzaljo.
Oksana
To sorto rada sadim na svojem vrtu, ker je neverjetno enostavna za nego. Vzgojim jo iz sadik, nato pa jo presadim v zemljo. Daje dober pridelek in je odlična sladica. Plodovi v zaprtih prostorih zdržijo približno dva meseca in naravno dozorijo, ne da bi izgubili svojo sladkost.
Valentina
Najboljša od drobnoplodnih sort, ki sem jih posadil. Prvič, daje visok pridelek tri mesece. Po obiranju ga dobim dovolj za konzerviranje in uživanje svežega še 1,5–2 meseca. Drugič, paradižniki izgledajo lepo v jedeh in na mizi ter imajo sladek, sladkast okus.

Gnojenje paradižnika s soljo
Kako gnojiti sadike zelenjave z navadnim jodom
Kdaj in kako sejati sadike paradižnika marca 2024 – preprosto in dostopno za začetnike
Katalog sort črnega paradižnika