Skoraj vsak sodobni navdušen vrtnar ima sorodnike, ki lahko delijo svoje izkušnje z gojenjem določenih sort, in pogosto jih boste slišali reči, da današnji pridelki niso več takšni, kot so bili nekoč. V nekaterih pogledih to drži, v drugih pa ne. Vzemimo za primer sorto paradižnika »Družok«.
Pred nekaj desetletji je bila ena najbolj priljubljenih, a sčasoma so se donosi zmanjšali, pridelki pa so postali dovzetni za bolezni in škodljivce. Z izkoriščanjem prednosti sorte je bil razvit hibrid, ki je ohranil vse pozitivne lastnosti svojega predhodnika, a je bil bolj odporen na muhe narave, utrjen proti boleznim in škodljivcem ter se je ponašal s še večjim pridelkom.
Glavne značilnosti
Paradižnik "Družok F1" velja za vsestranskega. Dejansko ga lahko gojimo tako na prostem kot v zaprtih prostorih v navadnem loncu ali lesenem zaboju. Vendar pa ti paradižniki dajejo najboljše rezultate v rastlinjakih. To je zato, ker hibrid uspeva pri stabilnih temperaturah. Če se rastlina ne muči s preživetjem v spremenljivih okoljskih pogojih, bo dala največji pridelek.
Prve plodove lahko okusimo že 80 dni po setvi semen. Ta zgodaj zorela sorta, ki ne zahteva veliko vzdrževanja, uspeva v vseh podnebjih. Dobro se skladišči in prenese celo prevoz na dolge razdalje.
Ima tržen videz, zato se pogosto uporablja v industrijske namene, ko pa se komercialno goji, je to v majhnih količinah in zaenkrat le na majhnih kmetijah. To je posledica relativne mladosti sorte.
Pritlikavi paradižniki so determinantna sorta. Grm doseže največjo višino 70–1,5 cm, vendar lahko brez ustreznega gojenja doseže nekaj manj kot pol metra. Plodovi so bogato rdeči, sočni in mesnati; po besedah vrtnarjev se "preprosto topijo v ustih". En sam paradižnik lahko tehta med 100 in 250 grami. Pogosteje ko boste paradižnike obirali z grma, večji bodo zreli jajčniki.
Okus je dober, izrazit, brez kislosti.
Družok se uporablja svež, konzerviran cel, v različnih solatah, zamrznjen itd.
Med nedvomne prednosti hibrida spadata odpornost na bolezni in škodljivce ter toleranca na temperaturna nihanja. Paradižnik bo rasel in obrodil v vseh pogojih, vendar je njegov pridelek odvisen od upoštevanja pravil in priporočil gojenja.
Značilnosti sorte
Paradižniki sorte Druzhok imajo močna stebla, vendar je za oporo rastlin še vedno najbolje uporabiti opore.
Omeniti velja, da ta sorta ne trpi zaradi neposredne sončne svetlobe. Gosto listje zagotavlja paradižniku zanesljivo zaščito pred ultravijoličnimi žarki, hkrati pa ga ne zasenči popolnoma, kar mu omogoča, da prejme ravno pravšnjo količino svetlobe za pravilen in poln razvoj plodov.
En sam grm ustvari 3-4 grozde. Včasih se oblikujejo dodatni grozdi, vendar jih je najbolje odstraniti, da se izognete zapravljanju energije rastline.
Zorenje je enakomerno. Med prednostmi te sorte so privlačen videz, praktično enotna oblika in velikost plodov, dolg rok trajanja in sposobnost prenašanja prevoza tudi na dolge razdalje.
Paradižniki te sorte niso le okusni, ampak tudi zelo zdravi. Vsebujejo velike količine likopena, ki lahko prepreči razvoj rakavih celic. Pozitivno vplivajo tudi na srčno-žilni sistem, pomagajo čistiti jetra in obnavljajo delovanje jeter, ledvic in trebušne slinavke.
Sorta paradižnika Druzhok F1 ob upoštevanju ustreznih kmetijskih praks prinese do 16 kg paradižnika na kvadratni meter.
Kmetijska tehnologija
Sestava tal je ključnega pomena za to sorto paradižnika. Če so tla ilovnata, dodajte vedro šote, žagovine in humusa na kvadratni meter. Če pa so tla pretežno šotna, dodajte vedro humusa, trate, žagovine in pol vedra grobega peska.
Sadike sorte "Družok F1" sadimo v prvi polovici aprila. Ko se pojavi prvi pravi list, jih lahko presadimo v posamezne posode. Rastline presajamo na stalno mesto pri 30–35 dneh. To se običajno zgodi med sredino maja in junijem, vendar le v rastlinjaku. Če paradižnik gojimo na prostem, je treba setev sadik odložiti za dva tedna, da se temperatura zraka do presajanja stabilizira.
Pred sajenjem sadik v zemljo jo razkužimo z vročo raztopino kalijevega permanganata (1 gram na 10 litrov).
Sadike sadimo v eni vrsti 40–50 cm narazen. Vendar pa mnogi menijo, da je razporejena vrsta bolj priročna, in to ne le za prihodnje delo vrtnarja. Predvsem pa se bodo paradižniki sami tako počutili udobneje.
Navodila za nego
Da bi Druzhok F1 prinesel dober pridelek, ga je treba pravočasno zalivati, se izogibati prenasičenosti, zrahljati zemljo, odstranjevati plevel in redno gnojiti korenine (to se izvaja vsaka dva do tri tedne, izmenično z organskimi in mineralnimi gnojili).
Ta paradižnik je superdeterminantna sorta, kar pomeni, da preneha rasti po tem, ko se oblikuje tretje ali četrto socvetje. Za pravilno oblikovanje grma rastlina potrebuje pomoč. V rastlinjakih je zaželena ena sama glavna stebla. Da bi to dosegli, se rastni vrh odščipne po tretjem ali četrtem socvetju, vsak stranski poganjek pa se odščipne po tem, ko se oblikuje tretji ali četrti grozd. To omogoča, da se vsa energija usmeri na glavno steblo in se ne zapravlja za dodatne stranske poganjke. Poganjke je treba odstranjevati, dokler grm ne doseže samega vrha rastlinjaka.
V odprtem terenu je priporočljivo oblikovati tri stebla. To dosežemo tudi s stiskanjem rastnih točk. Za močna stranska stebla je priporočljivo pustiti stranske poganjke iz listov pod prvim socvetjem. Tako bo grm visok približno meter s tremi stebli približno enake višine in moči, ki jih je treba vsa privezati na varno oporo. Vsako steblo bo ustvarilo 3-4 socvetja.
Skrivnosti dobre letine
Ta sorta paradižnika daje odličen pridelek, vendar ga je mogoče znatno povečati z upoštevanjem nekaterih priporočil:
- mlade sadike je treba hraniti s posebnimi tekočimi gnojili;
- Pri presajanju v zemljo je priporočljivo koreninski sistem obdelati s posebnimi sredstvi za boljše ukoreninjenje;
- Ne zanašajte se na šibke sadike; skrbna izbira rastlin vam bo na koncu pomagala doseči veliko boljši rezultat;
- Optimalno je uporabiti sistem kapljičnega namakanja ali na vsak grm nanesti vodo v odmerjenih odmerkih;
- Mulčenje grmovja se izvaja s sveže pokošeno travo, slamo ali senom.
Bolezni in škodljivci
Paradižnik Druzhok F1 je odporen na bolezni in škodljivce. Ta hibrid je bil posebej vzrejen, da bi bil manj moteč za svojega lastnika.
Posebnost te vrste je visoka vsebnost alkaloidov v steblu in listih, ki odganjajo škodljivce.
Za dodatno preprečevanje je dobro redno pregledovati zasaditve in jih zaščititi z ljudskimi zdravili. Gredice lahko poškropite z decokcijo čebule ali močno raztopino mila za pranje perila.
Ocene
Paradižnik "Družok F1" spada v kategorijo relativno mladih sort, vendar je že uspel pridobiti dovolj priljubljenosti med vrtnarji.
Galina Nikolaevna, 59 let
To sorto paradižnika sem prvič posadila lani. Rezultati so bili zelo zadovoljivi, vendar se nisem zavedala podrobnosti, kot je oblikovanje stebel. Tokrat bom vnaprej načrtovala koljenje in zagotovo bom po navodilih odščipnila rastne točke. Uporabila sem sveže paradižnike in cele iz konzerve. Škoda, da ne moreš sam pobrati semen. Morala bom poiskati kakovostna v trgovini.
Natalya Petrovna, 46 let
V paviljonu sem v loncu vzgojila paradižnik. Vzgojila sem tri stebla. Rastlina je precej razvejana in izgleda zelo dekorativno. Všeč mi je bil okus paradižnika. Jedli smo ga v solatah, solate pa sem tudi konzervirala za zimo. Dobro drži obliko in se ne razpada. Zamrzovanja še nisem poskusila, bom pa letos zagotovo poskusila.
Paradižnik "Družok F1" lahko obrodi sadje za veliko družino in se lahko uporablja celo za prodajo. Na svojem vrtu si rezervirajte mesto za sajenje. Verjemite mi, z rezultati boste navdušeni, še posebej, ker že poznate vse podrobnosti njegovega gojenja.

Gnojenje paradižnika s soljo
Kako gnojiti sadike zelenjave z navadnim jodom
Kdaj in kako sejati sadike paradižnika marca 2024 – preprosto in dostopno za začetnike
Katalog sort črnega paradižnika