Ta brazilsko vzrejena sorta se je v Rusiji že dolgo uveljavila. Izkušenim vrtnarjem ni treba posebej predstavljati. Priljubljena je zaradi nezahtevne nege in obilice velikih, okusnih plodov.
Glavna pomanjkljivost je, da je edini način za uspešno gojenje velikana de Barao imeti rastlinjak na svoji posesti.
Splošne značilnosti
- Velja za srednje pozno sorto, vendar izkušnje kažejo, da je obdobje zorenja bližje poznemu. Obdobje od kalitve do zorenja prvih plodov je 123-128 dni.
- Super visok: lahko zraste do 270 cm v višino!
- Nehibridna sorta, brazilska selekcija.
- Nedoločena sorta. Hitro raste tako navpično kot prečno, zato je odščipovanje stranskih poganjkov bistveno. Konec avgusta odščipnite tudi vrhove grmovnic, da preprečite, da bi rastlina zapravljala energijo za proizvodnjo novih cvetov in plodov, temveč nahranite že pocvetele in jim omogočite, da dozorijo, preden nastopi hladno vreme.
- Zahteva obvezno podvezico skozi celotno rastno sezono.

- V zmernih zemljepisnih širinah je primerna le za gojenje v rastlinjakih. Sajenje na odprtem terenu je praktično le v najjužnejših regijah Rusije.
- Listi so zeleni, običajne oblike za paradižnik.
- Plodovi so veliki, podolgovati in slivovite oblike, nekateri pa imajo na konici nenavaden "nos". Niso zelo veliki, tehtajo do 350 g.
- Tekstura je gosta, mesnata, sočna in zelo okusna.
- Na splošno je pridelek sorte precej visok: z ustrezno nego lahko vsak grozd obrodi do 11 plodov. Z enega kvadratnega metra zasaditve paradižnika lahko pridelamo približno 20–22 kg paradižnika.
- Plodovi so primerni za vlaganje, uživanje svežih in pripravo sokov iz njih.
Prednosti in slabosti
- Plodovi se dobro vežejo tudi ob ne preveč skrbni negi.
- Pridelek se brezhibno skladišči in prevaža, pri čemer ohranja svoj tržni videz.
- Sorta obrodi sadove zelo dolgo – do prvih zmrzali oktobra.
- Z ustrezno kmetijsko prakso so bolezni izjemno redke.

- Srednje pozna ali celo pozna obdobja zorenja. Če se zorenje plodov zavleče, obstaja nevarnost pozne plesni, ki se začne razvijati z nižjimi temperaturami in naraščajočo vlažnostjo.
- Precej visok donos grma.
- To sorto lahko gojimo le v rastlinjakih.
- Majhna velikost plodov.
Gojenje sadik
- Semena posejte 60-65 dni pred presaditvijo v rastlinjak.
- Pred setvijo jih je treba namakati vsaj nekaj ur. Semena, ki priplavajo na površje in so potemnela, niso primerna za setev. Dobro jih je poskusiti prebuditi s "kontrastnim tušem" po setvi: najprej prelijte z vročo vodo (okoli 50 °C), nato s hladno. To ponovite 3-4 krat, nato pa posejte. Lahko pa uporabite biostimulante, kot so "NV-101", "Epin" ali "Cirkon".
- Da med presajanjem ne bi po nepotrebnem poškodovali koreninskega sistema, lahko semena posejete neposredno v ločene lončke za sadike (idealne so šotne).
- Ena najboljših možnosti za zemljo so gredice, kjer so prejšnjo sezono gojili zelene gnojilne kulture, kot so gorčica, grah, fižol in volčji bob. V to zemljo dodajte 1/3 grobega peska. Prav tako je dobro mešanici dodati 1 skodelico lesnega pepela, 15 gramov kalijevega klorida in mineralno gnojilo, bogato z dušikom (kot je "sečnina").

- Pred setvijo je treba zemljo tudi obdelati – razkužiti z "Maximom", rožnato raztopino kalijevega permanganata. V lekarni lahko kupite tudi "Furacilin" (protiglivično zdravilo za človeško uporabo). Zdrobite eno tableto, jo raztopite v 1 litru vode in temeljito navlažite zemljo.
- Dokler sadike ne vzniknejo, je treba semena pokriti s steklom ali prozorno plastično folijo, da se ustvari učinek tople grede. Idealna temperatura za kalitev semen je 20–23 stopinj Celzija. V tem času je pomembno spremljati vlažnost tal. Tla se ne smejo izsušiti, vendar tudi ne smejo biti mokra, sicer se bodo semena zadušila.
- Nega gojenih sadik je standardna: redno zalivanje brez pretiravanja, rahljanje zemlje in gnojenje. Prva uporaba je po pojavu prvega pravega lista. Najboljša so kompleksna mineralna gnojila (brez prevladujoče dušikove komponente). Odmerki naj bodo polovični od tistih, ki so priporočeni v navodilih. Pred gnojenjem je pomembno, da sadike obilno zalijete: kemične spojine korenine najbolje absorbirajo le, če so raztopljene v vodi.
Ljudsko gnojilo za sadike paradižnika
Lupine 4-5 kokošjih jajc dajte v 3-litrski kozarec, prelijte z vodo in tesno zaprite s pokrovom. Kozarec shranite v temnem prostoru. Po 3 dneh bo poparek postal moten in pripravljen za uporabo. To gnojilo je zelo učinkovito in odlično spodbuja hiter razvoj in rast sadik. Vendar bodite pripravljeni na stroške: pri zalivanju se bo po stanovanju razširil izjemno neprijeten vonj, značilen za razgradnjo vodikovega sulfida.
- Sadike paradižnika potrebujejo veliko sončne svetlobe in jih je treba gojiti na svetli okenski polici. V najbolj vročih dneh jih zasenčite pred neposredno, žgočo sončno svetlobo.

- Pred sajenjem v rastlinjak je najbolje, da sadike utrdite in jih navadite na zunanje okolje in nižje temperature, zlasti ponoči. Rastline za nekaj ur odnesite ven, nato pa jih za dlje časa pustite na balkonu ali zunaj. Na koncu jih pustite čez noč. Celoten postopek utrjevanja lahko traja do dva tedna.
Nasvet: če so sadike prerasle
Če se v drugi polovici pomladi zunaj nadaljuje hladno vreme z občasnimi nočnimi zmrzalmi, sadik paradižnika ne smemo saditi v rastlinjak. Vendar pa na okenski polici začnejo preraščati, se raztezati in njihova stebla postanejo ukrivljena. To je lahko frustrirajoče za tiste, ki gojijo sadike. Pravzaprav ni razloga za skrb. Ravno nasprotno.
Na zaraščenih steblih se začnejo oblikovati dodatne korenine. Pomembno je, da te korenine pri sajenju v odprto zemljo poglobite. To bo ustvarilo bolj obsežen in močan koreninski sistem, ki bo rastlini omogočil dodatno prehrano. To bo nedvomno pozitivno vplivalo na pridelek.
Skrb za paradižnike v rastlinjaku
- Paradižnik je treba presaditi v rastlinjak, ko dnevne temperature dosežejo 15-18 stopinj Celzija in mine grožnja nočnih zmrzali.
- Gredice za rastlinjake lahko pripravite jeseni z dodajanjem konjskega gnoja (vedro na kvadratni meter). Lahko pa uporabite kompleksno mineralno gnojilo (količina gnojila je v skladu z navodili). Paradižnik uspeva na "topli posteljici" iz gnoja. Na dno sadilnih lukenj se namesti nepregnilo gnojilo (sprejemljivo je konjsko, kozje ali kravje gnojilo) ali nerazredčeno perutninsko gnojilo. Pomembno je, da grelno posteljico položite na zadostno globino (vsaj 35–40 cm), da korenine ne morejo takoj doseči gnoja in sežgati. Štiriletni kompost je odlično polnilo za sadilne luknje.
- Shema sajenja sadik paradižnika je 50x50. Izkušnje kažejo, da je pridelek najboljši, če ne gojite več kot 3-4 rastline na kvadratni meter.
- Po enem tednu je treba posajene paradižnike privezati. To je treba početi redno, ko rastejo.
- Ta sorta paradižnika je najbolj produktivna, če jo gojimo v dveh deblih. Prvi poganjek je treba pustiti, ostale pa odstraniti. Odstraniti je treba tudi liste: vse do prvega grozda in vse druge nad njim. Ko vsi plodovi dozorijo, je najbolje, da z grmov odstranite vse liste. To bo znatno zmanjšalo tveganje za pozno plesen in spodbudilo boljše in hitrejše zorenje plodov.
- Če so bile gredice temeljito pripravljene, je pomembno, da ne pretiravate z dušikovimi gnojili. Organska snov, vključno z mulleinovim poparkom, ki je priljubljen med vrtnarji, je prav tako bogata z dušikom. Če rastlino preveč gnojimo z dušikom, bo proizvajala listje na račun cvetenja in zorenja plodov. Postala bo tudi še posebej dovzetna za bolezni in škodljivce.

- Poleg mineralnih in organskih gnojil paradižniku koristi tudi foliarno gnojenje z vodno raztopino borove kisline (1 g/l). To spodbuja nastanek več jajčnikov ter hitrejše in boljše nastajanje plodov. Škropljenje se začne, ko se pojavijo prvi cvetni grozdi, in se ponavlja vsakih 7–10 dni skozi vso sezono.
Nasvet: Če sadje predolgo dozoreva
Postopek bo pospešil škropljenje grmov z vodno raztopino joda. 4 kapljice raztopine razredčite v 3-4 litrih tople vode. Vsak grm naj prejme vsaj 2 žlici.
- Za preprečevanje pozne plesni lahko grmovje poškropite z raztopino sirotke in vode (1 liter sirotke na 12-litrsko vedro vode). Obdelava z nerazredčeno sirotko ne bo povzročila nobene škode. Škropljenje je treba ponavljati do konca rastne sezone v intervalih 10-14 dni. Posipanje rastlin z lesnim pepelom (enkrat na 10-14 dni) prav tako pomaga pri zaščiti pred pozno plesnijo. Lahko ga potresete ne le po "nogah" grma, temveč po celotni rastlini.
- Paradižnik ima raje precej obilno količino vode, vendar ne preveč. Zalivanje se nikoli ne sme izvajati sredi vročega dne. Najbolje je zalivati zvečer ali kadar koli podnevi, če je vreme oblačno. Po zalivanju je pomembno, da rastlinjak na stežaj odprete in ga temeljito prezračite, sicer obstaja veliko tveganje za razvoj nalezljivih bolezni pri visoki vlažnosti.

Nasvet: Če sadje počaka
Ta težava se pogosto pojavi pri gojenju paradižnika z veliko, občutljivo kožico. Predvsem je posledica enkratnega prekomernega zalivanja. Paradižnik lahko precej hitro absorbira velike količine vode. Mnogi vrtnarji preprosto namestijo cev v rastlinjak, odprejo vodo in se lotijo svojega dela. Toda potem se gredice paradižnika začnejo poplavljati. Rastline paradižnika naenkrat absorbirajo ogromno vlage, zaradi česar kožica plodov in včasih celo stebla podležejo in nastanejo tako imenovane "vodne luknje".
To tveganje je še posebej veliko na težkih glinenih tleh, ki niso bila obogatena s peskom ali drugimi rahljajočimi materiali. Odlične rezultate na slabo prepustnih tleh dosežemo tudi z:
- dvignjene gredice;
- drenaža pod zasaditvami.
In seveda je treba vsakemu grmu dati toliko vode, kolikor jo lahko absorbira, ne da bi pri tem škodoval pridelku.
Ocene
Sorta De Barao Giant je vsekakor primerna le za gojenje v rastlinjakih v zmernem podnebju. To lahko rečem, ker sem jo pred tremi leti, ne da bi natančno prebral specifikacije, neumno posadil na prosto. Živim v Penzi. Grmi so zrasli visoki in tanki, plodovi pa so dozoreli do te mere, da so bili "zreli za en zob". Ne poskušajte takšnih neumnih poskusov!
Sergej Mihajlovič
Grmi zrastejo do 3 metre visoko, vsak pa ima 12–14 grozdov. Vendar pa zorijo zelo dolgo.
Precej priročno je odstraniti stranske poganjke: listje raste redko.
Avgusta rastline priščipnem na višini 1,5 m. Do takrat je polovica pridelka že pobrana in shranjena v kozarcih. Nezreli grozdi pa še visijo. Paradižnik lahko dozori do sredine oktobra, razen če prej udari zmrzal. Plodovi niso več zelo privlačni, bodo pa užitni skoraj do konca novembra!
Natalija
De Barao Giant je dobra sorta z dokaj okusnimi plodovi. Ampak je precej stara. Raje imam sodobnejše in naprednejše sorte. Lani sem 6. maja posejal najnovejšo izbiro na prosto. Vse je dobro raslo in žetev je bila odlična! Živim v Samari.
Ilja Pavlovič







Gnojenje paradižnika s soljo
Kako gnojiti sadike zelenjave z navadnim jodom
Kdaj in kako sejati sadike paradižnika marca 2024 – preprosto in dostopno za začetnike
Katalog sort črnega paradižnika