Značilnosti in opis paradižnika "Ladyfingers"

Paradižniki z elegantnim imenom "Ladyfingers" so bili vzgojeni že zdavnaj, vendar so še vedno priljubljeni med vrtnarji. Ta sorta paradižnika si zasluži pozornost in se ponaša s številnimi prednostmi, zaradi katerih je tako priljubljena med vrtnarji. Tudi če tega paradižnika še niste gojili na svojem vrtu, ste verjetno vsaj slišali zanj.

Paradižnik je svoje lepo ime dobil zaradi nenavadne, kompaktne in podolgovate oblike plodov, ki so lepo razporejeni na vejah grma v obliki majhnih grozdov, ki spominjajo na žensko roko.

Območja gojenja

Vsaka regija Rusije je najboljše mesto za gojenje paradižnika. Paradižnik je pogost po vsej Ruski federaciji. Še posebej priljubljen je za gojenje v Moskovski, Jaroslavlski, Pskovski, Rjazanski in Vladimirski regiji, pa tudi v Krasnodarskem ozemlju.

Piškoti uspevajo na polnem soncu in zato uspevajo na zahodu in jugu. Vrtnarji v južnih regijah države imajo pri gojenju te sorte paradižnika posebno prednost – na teh območjih je dovoljeno, da stranskih poganjkov sploh ne odščipnejo, saj lahko v južnem podnebju sorta sama prenese celotno težo pridelka.

Splošni opis sorte in njenih značilnosti

Paradižnik Damskie Fingers so žlahtnitelji vzgojili v 20. stoletju. Prestal je preizkus časa in je še vedno priljubljen med vrtnarji. Ta sorta paradižnika uspeva in obrodi enako dobre plodove tako v rastlinjaku kot na prostem na odprtem terenu. Vendar pa lahko v rastlinjaku rastline paradižnika zrastejo veliko višje in zahtevajo dodatno pozornost in nego, vključno s kolom. Kljub temu je sorta sama po sebi izjemno enostavna za gojenje.

Pri preučevanju pozitivnih in negativnih lastnosti sorte paradižnika Damskie Fingers je najbolje najprej preučiti osnovne značilnosti sorte in nato na podlagi teh ugotoviti prednosti in slabosti.

Torej, značilnosti sorte:

• zgodnje zorenje sorte – prvi pridelek lahko poberemo že junija, obdobje med prvimi poganjki paradižnika in polno zrelostjo plodov pa je približno 100–110 dni;
• nehibridna sorta paradižnika;
• določena sorta;
• majhen paradižnikov grm - na odprtem terenu zraste do 0,6 metra, v rastlinjaku pa bo zrasel dvakrat večji;
• uspešno prenaša tako slabo deževno vreme kot sušo;
• Presenetljivo je, da paradižnik ne mara posebej mokre zemlje - priporočljivo ga je zalivati ​​največ 2-3 krat na teden;
• hladno odporne vrste;
• V povprečju lahko iz ene paradižnikove krtače dobite 6-8 plodov;
• Rastline ni treba razmnoževati s potaknjenci;
• plodovi so rdeči, majhni in kompaktni, rahlo podolgovati, tehtajo do 100 gramov;
• pridelek na grm je več kot 1 kg, v rastlinjakih pa se številka poveča za 2-5 krat;
• paradižniki ne razpokajo;
• plodovi enako dobro dozorijo tako na grmovju kot tudi, če jih oberemo nezrele;
• se lahko enostavno prevaža na dolge razdalje;
• dobro se ohranja, zlasti na hladnem mestu – do 4 mesece;
• okus je sladek, z rahlo kislostjo;
• Paradižniki te sorte so mesnati, sijoči, z majhnim številom semen;
• Dolžina paradižnika je 5-10 cm.

Nekatere pomanjkljivosti te sorte vključujejo naslednje:

• sorta ni primerna za pripravo sokov;
• zahteva veliko sonca in zato je resnično velik pridelek mogoče doseči predvsem v južnih regijah države.

Osnovni vrstni red gojenja paradižnika

Najboljši čas za setev semen je okoli 20. marca. Obstajata dva načina setve semen za sadike:

1.           V posodi za kaljenje doma.
2.           Takoj v odprto tla.

V drugem primeru je pomembno zagotoviti, da so tla v tem času topla, približno 21 stopinj Celzija ali več. V nasprotnem primeru bodo semena v mrazu umrla in ne bodo kalila. Zato je setev na prostem najbolje opraviti v toplejših južnih regijah.

Sorta paradižnika Damskie dlya uspeva v nevtralnih, s kisikom bogatih tleh. Zemljo je mogoče kupiti v trgovini in jo je treba dodatno obdelati z antibakterijskim in protiglivičnim sredstvom.

Semena posadite na globino 1 cm. Takoj ko vzklijejo prve sadike, jih redno zalivajte in zrahljajte zemljo, da jo nasičite s kisikom. Če so bile sadike gojene v zaprtih prostorih v posebnih posodah, jih je treba presaditi na vrt, ko se vreme otopli. Posadite do 8 rastlin paradižnika na kvadratni meter. Pred sajenjem je priporočljivo, da zemljo namočite z vrelo vodo in jo pognojite z mineralnim gnojilom.

Bolezni paradižnika

Sorta Damskie Fingers ima zmerno odpornost na bolezni in različne škodljivce. Vendar pa je Damskie Fingers še posebej dovzetna za mozaik.

Ta bolezen se lahko širi tako na prostem kot v rastlinjakih. Če je okužen en grm, ga je treba takoj odstraniti z gredice in sežgati, da se prepreči okužba drugih rastlin.

Mozaik lahko prepoznamo po spremembah barve listov paradižnika, njihovi obliki (zvijajo se in gubajo) ter pojavu rjavih, rjavih in rumeno-oranžnih lis na plodu. Rastlina sama začne izgledati zelo bolehno. Ta bolezen lahko povzroči izgubo celotnega pridelka.

Pomembno! Nikoli ne puščajte obolelih rastlin ali njihovih delov v bližini zdravih grmov. Mozaične bakterije jih lahko hitro dosežejo in okužijo.

Da bi se izognili tej težavi, je pomembno, da zagotovite zdravje in varnost svojih rastlin že pred sajenjem. Izberite velika, zdrava semena paradižnika. Da bi to preprečili, jih temeljito obdelajte s šibko raztopino kalijevega permanganata, nato pa preostali kalij sperite pod tekočo vodo. Za ta namen dobro deluje tudi kalij, razredčen v vodi.

Poleg tega lahko to zaščiti odrasle rastline. Ko odstranite oboleli grm z gredice, je treba preostale rastline obdelati z zgornjimi raztopinami s pomočjo razpršilne steklenice.

V katerih jedeh uporabiti

Majhni paradižniki sorte Ladyfingers so zelo priročni in učinkoviti za vlaganje celih. Velike količine se bodo tesno prilegale v kateri koli kozarec in se lahko uporabljajo za vlaganje različne zelenjave.

V predelani obliki so se "prsti" prav tako dobro izkazali in so kot nalašč za pripravo prelivov za boršč, enolončnice, paradižnikovo mezgo, pa tudi kečapov in omak.

Sveži paradižniki so tudi zelo okusni in mesnati, zaradi česar so primerni za solate. Vendar pa zaradi svoje mesnatosti niso primerni za pripravo paradižnikovega soka.

Ocene

Daria Igorevna, 31 let, Astrakhan

Sorta mi je bila všeč; je zelo dobra. Posadil sem jo na vrt. Sprva so se Damskie Fingers izkazale za počasne, nato pa so hitro začele nastajati jajčniki in obroditi plodove. Mimogrede, plodov je bilo veliko, zelo okusnih in mesnatih.

Maria Rodionovna, 39 let, regija Volgograd

Zelo zanimiva in nenavadna sorta paradižnika. Imel sem srečo z letino; morda je bila zemlja dobra. Lani sem pobral veliko paradižnika. Damskie dłuchiki se od običajnih okroglih paradižnikov razlikujejo po okusu in roku trajanja. Pri rezanju se ne udrtijo. Sveži mi niso bili preveč všeč, so pa odlični za konzerviranje in vlaganje.