Značilnosti in opis paradižnika "Big Zak"

Sorta paradižnika "Big Zach" je v Guinnessovi knjigi rekordov navedena kot največji paradižnik. Čeprav zahteva veliko pozornosti, ga lahko gojijo tudi začetniki.

Paradižnik te sorte lahko najdemo po vsej Rusiji, Belorusiji, Ukrajini in nekaterih drugih državah. Vendar pa ga najpogosteje gojijo v Združenih državah Amerike in Kanadi.

Prednosti:

• visok donos – do 5 kg z enega grma;
• veliki plodovi – do 500 g;
• so zelo okusni in ne pokajo;
• lahko gojimo tako v rastlinjaku kot na odprtem terenu.

Napake:

• stranske poganjke je treba odstraniti večkrat na sezono;
• potrebno je pogosto hranjenje;
• potrebna so obdelava proti škodljivcem in boleznim.

Opis

Pravo ime te sorte je Big Zac. Raste v osrednji Rusiji, pa tudi v nekaterih baltskih državah, Belorusiji in Ukrajini.

Danes je to največja sorta paradižnika. En sam grm lahko prinese do 6 kg pridelka!

To sorto je vzgojil Mini Zachariah, ki je živel v ZDA. Ta paradižnik že 10 let nosi naziv največje sorte na svetu.

Značilnost

• V višino lahko doseže 2 metra.
• Pomembno je, da rastlino privežete k opori in večkrat na sezono odstranite stranske poganjke.
• Plodovi so primerni za svežo porabo, sočenje in vlaganje.
• Dobro rodi, če je posajena v rastlinjaku.
• Plodovi imajo kiselkast okus.

Setev in sajenje v odprto zemljo

• Semena je treba posejati 2 meseca pred sajenjem v odprto zemljo.
• Nega sadik je standardna: zalivanje in rahljanje zemlje. Sadike postavite na okenske police, obrnjene proti jugu, jugovzhodu in jugozahodu.
• Pomembno je, da sadike posadite v odprto zemljo in v rastlinjak, ko mine grožnja ponavljajočih se zmrzali.
• Takoj po sajenju je priporočljivo, da zasaditve za teden ali dva prekrijete s spunbondom.
• Na kvadratni meter ne bo dobro uspevalo več kot 2-3 grmi paradižnika.
• Po sajenju naredite luknje okoli grmov in jih napolnite z vodo. Nato boste morali rastline redno zalivati ​​v teh luknjah.
• Po sajenju ga takoj privežite na oporo.
• Najboljši pridelek lahko dosežemo z oblikovanjem paradižnika v 2 stebla.
• Ko se pojavijo prvi cvetni grozdi in se na njih vzpostavijo plodovi, odstranite spodnje liste. Odstranite vse druge liste nad grozdi.

Skrb za paradižnike

• "Big Zach" ljubi vodo. Če gojite v rastlinjaku, je treba paradižnik zalivati ​​vsakih 2-3 dni.
• Potrebno je gnojiti in razkuževati pred boleznimi in škodljivci.
• Paradižnik je bolje gojiti v dveh deblih - večja je možnost dobre letine.
• Paradižnik je treba v sezoni večkrat obsipati.
• Če paradižnik raste v rastlinjaku, ga je treba odpreti nekaj ur.
• Idealna temperatura za dober razvoj rastline je +22-24 stopinj.
• Da bi preprečili pozno ožig, je dobro grmovje enkrat na 12 dni (po nastanku plodov) poškropiti z vodno raztopino mlečne sirotke (1 liter na 12 litrov vode).
• Če so tla slaba, ne pozabite enkrat na 2 tedna uporabiti kompleksnih mineralnih gnojil (v skladu z navodili).

Trije nasveti za izboljšanje tal

1. Najbolj priljubljena metoda je, da pozimi dodate gnoj in ga pokrijete s plastiko. Spomladi gnoj vkopljete v zemljo.
2. Če paradižnik že več let raste v rastlinjaku, je treba za izboljšanje tal dodati kompleksna mineralna gnojila, pri čemer je treba upoštevati priporočila v priloženih navodilih.
3. Najpogosteje se vrtnarji pritožujejo nad kislo zemljo. V takih primerih je treba izbrati gnojila z manj dušika. Enkrat letno pa uporabite pepel ali dolomitno moko (1 kg na 2-3 kvadratne metre).

Ocene

Marija Viktorovna, Moskovska regija

Te paradižnike gojim že nekaj let. V povprečju dobim približno 7-9 plodov na grm. Tehtajo 300-500 gramov. Rdečijo takoj na grmu; ni jih treba trgati in pustiti na okenski polici, da dozorijo. Na splošno sem s to sorto zelo zadovoljen.

Yana Igorevna, Ulan-Ude, vzhodna Sibirija

Kljub našemu precej ostremu podnebju je Big Zak lepo rasel. Greda je bila v delni senci, z malo sonca. Sadje je lepo dozorelo. Presenetljivo je, da je to zelo enostavna rastlina za gojenje.

Ljudmila Pavlovna, Vitebsk

Vzgojil sem sorto 'Big Zak'. Grmi so visoki skoraj meter. Navdušili so me veliki plodovi, ki so tehtali do 350 gramov. Bili so zelo okusni. Poleg tega sem jih gojil na prostem.