Z gojenjem paradižnika "Baranyi" boste dobili okusne, sočne plodove. Ta paradižnik spada v skupino rožnatih paradižnikov. Vrtnarji, ki so ga že poskusili gojiti na svojih vrtovih, so pustili le pozitivne ocene.
Opis in značilnosti paradižnika "Baranyi"
Ta visok paradižnik doseže povprečno višino 170 centimetrov. Je srednje zgodnja sorta, ki dozori v 110–120 dneh od kalitve. Nedoločeni grmi imajo srednje dolgo listje, z listi, podobnimi paradižniku, ki so nespremenjeni.
Plodovi so podolgovati in srčaste oblike. En grozd da 2-3 velike paradižnike. Ko so zreli, so paradižniki temno zeleni, ko pa dozorijo, dobijo lepo rožnato barvo. Meso je čvrsto in sočno. Semenskih komor praktično ni, število semen pa je majhno. Lupina je tanka in sijoča. Plodovi so veliki, tehtajo 100-250 gramov. Z idealnimi postopki pridelave lahko paradižnik tehta do 300 gramov.
Povprečni pridelek na grm je 4-5 kg. Za doseganje dobrega pridelka se rastlina oblikuje v 2-3 stebla. Sorta je odporna na pokanje plodov zaradi prekomerne vlage in ima dobro odpornost na bolezni. Ta paradižnik se uporablja v svežih solatah, sokovih in različnih jedeh.
Paradižnik lahko gojite na:
- odprto tla (Krim, Krasnodarska regija);
- zaprta tla (osrednja, osrednja črnozemska območja, sever Rusije).

Paradižnik "Barany" - prednosti in slabosti
Kratek pregled prednosti in slabosti sorte vam bo pomagal pri izbiri. Prednosti vključujejo:
- zorenje velikih plodov v kratkem času;
- sladko, okusno sadje;
- odpornost sadja proti razpokanju;
- Rastline so odporne na bolezni.
Slabosti paradižnika:
- kratek rok trajanja paradižnika;
- Zelo težko jih je prevažati na dolge razdalje in se zaradi sočnosti hitro pokvarijo.
Nasveti za gojenje paradižnika na prostem
Gojenje paradižnika se začne veliko pred sajenjem semen.
- Najprej boste morali pripraviti zemljo za gojenje sadik. Mlade rastline za hiter razvoj potrebujejo hranilno bogato gojišče, zato teden dni pred sajenjem v zemljo dodajte šotni mah in kompost. Za en kvadratni meter rastlinjaka ali rastlinjaka boste potrebovali 10 kg šotnega mahu in 5 kg komposta.
- Rastlinjak in zemljo je treba obdelati proti različnim bakterijskim patogenom. Uporabite lahko tradicionalne metode ali biološka razkužila. Pri sajenju semen v lončke je pomembno kalciniranje ali zamrzovanje zemlje za sadike. V rastlinjaku je treba zemljo obdelati z zalivanjem ali škropljenjem. Kot razkužilo se lahko uporabi kalijev permanganat, razredčen v vodi, ali Fitosporin.
- Temperatura v rastlinjaku mora biti vsaj 20 stopinj Celzija. Semena je treba posaditi predhodno obdelana v raztopini česna (25 gramov česna, raztopljenega v 100 ml vode, semena namakamo nekaj ur) ali v stimulatorju rasti "Epin" (v skladu z navodili).
- Rastline se v rastlinjaku hranijo 60 dni, nato pa jih je treba presaditi v odprto zemljo. Pred sajenjem je treba sadike utrditi. Dva tedna pred presajanjem je treba znižati temperaturo v rastlinjaku ali rastlinjaku in ustvariti rahel prepih, da se rastline lažje privadijo na nestabilne razmere.
- Priporočljivo je, da paradižnik sadite v odprto zemljo po zelju, stročnicah in korenju. Luknje pognojite z lesnim pepelom ali popolnim gnojilom (1 čajna žlička na rastlino).
- Ko visoka rastlina raste, jo je treba privezati in odstraniti stranske poganjke. Oblikovanje grma v 2-3 stebla bo rastlini omogočilo, da obrodi velike plodove.
- Po sajenju sadik počakajte nekaj tednov, preden ponovno uporabite gnojilo. Najpogosteje se uporabljata diammofoska in nitrofoska. Naslednje gnojenje je med nastajanjem plodov.

- Paradižnika ni treba pogosto zalivati. V suhem vremenu je treba zalivanje izvajati enkrat na 4-5 dni. V hladnih in deževnih poletjih je treba zalivanje zmanjšati na minimum, saj bodo tla že nasičena z vlago.
- Poleti je treba paradižnik vsaj trikrat opleti, da preprečimo, da bi plevel zasenčil pridelek in odvzel hranila iz zemlje.
- Takoj ko plodovi postanejo rožnati, jih je mogoče in je treba pobrati.
Mnenja vrtnarjev, ki so gojili paradižnik "Baranyi"
Marina Petrovna, stara 61 let.
Skozi leta, ko sem živel v vasi, sem gojil različne sorte paradižnika. Paradižnik "Baranyi" se mi je vtisnil v spomin zaradi svojega okusnega, sočnega rožnatega mesa. Jesti ga je bilo čisti užitek. Grmi so bili visoki in vsak grozd ni obrodil več kot 2-3 plodov, vendar so bili veliki. Paradižnik sem uporabljal za pripravo omak, svežih solat in sokov. Sadje smo jedli s sendviči.
Anfisa Sergejevna, stara 40 let.
Sorta paradižnika "Baranyi" je pritegnila mojo pozornost, ko sem jo poskusil na sosedovi rojstnodnevni zabavi. Prepoznal sem jo po njem in jo naslednje leto posadil na svojem vrtu. Naše podnebje je toplo, zato sem jo gojil na prostem. Rastline so zrasle visoke, 1,5-1,7 metra. Trta je obrodila le nekaj plodov, a vsi so bili veliki. Bil sem navdušen nad paradižnikom; tako sladek in nežen okus je pri paradižniku zelo redek.



Gnojenje paradižnika s soljo
Kako gnojiti sadike zelenjave z navadnim jodom
Kdaj in kako sejati sadike paradižnika marca 2024 – preprosto in dostopno za začetnike
Katalog sort črnega paradižnika