Značilnosti in opis paradižnika "Konzerviran"

Sedek sodeluje z vodilnimi strokovnjaki za žlahtnjenje rastlin, raziskovalnimi in proizvodnimi organizacijami ter semenskimi podjetji v Rusiji in mnogih drugih državah. Semena in drugi izdelki podjetja so vedno priljubljeni med pridelovalci cvetja, vrtnarji in hortikulturisti.

Sedek je znak kakovosti.

Med številnimi izdelki izpostavljamo konzerviran paradižnik, ki je idealen za vlaganje celih plodov, z lupino ali brez nje.

Opis in značilnosti

Paradižnik Sedek "Jar" ​​je zgodnje zorela sorta solatnega tipa v grozdu. Prve plodove lahko poberemo 100 ali 110 dni po kalitvi. Ta paradižnik je coniran za vse regije Rusije in je odobren za gojenje na odprtem terenu, v različnih rastlinjakih in pod plastičnimi zavetji.

Ima visoko odpornost na najnevarnejše viruse, glive in škodljivce. Sorta je odporna na nenadne spremembe dnevnih in nočnih temperatur, pa tudi na kratka, vroča in sušna obdobja.

Grm je nedoločen, s srednje velikim listjem; v rastlinjakih lahko rastlina doseže višino več kot 2 metra. Paradižniki so rdeči, okrogli, gladki ali rahlo podolgovati, tehtajo od 30 do 50 gramov. Lupina je trda; prezreli plodovi ne razpokajo in imajo dolg rok trajanja. Meso je gosto, sočno in sladko. Ima 3 ali 4 semenske komore s srednjim številom semen.

Uporaba in pridelek

Paradižnik iz kozarca je primeren za svežo uživanje, konzerviranje, vlaganje in zamrzovanje. Iz njega pridelujejo okusne sokove, kečape, paste, adjiko in druge omake. Ta sorta se pogosto komercialno goji za prodajo in predelavo.

Prvo socvetje se oblikuje po sedmem listu, nadaljnji grozdi pa se pojavijo na vsaka dva ali tri liste. Grozd ustvari do osem jajčnikov, najpogosteje pa ne več kot šest. V eni sezoni lahko en sam grm prinese 6–7 kilogramov paradižnika. Po mnenju vrtnarjev, ki to sorto gojijo v toplejših podnebjih ali rastlinjakih, se pridelek v takih pogojih poveča na 9 kilogramov.

Žetev semen

Semena sortnih paradižnikov lahko pripravite sami:

• Za zbiranje semen pustite najlepše paradižnike iz spodnjih grozdov;
• rahlo nezrele plodove poberemo in jih postavimo v temen prostor, da dozorijo;
• semena odstranimo skupaj s tekočino, jih damo v majhno posodo, pokrijemo s pokrovom in postavimo na temno, toplo mesto za fermentacijo;
• Takoj ko se na površini vsebine kozarca pojavi film, je treba semena, ki so potonila na dno, odstraniti in sprati. Položite jih v fino cedilo in večkrat sperite z vodo.
• Zdaj se lahko semena posušijo.

Zbrana semena shranite na hladnem in suhem mestu v papirnati ali platneni vrečki. Samonabrana semena je treba pred setvijo razkužiti in namočiti v hranilni mešanici.

Prednosti in slabosti konzerviranega paradižnika

Ne glede na to, kako odlične so nekatere sorte in hibridi paradižnika, lahko dobre rezultate prinesejo le v ustreznih pogojih in z ustrezno nego. V tem pogledu paradižnik iz kozarcev prekaša celo najbolj nezahtevne hibride. Ključne značilnosti te sorte:

• prijazno in obilno nastajanje plodov v vseh rastnih pogojih;
• univerzalna uporaba paradižnika;
• imunost na bolezni in neugodne vremenske razmere;
• odličen okus in videz paradižnika, rok trajanja;
• možnost samostojnega nabiranja semen;

Paradižnik sorte "Jar" ​​nima pomanjkljivosti, vendar bi morali začetniki v vrtnarjenju prebrati o gojenju nedoločenih paradižnikov. Če rasti grma ne omejujemo in ne odstranimo odvečnih listov in stranskih poganjkov, bodo plodovi postali zelo majhni.

Kdaj in kako gojiti sadike

Semena sejemo marca ali v začetku aprila. Za sadike pripravimo rahla, rodovitna tla. Vse posode je treba temeljito oprati in razkužiti. Priporočljivo je, da v škatlah in lončkih naredimo majhne luknje, da se odvečna voda lahko odteče.

Semena so posejana na razdalji 2 cm, prekrita s tanko plastjo zemlje in obilno zalita s toplo vodo. Posodo s sadikami prekrijemo s prozornim materialom, da ustvarimo učinek tople grede. Sadike še ni treba postaviti na okno; zaenkrat jih je treba ohranjati na toplem. Občasno dvignite folijo ali steklo in zemljo popršite z razpršilko.

Ko semena vzkalijo, lahko pokrov odstranite z škatle in sadike postavite na najsvetlejšo okensko polico. Takoj ko sadike razvijejo pravi list, jih pikirate. Dve uri pred presajanjem zemljo v škatli obilno zalijete. Sadike previdno izkopljete in jih skupaj s koreninsko grudo presadite v ločen lonček. Sadike je treba nežno držati za klični listi.

Prostor, kjer bodo rasle sadike, naj bo brez prepiha. Temperaturo zraka vzdržujte med 18 in 25 stopinjami Celzija. V oblačnih dneh paradižniku zagotovite dodatno osvetlitev s posebnimi svetilkami. Sadike zalivajte pogosto, a zmerno; ne dovolite, da se zemlja izsuši; prekomerna vlaga bo povzročila gnitje korenin.

Paradižnik prvič pognojimo 10 ali 15 dni po presajanju. Nadaljnja gnojenja izvajamo v presledkih 2 ali 3 tednov. Uporabite lahko tekoče univerzalno gnojilo za sadike. Rastline utrdite 14 dni pred sajenjem na stalno mesto. Če paradižnika ne morete odnesti ven ali na balkon, lahko odprete okno v zaprtih prostorih.

Sajenje in nega paradižnikov v kozarcih

Sadike sadimo na prosto maja ali v začetku junija, pod pogojem, da so minile zadnje spomladanske zmrzali in je vreme postalo stalno toplo. V rastlinjakih se datumi sajenja premaknejo za 1 ali 2 tedna nazaj. Če gojite paradižnik na prostem, izberite mesto brez vetra, sončno in ravno. Opore za kolo je treba namestiti vnaprej.

Na kvadratni meter se ne sme posaditi več kot štiri rastline paradižnika "Jar", pri čemer naj bo rastlina oblikovana v dve ali tri stebla. Odvečne poganjke in spodnje liste je treba odstraniti. Vrtnarji, ki to sorto gojijo že več let, priporočajo, da se vršičke ščipajo, ko rastlina doseže višino enega in pol metra.

V normalnem vremenu paradižnik "Jar" ​​zalivamo 1-2 krat na teden, v sušnem času nekoliko pogosteje. Prvo gnojenje je potrebno dva tedna po sajenju, drugo pa med cvetenjem. Nadaljnja gnojenja izvajamo vsaka 2 ali 3 tedne. Lahko kombiniramo in izmenjujemo organska in mineralna gnojila.

Občasno je treba zrahljati zgornjo plast zemlje in odstraniti plevel. Po želji lahko gredice zastirkamo, grmovje pa rahlo okopamo. Konzervirani paradižnik je zelo enostaven za gojenje; zahteva le osnovno nego. Vedno obrodi odlične donose okusnih in lepih plodov.

Ocene

Elena. Sedek je znan in spoštovan proizvajalec. Vedno imajo visokokakovostne izdelke s skoraj 100-odstotno kalivostjo semen. Paradižnik "Jared" gojim že kar nekaj časa in ga uporabljam za konzerviranje in vlaganje. Vedno sem prepričana, da paradižnik v kozarcu ne bo počil ali razpadel. Čeprav ima sorta odličen okus, pri nas ne uspeva dobro svež; raje imamo mesnate, velike paradižnike.

Evgeny. Jarred je čudovita sorta, okusna in rodovitna. Živim na Uralu in ta paradižnik sadim v plastičnem rastlinjaku. Pogoji se morda ne zdijo idealni, vendar v štirih letih gojenja nisem imel nobenih težav! Ta sorta je še posebej enostavna za gojenje in presenetljivo odporna na najpogostejše bolezni, celo na nadležno pozno plesen. Zelo jo priporočam.