Pesa: Skrivnosti gojenja lepe in sladke korenovke

Čeprav je pesa ena najbolj nezahtevnih zelenjadnic, tudi njen pridelek ni vedno zgleden. Pogosto namesto svetle in sladke korenovke zraste trda, praktično neužitna. Kaj se dogaja? Katera navodila za sajenje, gojenje in nego je treba upoštevati, da bo pesa lepo in okusno rasla na odprtem terenu?

Nakup in namakanje semen

Vzemite si čas in kupite semena v specializirani trgovini, ki jih prodaja že leta. Imeli bodo širšo izbiro in manj verjetno je, da boste kupili nekakovostna semena.

Pred setvijo pregledajte semena in zavrzite morebitna okvarjena. Za boljšo kalitev jih namočite v raztopini gnojila. Za pripravo vzemite 1 čajno žličko superfosfata, 1 žlico pepela in 1 liter vode. Sestavine zmešajte, pustite stati 24 ur in nato precedite. Vzemite kos blaga velikosti približno 25 x 25 cm, ga navlažite z raztopino in vanjo zavijte semena. Pustite 24 ur, občasno jih navlažite.

Izbira spletnega mesta

• Sonce. Pesa ni posebej zahtevna glede svetlobe, vendar bo na sončnem mestu rasla slajše.
• Tla. Zaželena so rodovitna, rahla tla.
• Kislost tal. Optimalna vrednost pH je 6,5–7,5. Če je pH previsok, dodajte pepel ali jajčne lupine; če je prenizek, dodajte šoto ali kisla gnojila.

Setev

Peso lahko sejemo neposredno v odprto zemljo že maja, če se je temperatura zraka segrela na +6 stopinj.
V gredicah, namenjenih za peso, naredite brazde do 4 cm globoke. V te brazde posejte semena, pri čemer naj bo razdalja 10 cm za majhne sorte in do 30 cm za velike sorte. Pokrijte z zemljo in pokrijte z netkano tkanino. Pokrov pustite odprt, dokler sadike ne dobijo 3-4 listov.

V ugodnih vremenskih razmerah semena kalijo v enem tednu ali celo prej. Vendar pa lahko traja do 14 dni, da se pojavijo prvi poganjki.

Nega

• Redčenje. Prvo redčenje je treba opraviti, ko se na rastlini pojavi prvi pravi list. Pri tem previdno odstranite vse poganjke, ki so preblizu skupaj. V nasprotnem primeru se ne bodo popolnoma razvili. Naslednje redčenje lahko opravite julija, ko se začnejo oblikovati korenine. To je potrebno, če so rastline posajene manj kot 10 cm narazen. Mimogrede, mlado peso, vključno z vršički, lahko uporabite za pripravo okusnega boršča ali solat.
• Zalivanje. Pesa se ne boji suše, zato jo je dovolj zalivati ​​le nekajkrat na teden.
• Rahljanje. Po zalivanju je treba zemljo med vrstami zrahljati, da preprečimo nastanek skorje. V ta namen se lahko uporabi tudi zastirka s slamo ali travo.
• Pletje. Da plevelu preprečimo odvzem hranil iz pese, ga je treba pravočasno odstraniti.
• Vrhunski preliv. V začetku in koncu junija je treba peso hraniti z napitkom iz koprive. Nekaj ​​tednov po prvem redčenju uporabite raztopino 2 skodelic pepela in 1 žlice soli, raztopljene v 10 litrih tople vode. Za izboljšanje okusa pese ji lahko dodate borov dodatek: 10 gramov borove kisline raztopite v 10 litrih vode.
• Žetev. Če vas bolj skrbi kakovost pese kot njena velikost, izkopljite peso, ki je dosegla premer 5–6 cm. Vendar pa nekatere sorte ostanejo sladke tudi, ko dosežejo večje velikosti. Za te podatke je najbolje preveriti embalažo.

Obvezno posadite peso na svojem vrtu. Zahteva zelo osnovno nego, a rezultati so več kot le pohvalni!