Če se sprašujete, kako pospešiti zorenje paradižnika v rastlinjaku, vendar ne veste natančno, kaj storiti, vam bo ta članek pomagal odgovoriti na glavna vprašanja. Začeti velja z dejstvom, da paradižnik ne dozoreva počasi brez očitnega razloga. Zato boste morali biti pozorni na svoj pridelek, razumeti, kaj se dogaja, in kako pospešiti zorenje plodov.
Razvoj paradižnika Ne glede na sorto, ki jo gojimo, paradižnik prehaja skozi dve fazi. V prvem mesecu po plodovanju hitro raste, nato pa v 2-3 tednih popolnoma dozori. Če je zelenjava dobro negovana, se bo paradižnik v tem obdobju postopoma obarval rdeče. Sprva bo plod zelen, nato rjav in na koncu postopoma rdeč.
Če vaši paradižniki v določenem časovnem okviru niso popolnoma rdeči, je z vašim pridelkom nekaj narobe. Če paradižniki pordečijo šele po več kot treh tednih, obstaja razlog za to.
Možni razlogi, zakaj paradižnik potrebuje veliko časa, da postane rdeč:
1. Neugodne temperature za rast. To je najpogostejši razlog, zakaj paradižnik v rastlinjaku prehitro pordeči. Kaj storiti v tej situaciji? Preverite, ali paradižnik raste pri temperaturah pod 15 °C ali nad 35 °C. Nižje ali višje temperature motijo sintezo snovi, ki je odgovorna za rdečo barvo. V tem primeru se bo paradižnik namesto rdeče obarval oranžno, v bližini stebla pa se bo pojavil rumeno-zelen krog.
2. Če so paradižniki izpostavljeni neposredni sončni svetlobi, kar se lahko zgodi tudi v rastlinjaku, je to lahko tudi vzrok težave. Sadje se na soncu preprosto zapeče in nima dovolj časa, da bi pravilno dozorelo. Za to težavo je značilno porumenelo območje blizu peclja.
3. Tudi ostra sprememba temperature, vlažnosti ali celo osvetlitve lahko negativno vpliva na pordelost paradižnika.

4. Paradižniki v rastlinjaku lahko neenakomerno dozorijo, ker rastejo preblizu skupaj. Ne pozabite, da je najmanjša razdalja med rastlinami 30 centimetrov. Če ne boste upoštevali tega vzorca sajenja, bodo plodovi majhni ali ne bodo pravilno dozoreli.
5. Če je v tleh preveč dušika in premalo kalija, bo to povzročilo neenakomerno obarvanost pridelka med dozorevanjem. V tem primeru bodo listi imeli izrazit bronast odtenek, paradižniki pa bodo rasli ukrivljeni. Zaradi takšnega neravnovesja gnojil v tleh bodo plodovi imeli vdolbine v notranjosti, stebla grmov bodo tanka, če pa je neravnovesje hudo, se bodo listi rastline zvijali.
6. Kako lahko paradižnik v rastlinjaku hitreje pordeči? Najprej ugotovite vzrok za to vedenje. Poleg zgoraj navedenega je treba upoštevati še en dejavnik: če se v bližini stebla pojavi rumena lisa, to pomeni, da paradižnik pripada določeni sorti. To pomeni, da ne glede na to, kako dolgo paradižnik raste na trti, zaradi značilnosti sorte preprosto ne bo razvil polne in enotne barve. Le hibridi bodo med zorenjem v rastlinjaku razvili enotno barvo.
Zorenje in dejavniki, ki vplivajo nanj
Iskreno povedano, tukaj je samo eno temeljno dejstvo - sorta paradižnika. V rastlinjaku Bogato letino lahko dobite, če gojite sorte "Orange", "Rose", "Octopus" (to je paradižnikovo drevo, ki lahko zraste do štiri metre v višino in prinese do ene in pol tone na sezono).
Kako v rastlinjaku hitreje porjaveti paradižnik
Recimo, da je vzrok ugotovljen, toda katere nadaljnje korake je treba sprejeti, da bi pospešili zorenje paradižnika in povečali koristi rastline? Da bi paradižniku zagotovili največ jesenskega sonca, boste morali odstraniti neželene liste in obrniti stebla paradižnika proti sončnim žarkom. Ta postopek je najlažje izvesti na rešetki.
Lahko dodate jod, saj je pomanjkanje tega elementa prav tako pomemben vzrok za to težavo. Rastline poškropite s 35 kapljicami joda, razredčenega v desetih litrih vode.
Rastline paradižnika bodo prav tako potrebovale omejeno količino hranil. V ta namen naredite rez skozi steblo 10 cm nad tlemi. V rez vstavite leseno ploščo, da zagotovite odtekanje hranil. Po potrebi v posamezni situaciji steblo prečno zavežite, da izboljšate odtekanje.
Vrtnar si mora zapomniti, da pospešiti pordelost paradižnika v rastlinjaku Redno odstranjevanje stranskih poganjkov in spodnjih listov bo pomagalo. Odstranite vse nove poganjke in liste od spodaj, vse do grozdov, kjer plodovi enakomerno dozorijo. Jeseni poskrbite za preprečevanje pozne plesni tako, da grmovje poškropite z raztopino česna.
Nekateri vrtnarji dajejo zgled drugim paradižnikom. Vzamejo zrel, lep paradižnik in ga položijo poleg nezrelih paradižnikov. Videli boste, da je ta metoda učinkovita, in paradižnik bo kmalu začel rdečeti. To je zato, ker zreli paradižniki sproščajo etilen, ki deluje kot katalizator, da nezreli paradižniki postanejo rdeči. Običajno zeleni paradižniki po tej metodi pordečijo v samo treh dneh.
Druga možnost je, da zelenjavo namakate v alkoholu. Korenini zelenega paradižnika dodajte 0,5 mililitra vodke in opazujte, kako hitreje postane rdeča. Sadje bo dozorelo v nekaj tednih, njegova kemična sestava pa bo enaka kot pri naravnem paradižniku.
Kaj lahko storite, da paradižnik v rastlinjaku hitreje dozori? Ta članek ponuja posebne metode za reševanje te nenavadne, a ne kritične težave. Preden pa začnete z odpravljanjem težave, morate razumeti, kaj točno povzroča zapoznelo zorenje.

Gnojenje paradižnika s soljo
Kako gnojiti sadike zelenjave z navadnim jodom
Kdaj in kako sejati sadike paradižnika marca 2024 – preprosto in dostopno za začetnike
Katalog sort črnega paradižnika
Svetlana
Hvala za uporaben članek.
Svetlana
Mi lahko prosim poveste, ali je mogoče gojiti jagode sorte Gigantela v severni Irkutski regiji, v okrožju Bratsky? Pozimi zmrzali padejo do -40°C. Ali bodo preživele zimo?
Svetlana
In ne odgovarjaš na vprašanja?