Lestvica najboljših sort paprike, odpornih na fuzarijsko venenje.

Fuzarij je glivična bolezen, ki prizadene vrtne pridelke. Spodaj navedene sorte, odporne proti fuzariju, se ponašajo tudi s povečano odpornostjo na druge virusne in glivične bolezni. Glede na lokacijo lahko nekatere sorte prinesejo večji ali nižji pridelek. Te sorte zahtevajo standardni režim zalivanja in gnojenja.

Katere paprike so odporne na fuzarijsko venenje?

Zaradi selektivnih metod gojenja in naravne odpornosti na fuzarijsko venenje so te sorte idealne kandidatke za sajenje na katerem koli vrtu. Sama bolezen je zahrbtna:

• odkrivanje je možno le v srednji fazi razvoja;
• gliva blokira komunikacijske kanale z organskimi snovmi;
• rastlina ne more fotosintetizirati in se normalno razvijati;
• Gliva Fusarium se prenaša s kmetijsko mehanizacijo in rastlinskimi odpadki, kjer se skladišči do 3 leta;
• Rastline ni mogoče pozdraviti, le izkopati jo je treba in sežgati.

Zato je fuzarijno venenje nezaželen gost na vrtu vsakega vrtnarja. Žlahtnitelji so razvili sorte paprike, odporne na fuzarijno venenje.

Volovsko uho

Volovsko uho je sorta sladke paprike, ki zahteva kar nekaj nege, vendar je odporna na številne bolezni. Njen okus je prijeten bonus: meso ni grenko niti v fazi zorenja. Ta paprika je idealna za svežo ali vloženo uživanje. Zrelost je določena z njeno barvo. Plodovi postopoma prehajajo iz bogate zelene v temne odtenke rdeče. Zrela paprika tehta 200 gramov, pridelek na kvadratni meter pa lahko doseže 3 kilograme.

Darina

Poleg odpornosti na glivične bolezni je Darina sposobna roditi plodove in rasti v neugodnih temperaturah. Rastlina sama je kratka, polstandardna, zraste do 50-55 cm. Paprike dozorijo do teže 100 gramov in debeline stene 6 mm. V tehnični zrelosti je barva rumena, v biološki zrelosti pa doseže rdečo.

Ta sorta je enako primerna za gojenje na odprtem terenu in v zaprtem rastlinjaku. Daje 6 kilogramov na kvadratni meter. Darina je odporna tudi na verticilijsko venenje.

Dobrinja

Sorta Dobrynya, kar je resnična njenemu imenu, je odporna na številne bolezni, vključno s fuzariozo. Zrela paprika tehta 100 gramov, njen prerez pa je debel do 5 milimetrov. Paprike tvorijo prizmo in ob zrelosti pordečijo. Izkušeni vrtnarji priporočajo gojenje Dobrynje na zelenjavnem vrtu in ne v plastičnem rastlinjaku.

Sorta zori zgodaj in obrodi plodove v 95 dneh po polni kalitvi. Dobrynja se ponaša s stalnim pridelkom 13 kilogramov na kvadratni meter.

Beglitsky

Sorta paprike, ki daje stožčaste plodove, ki ob biološki zrelosti pordečijo. Poleg fuzarioze je odporna tudi na alternariozo in tobakov mozaik. Rastlina je kratka, doseže 75–85 cm. Plodovi so stabilni na skladišču in se dobro prevažajo, tehtajo do 70 gramov. Beglitsky je sorta, ki enako dobro uspeva v rastlinjakih in na odprtem terenu. Debelina stene zrelega ploda je 4–5 cm.

Herkul

Hercules je pozno zorela sorta paprike, ki se ob dozorevanju obarva živo rdeče. Paprike zrastejo v kockaste rastline z zaobljenimi vogali, katerih stene so debele 5–7 mm. Plodovi se pojavijo v 135–145 dneh od sajenja. Mnogi izkušeni vrtnarji hvalijo to sorto zaradi njenega okusa in široke palete kulinarične uporabe. Herculesov nizek grm ni niti visok niti razvejan, saj doseže le 50 cm.

V skladu s svojim imenom je ta sorta precej robustna in odporna ne le na bolezni, temveč tudi na ekstremne vremenske razmere. Zato lahko to papriko gojimo na območjih z manj ugodnim podnebjem. Vendar se je najbolje izogibati preveč izpostavljenim območjem, ki so podvržena močnim sezonskim vetrovom.

Bolgarščina

Bolgarska paprika je sorta srednjega letnega časa, ki obrodi plodove v 130 dneh po kalitvi. Plod je stožčaste oblike, tehta 150–200 gramov in ima debelino stene 5–7 mm. Bolgarske paprike lahko gojimo tako v plastičnih rastlinjakih kot na odprtem terenu, pri čemer so donosi podobni.

Pri gojenju v velikih količinah prinese 50 ton na hektar. Poleg fuzarija je bolgarska sorta odporna tudi na alternariozo. V biološki zrelosti doseže rdeč odtenek in ima sijoč zaključek.

Rostovski jubilej

Srednje sezonska sorta paprike, najbolje sajena na prostem. Obdobje od kaljenja do zorenja je 115 dni. Ena paprika sorte Rostovsky Yubileiny je debela 4–5 mm in tehta 120 gramov.

V tehnični zrelosti paprika postane bledo zelena, z zorenjem pa rdeča. V gospodinjstvu se pogosto uporablja tako sveža kot za konzerviranje.

Jack

Zgodnje zrela sorta sladke paprike Jack začne roditi 105–110 dni po sajenju. Enako dobro uspeva v rastlinjaku kot na odprtem terenu. Grm se razvije v nizko rastočo rastlino, ki doseže skupno višino 55–60 cm. Pridelek sorte je standardiziran, s potencialnim pridelkom 5–6 kilogramov paprike na kvadratni meter.

Paprike Jack izstopajo po svoji nenavadni oranžni barvi, ko so biološko zrele. Zrela paprika tehta 150–200 gramov.

Sladki Everest

Kljub impresivnemu imenu ta sorta ni posebej visoka. Grm je srednje velik, 40-45 cm, in se ne razrašča. Teža plodov doseže 150-200 gramov, skupni pridelek na hektar pa je ocenjen na 160-400 centov, odvisno od rastnih razmer.

Paprike so enako uporabne za marinade, solate in druge kulinarične namene. Debelina njihovih sten se razlikuje in doseže do 9 mm.

Morda vas bo zanimalo:

Najboljše sorte sladke paprike sredi sezone: opisi, fotografije, ocene
Srednje zrele sorte sladkih paprik se lahko kosajo celo z zgodnjimi sortami. Glavne prednosti teh sort ...Preberi več…

Darilo iz Moldavije

Ta rodovitna sorta paprike prinaša do 7 kilogramov na kvadratni meter sajenja. Ima srednje dolgo obdobje zorenja. Dar Moldavije obrodi zrele plodove 115–130 dni po sajenju. Ta sorta je primerna tako za gojenje v rastlinjakih kot na zelenjavnih vrtovih.

Grm zraste majhen, do 50 cm. Sladke paprike Rastejo v obliki stožca, tehtajo 100–120 gramov. Tipična debelina stene je 5 mm. Uspevajo pri temperaturah najmanj 20 stopinj Celzija.

Žana

Ta paprika je zgodnje zorela sorta, ki dozori v 106 dneh. Dobro uspeva tako pod plastično prevleko kot na odprtem terenu. Povprečna višina rastline je 40–50 cm. Grm je kompakten in ima 15 plodov. Njihova oblika spominja na podolgovat stožec s sijočo, gladko teksturo. Med rastjo so paprike svetlo zelene, ko pa dozorijo, so temno rdeče. Debelina stene je 8–9 mm. Vsaka paprika tehta 90–100 gramov. Sorta Zhanna je vsestranska in se lahko uporablja v kateri koli jedi. Okus je močan, aroma pa subtilna.

Nevarna bolezen fusarium ni ozdravljiva. Zato pri izbiri sorte paprike, je vredno upoštevati to dejstvo. Na srečo obstaja veliko odpornih sort; so nezahtevne in zlahka uspevajo na kateri koli vrtni parceli. Pravilna nega tal in preventivni ukrepi bodo ohranili pridelek.