Če vas zanimajo paradižniki, so najboljše sorte za odprto zemljo, nizko rastoče, ravno tisto, kar potrebujete. Morda niso veliki, so pa zelo zdravi in okusni. Paradižniki vsebujejo likopen, ki se bori proti škodljivemu holesterolu s čiščenjem sten naših krvnih žil. Zato so paradižniki dobra izbira; ščitijo pred srčnimi boleznimi, P3, ki ga vsebujejo, pa po mnenju znanstvenikov deluje kot aspirin, redči kri in tako preprečuje trombozo. Ljubitelji paradižnikov imajo tudi manj možnosti za srčne napade, so bolje zaščiteni pred možgansko kapjo, paradižniki pa so dobri tudi za vaš vid. Zato izberite prava semena in posadite paradižnik na svoj vrt.
Za odprto zemljo in zgodnje obiranje izberemo nizko rastoče sorte, ki rastejo brez ščipanja, ne potrebujejo opore in dajejo majhne grmičke z visokimi donosi, ki dozorijo skoraj istočasno. Mnoge od teh sort so odporne proti zmrzali in primerne za gojenje v hladnih regijah.
Če se odločite za uporabo rastlinjakov, si oglejte -Skrb za paradižnike v rastlinjaku iz polikarbonata.
Zgodnje nizko rastoče sorte paradižnika
Iz najzgodnejših sort izberite:
- "Akvarel" ima rahlo podolgovate rdeče plodove z odličnim okusom, ki jih ohranijo tudi po zorenju in imajo dober rok trajanja.
- "Skorospelka" - okrogli rdeči paradižniki, zelo nezahtevni, dobro uspevajo pri nizkih temperaturah in dobro obrodijo plodove.
- "Supermodel" - podolgovati paradižniki barve maline, dobri za konzerviranje in odlični za vlaganje.
- "Rdeči očnjak" - super zgodnji, prstasti plodovi, majhni, dobri za konzerviranje.
- "Eldorado" - rumeni ovalni plodovi, velika, produktivna sorta.
- "Boney M" - hitro zorenje, kompaktni grmi, okusni plodovi.
- "Gavrosh" je zelo zgodnja sorta z majhnimi, podolgovatimi plodovi, sladkimi in sočnimi.
- "Betta" je odporna na pozno plesen, kar je pravi blagoslov za vrtnarje! Poleg tega njeni plodovi vsebujejo največjo količino P3, zaradi česar so nepogrešljivi za ljudi, ki jim grozi srčni infarkt ali možganska kap.
Poleg tega lahko zadnje 3 sorte varno posadimo neposredno v odprto zemljo brez sadik, neposredno iz semen.
Vse te sorte imajo prednost hitrega zorenja, zato jih ne prizadene krompirjeva bolezen in na splošno ne povzročajo posebnih težav vrtnarjem pri gojenju.
Če želite zgodnje, nizko rastoče sorte z velikimi plodovi, izberite »Fat Jack« – 3–4 paradižniki, ki tehtajo do 1 kg, so precejšnji. Paradižniki so mesnati, sladki, rdeči, okusni in se dobro ohranjajo. Tudi »Mirage« obrodi velike, težke paradižnike, všeč vam bo tudi »Vityaz« – odlična, produktivna sorta z okusnimi, mesnatimi paradižniki.
Paradižnik in kumare se odlično podajo k paradižniku, poglejte - sajenje kumar v 5-litrske steklenice, to je zanimivo!
Čas sajenja in gnojenje
V južnih regijah lahko te paradižnike sadimo že sredi maja. Vrtnarji v zmernem pasu lahko začnejo saditi v začetku junija, na severnih zemljepisnih širinah pa ne prej kot sredi junija. Tla morajo biti nevtralna, torej je treba peščena tla dopolniti z glino, glinena tla pa s peskom in šoto. Svežega gnoja se ne sme dodajati, sprejemljiva je le kompostirana zemlja.
Nitrofosko uporabljamo med spomladansko obdelavo tal. Pred sajenjem je dobro luknje zaliti z bakrovim sulfatom: dve žlici zmešajte v desetlitrskem vedru vode – to zadostuje za 5 kvadratnih metrov površine. Pred sajenjem sadike obdelajte z bordojsko mešanico, po sajenju pa zalijte in zastirte. To še posebej velja za vrtnarje, ki se pogosto ne morejo pripeljati do svojih parcel in jih zaliti. To pomaga dlje časa zadržati vlago pod rastlinami in preprečuje razpokanje zemlje okoli njih.
Če so listi vaših rastlin postali bledo, svetlo zelene barve, bodite previdni – primanjkuje jim dušika. Takoj jih je treba pognojiti! Vijolično obarvani listi kažejo na pomanjkanje fluorida, medtem ko paradižnik potrebuje kalij. Če se njihovi listi začnejo izsuševati, bodite pozorni na svoje rastline in se pravočasno odzovite na njihove zahteve. To bo prineslo odličen pridelek.
Nizko rastoči paradižniki, ki so dobri za severne regije, vključujejo:
- "Dushechka" je srednje velik, okrogel solatni paradižnik, ki je zelo primeren za hladne regije, saj nanj ne vplivajo hladne temperature.
- "Vidno-nevidna" je najbolj odporna proti boleznim.
- "Snežinka" je primerna za zgodnjo sajenje sadik, je živahna in odporna proti zmrzali.
- "Polar" - ne potrebuje stalne osvetlitve in dobro prenaša polarne noči.
- "Taimyr" je okusna, hladno odporna in zelo zdrava sorta.
- 'Snegiry' in 'Winter Cherry' sta odlični možnosti za severne regije.
Če izberete pravo sorto, bodo nizko rastoči paradižniki obrodili čudovit pridelek in vas navdušili s svojim odličnim okusom.
Zanimiv članek - Kumare v polikarbonatnem rastlinjaku: sajenje in nega.

Gnojenje paradižnika s soljo
Kako gnojiti sadike zelenjave z navadnim jodom
Kdaj in kako sejati sadike paradižnika marca 2024 – preprosto in dostopno za začetnike
Katalog sort črnega paradižnika