Pepper Giant F1: značilnosti sorte, značilnosti gojenja

Kljub obilici paprik različnih vrst, velikosti in barv na današnjem trgu si vrtnarji želijo sami pridelovati to zelenjavo, okolju prijazno, brez dodajanja kemikalij. Široko se uporablja v kuhanju: uživa se sveža, dodaja se solatam in juham, konzervira se in zamrzne za zimo. In to z dobrim razlogom, saj vse paprike vsebujejo velike količine betakarotena, pektina in vitamina C.

Značilnosti sorte

Paprika Giant F1 je zgodnje zorela sorta, pri kateri se prvi plodovi pojavijo v 130 dneh ali manj od setve. Grm je precej visok, doseže približno meter višine, s široko razprtimi poganjki. Da se veje ne bi zlomile pod težo plodov, jih običajno privežejo.

Pomembno! Vse rastline ne dosežejo te višine, vse je odvisno od rastnih razmer.

Ta hibridna sorta upravičuje svoje ime: veliki, mesnati, debelostenski (do 13 mm), kubični plodovi, težki do 300 g. Z ustrezno nego lahko en sam grm obrodi do 8 kg plodov. Barva plodov je lahko rdeča, rumena ali oranžna.

Ta orjaška rdečeplodna paprika vsebuje veliko betakarotena, celo več kot rekorder, korenje. Rumene in oranžne paprike tega vitamina nimajo; vzrejene so bile za ljudi z alergijami na rdeče sadje in zelenjavo. To pomanjkanje nadomesti visoka vsebnost pektina in vitamina C, oranžne paprike pa so bogate tudi s kalijem. Okus paprik se posameznih barv nekoliko razlikuje.

Značilnosti gojenja

Setev za gojenje v rastlinjaku se izvaja konec januarja - v začetku februarja, za odprto tla - marca. Za sadike je najbolje uporabiti pripravljeno zemljo za paprike in paradižnike, ki jo je mogoče kupiti v specializiranih trgovinah. Semena posadite največ 3–4 cm globoko, posodo pokrijte s plastično folijo ali steklom in postavite na toplo in svetlo mesto, dokler se ne pojavijo prvi poganjki.

Pozor! Pridelek in okus sadja sta neposredno odvisna od semenskega materiala, zato ga je treba kupiti od zanesljivih dobaviteljev.

Ko se na sadikah pojavita prva dva prava lista, jih presadimo v posamezne posode. Paprike slabo prenašajo presajanje, zato se lahko njihova rast za nekaj časa ustavi.

Ko se začne toplo vreme in mine nevarnost zmrzali, vzgojene sadike posadimo v zemljo. Paprike ne sadimo globoko; za razliko od paradižnika ne razvijejo stranskih korenin. Pri sajenju sledimo naslednjemu vzorcu: 50 cm med sosednjimi rastlinami, 75–80 cm med vrstami. Sadike zdaj potrebujejo redno zalivanje, odstranjevanje plevela in rahljanje zemlje. Najboljši predhodniki so česen, kumare, redkev in čebula.

Pozor! Paprike ljubijo odprta sončna mesta in rodovitna lahka tla.

Sorta Giant F1 je odporna na bolezni in škodljivce, značilne za to kulturo. Ker se grm razrašča, lahko nepravočasno oporjanje in močan veter povzročijo lomljenje poganjkov. V tem primeru plodove poberemo, postavimo v senco in pustimo, da dosežejo biološko zrelost.

Prednosti sorte:

1. Visok donos.
2. Plodovi so sočni, z mesnatimi stenami.
3. Odličen okus, sladek, brez grenkobe.
4. Odporno na bolezni in škodljivce.
5. Preprosta kmetijska tehnologija.

Slabosti sorte:

1. Zahtevna do tal.
2. Verjetnost zlomljenih poganjkov, kar zmanjša pridelek.
3. Potreba po odstranitvi pastorkov.

Uporaba, pogoji shranjevanja

Plodovi vseh barv so poleg svežega uživanja primerni tudi za konzerviranje zaradi svojih Sočnost in visoka vsebnost vitamina C. Velike paprike so pogosto polnjene z mešanico mletega mesa in riža. Primerne so za zamrzovanje, tako posamezno kot kot del zelenjavnih mešanic. Pogosto so živahen dodatek k glavnim jedem, predjedem, solatam in lečo.

Dobro se prevaža in skladišči na hladnem mestu. Za podaljšanje svežine je priporočljivo redno škropljenje sadja. Ima dober tržni videz, s svetlimi, velikimi in sijočimi plodovi. Pogosto se goji komercialno.

Izvedite tudi značilnosti paprike.

Galina Sergejevna, stara 54 let:

Paprike gojim že nekaj let, a pred kratkim, po tem, ko sem jih posadil na prosto, so se sadike začele okuževati z različnimi boleznimi. Za sadike sem skrbel že od marca, vendar ni bilo pridelka. Odločil sem se, da poskusim s hibridno sorto paprike "Gigant"; pravijo, da je odporna na bolezni. Letos je bilo okuženih le nekaj sadik, ki sem jih takoj odstranil. Ostale sem pobral – velike, sočne in sladke.

Andrej Grigorijevič, star 48 let:

To je edina sorta paprike, ki jo izberemo za gojenje na naši dachi. Prej smo gojili samo rdeče, letos pa smo poskusili tudi rumene. S treh rastlin smo jih pobrali 15 kg in jih nekaj posadili za poskus. Žena jih je vlagala s kumarami in paprika je bila prva, ki je izginila – hrustljava in sočna. Naslednje leto jih bomo posadili še več in poskusili bomo tudi oranžne. Zanje je enostavno skrbeti; le redno jih je treba zalivati ​​in veje privezovati, da se ne zlomijo.