Značilnosti in opis paprike Gemini

Hibridne sorte cenijo tako izkušeni agronomi kot vrtnarji, kar ni presenetljivo, saj so pogosto imune na pogoste bolezni in so bolj odporne na vremenske razmere kot običajne sorte.

Eden od priljubljenih hibridov je "Gemini", njegovi plodovi so zelo privlačnega videza in odličnega okusa, in morda je to skrivnost njegove priljubljenosti?

Opis sorte

Grmi so srednje veliki, dosežejo 60 centimetrov v višino. Stebla so precej robustna in pokončna. Listi so nagubani, temno zeleni in številni, kar rastlino ščiti pred neposredno sončno svetlobo.

Plodovi so kockaste oblike in ob dozorevanju zeleni; zrele paprike so živo rumene. Plodovi so precej veliki, tehtajo med 200 in 300 grami, odvisno od mesta sajenja. Lupina je tanka, meso je mesnato, sočno in sladko z rahlim grenkobom. Plodovi imajo štiri komore, s stenami debelimi približno 8 mm. Paprike dosežejo dolžino približno 18 cm. Ena rastlina ima od 7 do 10 jajčnikov.

Zrele paprike se brez težav ločijo od pecljev. Za konzerviranje paprike poberite, ko so tehnično zrele; popolnoma zrele paprike so najboljše za svežo uživanje. Sorta Gemini je odlična za pripravo okusne adjike ali leča, lahko pa jih tudi v kosih shranite v slanici za zimo. Lahko jih zamrznete, ne da bi izgubile okus.

'Gemini' je zgodnja sorta, saj med kalitvijo in tehnično zrelostjo traja le 75–85 dni. Ker je vremensko nezahtevna, jo lahko gojimo tudi v regijah s hladnimi in relativno kratkimi poletji. Znana je po odličnem pridelku, saj na hektar prinese približno 350 centov dišečih paprik.

Kot vsaka zelenjava ima tudi "Dzhemeni" svoje prednosti in slabosti.

Prednosti

• Odlična predstavitev.
• Zgodnje zorenje.
• Vsi plodovi dozorijo hkrati.
• Odličen okus.
• Visok donos.
• Odpornost na vremenske razmere.
• Naravna imunost.

Napake

• Počasno barvanje paprike.
• Odvisnost pridelka od gnojil.
• Potreba po podvezici.

Džemeni ima odlično tržnost in dolgo časa ohranja odličen okus in aromo, zaradi česar je idealen za komercialno gojenje. Sorta se ponaša tudi z odlično imunostjo na pogoste virusne bolezni, vključno s krompirjevim virusom.

Rast

Sadika

Gojenje je enostavno za vsakega vrtnarja, vendar je pomembno vedeti, da je treba semena vsako leto kupiti v trgovinah; tista, nabrana od prejšnje letine, ne bodo primerna. V regijah s pretežno toplim podnebjem lahko semena sejemo že februarja, v ostrejših podnebjih pa je treba sajenje odložiti do marca.

Najbolje je, da semena posejete neposredno v posamezne posode, da se izognete kasnejšemu presajanju, saj je znano, da so paprike občutljive na ta postopek in imajo zamude v razvoju. "Gemini" je svetlobna in toplotnoljubna rastlina. V prvih dveh tednih po sajenju naj bo sobna temperatura med 24 in 27 °C. V tem času se bodo pojavili prvi kalčki, nato pa jih lahko premaknete na hladnejše, a svetlejše mesto. Mlade sadike naj bi imele vsaj 12 ur dnevne svetlobe.

Po 40–50 dneh jo lahko posadimo na stalno mesto, vendar se morajo tla do takrat ogreti na 16 stopinj Celzija. Sadike presajamo v rastlinjak sredi maja, v odprto zemljo pa v začetku junija. Do presajanja naj bi bila rastlina visoka 16–17 cm, s 5–6 pravimi listi na grm, sprejemljiva pa je tudi prisotnost cvetnih popkov.

Sajenje v zemljo

Najprej izberite mesto. Naj bo na ravnem ali rahlo dvignjenem terenu; primerno je mesto, ki ste ga prej uporabljali za gojenje stročnic, zelja ali žit. Paprike imajo raje rahlo, apnenčasto zemljo. Priporočljivo je, da so luknje za sajenje oddaljene 35–45 cm, pred presajanjem sadik pa dodamo organska ali mineralna gnojila. Po presajanju je zalivanje nujno. Priporočljivo je zastirka zemlje okoli koreninskega vratu; to pomaga zaščititi koreninski sistem pred pregrevanjem in prehladitvijo ter pomaga ohranjati vlago.

'Gemini' zahteva ščipanje; rastlina je običajno oblikovana v eno samo steblo. Prvi popk je treba odrezati. Pri gojenju v rastlinjaku potrebuje oporo zaradi težkih plodov, saj jih steblo morda preprosto ne bo moglo podpirati. Na odprtem terenu opora ni potrebna, saj so plodovi lažji.

Gnojilo

Gnojilo se uporablja trikrat med rastno sezono: prvič sedem dni po obiranju oziroma en mesec po sajenju, drugič med cvetenjem in tretjič, ko se začnejo oblikovati jajčniki. Paprike potrebujejo kalijeva in fosforjeva gnojila; ne potrebujejo dušika. Pomembno je tudi omeniti, da paprike ne prenašajo klora, zato pri uporabi mineralnih gnojil pazite, da ga ne vsebujejo.

Čiščenje in shranjevanje

Žetev lahko opravimo bodisi v fazi tehnične zrelosti, ki nastopi že julija, bodisi ko so paprike popolnoma zrele. V ta namen počakamo, da dosežejo enotno barvo. Optimalna temperatura skladiščenja za žetev je med 7 in 12 stopinjami Celzija, skladiščni prostor pa mora biti dobro prezračen.

Ocene

Evgeniy, 50 let, Novokuznetsk

Paprike sorte "Dzhemeni" gojimo v ogrevanem rastlinjaku za prodajo že nekaj let. So veliko dražje od navadnih paprik. Tudi pridelek je odličen. Seveda ta sorta zahteva skrbno nego, vendar smo se na to že navadili. Ne samo, da zaslužimo denar, ampak jih tudi pokrijemo za zimo in jemo v solatah.

Alena, 29 let, vas Kushchevskaya

Lani sem kupila nekaj neznanih semen paprike "Dzhemeni", da bi poskusila. Če bi vedela, da bom dobila takšen pridelek, bi jih kupila več. Zdaj se v mislih zahvaljujem prodajalki, ki mi jih je priporočila. Najprej bom povedala, da sem jih vzgojila v rastlinjaku, jih gnojila, privezovala in redno zalivala. Plodovi so zrasli veliki in okusni; vsa družina jih je jedla, shranila za zimo in jih celo delila s sosedi – vsi so bili navdušeni nad to sorto!

Zaključek

Seveda je Gemini precej zahtevna sorta glede nege, vendar se je večina kmetov s tem sprijaznila. Še naprej jo skrbno negujejo, Gemini pa jih v zameno nagradi s svojimi sočnimi in okusnimi plodovi.