Paprika Bychok: značilnosti in opis sorte (fotografija)

Paprika Bychok je sorta sladke paprike, ki se pogosto goji v Rusiji. Ker vse več vrtnarjev sanja o gojenju paprik na svojih vrtovih in nameravajo pridelek uporabiti kot del vitaminsko bogate solate ali za zimsko konzerviranje, je vredno podrobneje preučiti značilnosti sorte, njene prednosti in slabosti ter priporočila za gojenje.

Opis sorte

Čeprav papriko Bychok včasih imenujejo tudi bolgarska paprika, je uspevala v različnih regijah Rusije. Glede na podnebje traja 3-4 mesece, da se prvi pridelek pobere.

Ta sorta se uvršča med razvejane rastline, ki dosežejo pol metra višine. Listi so zeleni in srednje veliki, z rahlo nagubano površino.

Ko je paprika Bychok zrela, dobi stožčasto obliko, zaobljeno z rahlo zoženim vrhom in rahlim rebriranjem. V notranjosti vsebuje več votlin s semeni. Stena ploda doseže 5-6 mm in je sočna, prijetnega okusa in arome.

Prednosti in slabosti

Pepper Bychok je postal razširjen zaradi številnih nedvomnih prednosti:

1. Ta vrsta spada med univerzalne sorte, ki se ukoreninijo v različnih podnebnih pasovih.
2. Sorta je pokazala dobre rezultate v rastlinjakih in pri sajenju na odprtem terenu.
3. Ena od nedvomnih prednosti te sorte paprike je njen visok donos. Z parcele velikosti enega kvadratnega metra lahko pridelamo približno 5 kg ali več.
4. Med postopkom selekcije je bila sorta cepljena proti glivičnim okužbam in drugim rastlini nevarni bolezni. To olajša vrtnarjenje.
5. Plodovi te sorte paprike se ne odlikujejo le po visoki vsebnosti vitaminov, temveč tudi po prijetnem okusu. Z njihovo uporabo so bili razviti številni kulinarični recepti, kar zagotavlja stalno veliko povpraševanje po tej vrsti paprike.

Pri gojenju te kulture je pomembno upoštevati, da lahko nezadostna svetloba in toplota vplivata na zdravje sadik in zmanjšata pridelek. Med glavnimi pomanjkljivostmi vrtnarji navajajo visoke stroške semen.

Čas priprave sadik

Da bi zagotovili poletno letino, morate s pripravo sadik začeti konec februarja ali v začetku marca. To zahteva pripravo rodovitne zemlje.

Ko je posoda napolnjena z zemljo, se semena vanjo posadijo na globino 1-1,5 cm. Razdalja med bodočimi sadikami mora biti takšna, da se njihovi koreninski sistemi ne motijo ​​drug ob drugem.

Ko semena vzklijo, počakajte, da se na rastlinah pojavita prva dva prava lista. Za izkušene vrtnarje je to znak, ki določa, kdaj je treba rastline presaditi. Po presajanju v posamezne posode jih zalijte. Po dveh tednih zemljo pod sadikami pognojite s tekočim gnojilom, ki je na voljo v trgovini.

Sajenje v zemljo

Proti koncu pomladi je čas za sajenje paprik na prosto. Od setve semen do začetka tega procesa traja 40–60 dni. Da se sadike dobro ukoreninijo v novi zemlji, tega postopka ne začnite prezgodaj. Če mlade paprike pustite v zaprtih prostorih dlje kot 60 dni, lahko zrastejo prevelike, kar oteži prevoz in sajenje.

Za dobro rast je pomembno izbrati lokacijo za gredico in jo ustrezno pripraviti. Na izbiro bo močno vplivala kultura, ki je bila na tem območju posajena prejšnjo sezono. Sadike paprike bodo uspevale na območjih, kjer so bila predhodno zasajena:

• čebula;
• kumare;
• buča;
• zelje;
• bučke:
• korenček.

Velja si zapomniti, da težka glinena tla niso idealna za to sorto rastlin. Razmere v takšnih tleh lahko izboljšate z gnojenjem s šoto ali kompostom. Pred sajenjem paprik pripravite luknje. Razmik med njimi naj bo 30 cm, med vrstami pa 50 cm. To bo zagotovilo, da bo imela vsaka sadika možnost, da v celoti razvije svoj koreninski sistem.

Tik preden rastlino postavite v luknjo, na dno dodajte žlico mineralnega gnojila in ga zmešajte z zemljo. Sadiko odstranite iz posode, pri čemer pazite, da ne poškodujete njenega koreninskega sistema. Nato jo previdno prenesite v luknjo.

Značilnosti nege

Skrb za poganjke paprike vključuje 4 obvezne elemente:

• zalivanje;
• pletje;
• rahljanje;
• preliv.

Voda je eden najpomembnejših pogojev za rast. Za zalivanje uporabljajte le toplo tekočino, okoli 24 stopinj Celzija. Nekateri vrtnarji za ta namen uporabljajo plastenke. Napolnijo jih z vodo in pustijo na soncu. Čez dan sončni žarki segrejejo njihovo vsebino na želeno temperaturo.

Količina potrebne vode se razlikuje pred cvetenjem in po njem. Po sajenju na prostem je potrebno zalivanje enkrat na teden ali dvakrat na teden v suhem vremenu. Ko se začne cvetenje in plodjenje, povečajte zalivanje na dva- ali trikrat na teden.

Prost dostop zraka do korenin rastlin je bistvenega pomena za dobro rast in plodovanje. Zato je rahljanje zemlje po zalivanju ali padavinah nujno.

Rastline gnojite približno 4-5-krat na sezono. V ta namen uporabite ptičje iztrebke, razredčene z vodo v razmerju 1:15, ali gnojevko v razmerju 1:10. Čeprav sorta Bychok velja za cepljeno, bodite pripravljeni, da jo po potrebi zdravite proti boleznim ali škodljivcem.

Pri obiranju ločimo dve vrsti zorenja sadja:

• tehnična zrelost je določena s tem, da plod doseže določeno obliko, ne da bi pridobil ustrezno barvo;
• Biološka zrelost pomeni, da sadje v celoti ustreza parametrom velikosti, barve in oblike.

V nekaterih primerih se ne splača čakati, da sadje popolnoma dozori na trti. Ko doseže tehnično zrelost, bo med skladiščenjem razvilo želeno barvo.

Ocene sorte

Mnenja vrtnarjev o sorti Bychok se razlikujejo. Nekateri imajo raje plodove, ki so popolnoma zreli na trti, drugi pa priporočajo, da jih obirajo zelene, da zagotovijo, da dozorijo v skladišču. Glede količine in kakovosti obranih plodov ni nesoglasij.

Gojenje močnih sadik je lahko za začetnike v vrtnarstvu izziv. Vendar pa ta težava s pravimi temperaturnimi in svetlobnimi pogoji postopoma izgine.

Marina Sergeevna, 47 let, Azov:

Paprike gojim že dolgo časa. Ta sorta je zelo rodna in vsako leto obrodi dober pridelek. Glavna stvar je, da zanjo pravilno skrbimo.

Igor, 38 let, vas Sunzha, Stavropolski kraj:

Papriko sorte "Bychok" sem posadil prvič. Dobil sem dober pridelek. Je zelo okusna. Načrtujem, da jo bom naslednje leto spet posadil.

Zaključek

Če povzamemo: paprika Bychok je ena najpogostejših sort te rastline sredi sezone, za katero so značilni visoki donosi. Velikost in okus plodov omogočata uživanje svežih ali uporabo kot sestavina v konzervah.

Ključ do gojenja zdravih in rodovitnih rastlin je pravilna in pravočasna sajenje semen. Sadike lahko aprila ali maja posadimo v rastlinjak ali odprto zemljo, odvisno od razmer. Zalivanje, rahljanje zemlje, gnojenje in zaščita pred boleznimi in škodljivci so bistveni elementi ustrezne nege. Če so izpolnjeni vsi pogoji, bo rastlina obrodila obilno letino sadja, ki ga lahko poberemo v tehnični ali biološki zrelosti.