Big Mama Pepper: Značilnosti s fotografijami in ocenami

Paprika Big Mama je ena najbolj priljubljenih sort ne le med vsemi skupinami, ampak tudi znotraj lastne družine. Ima svetlo oranžno barvo, zanj je značilna zgodnja zrelost, visok donos in, kar je najpomembneje, odličen okus.

Opis in značilnosti

Povprečen plod paprike tehta 200 gramov. Je pravokotne oblike, gladke površine in ima meso, debelo od 5 mm do 8 mm. Kot mnogi njeni sorodniki je zrela zelena. Ima odličen okus. Grm zraste od 50 do 70 cm na prostem, v plastičnih posodah pa lahko doseže do enega metra. Pogosto se uporablja v standardnih kulinaričnih receptih: za konzerviranje, vlaganje v konzerve in seveda za svežo porabo.

Značilnosti gojenja

Paprika "Big Mama" je primerna za gojenje v katerem koli podnebju, vključno z odprtim tlemi in rastlinjaki. Ker ta sorta dozori precej zgodaj, je treba semena za sadike posejati zgodaj – zgodaj spomladi.

Priprava zemlje in semen

Semena je treba predhodno pripraviti za sajenje. Najprej jih je treba razkužiti. Preprosto jih namočite 10–15 minut v šibki raztopini kalijevega permanganata. Drugič, namakanje v soku aloe vere lahko poveča sposobnost preživetja sadik. Ker ta sorta nima 100-odstotne kalivosti, vrtnarski strokovnjaki priporočajo to obdelavo. To bo povečalo število sadik in posledično bogat pridelek.

Shema setve

Sadike je treba presaditi, ko dosežejo starost od 60 do 80 dni. Glede na regijo je približni čas sajenja pozna pomlad do zgodnje poletje, če se gojijo na prostem. Priporočen in najbolj priljubljen razmik je 50 x 35 cm.

Skrb za sadike

Ko mlade sadike rastejo, bodo potrebovale dodatno gnojenje. V zgodnjih fazah bo za papriko Big Mama zadostovalo popolno gnojilo. Kasneje, ko plodovi dosežejo polno velikost, je treba zemljo obdelati s hranili. Primerna so tako že pripravljena gnojila kot naravna organska gnojila.

Ne pozabite, da če je bila setev opravljena v dovoljenem, a kasneje določenem časovnem okviru, morajo sadike do 20. dne imeti polno dvanajsturno dnevno svetlobo. Če podnebne razmere tega ne dopuščajo, je zelo priporočljivo kupiti in namestiti posebno svetilko. Ko bodo sadike zrasle, bo dnevna svetloba zadostovala zanje.

Poleg hranjenja sadike potrebujejo dodatno oporo - treba jih bo privezati.

Ocene sorte

O tej sorti zagotovo nimam nič slabega za povedati. Zraste okusno, sladko in sočno. Kaj še paprika potrebuje? Pri gojenju je praktično nezahtevna. Pomembno je, da semena pred sajenjem skrbno pripravite, saj pridelek ni najboljši. Ampak spet, z ustrezno pripravo bo vse v redu. In navsezadnje vse pride z izkušnjami.

Z ženo sva jih posadila po navodilih in konec julija prejela oranžne paprike. Tudi okus je bil odličen; bile so resnično odlične: kot je opisano – sočne in zrele. To sorto uporabljamo že nekaj let, vendar ne pozabimo niti na druge. Radi popestrimo svojo prehrano, če se tako izrazimo. Ta velika mama bo nedvomno postala priljubljena tako med vrtnarji začetniki kot izkušenimi agronomi. Resnično vredna sorta.