Noben vrtnar, ki ima rad buče ali bučke, se še ni uprl želji po gojenju bučk pattypan. Ti dve zelenjavi sta si podobni, vendar so buče pattypan bolj nežnega okusa in privlačnejšega videza kot njihovi valjasti sorodniki. Gojenje in nega bučk pattypan iz sadik je bolj priljubljena metoda kot sajenje semen v zemljo, saj rastline tako močneje zrastejo in hitreje obrodijo sadove. Zdaj vam bomo povedali, kako optimizirati nego bučk pattypan.
Prednosti in slabosti bučk
Najprej bi rad pojasnil, zakaj vrtnarji tako radi gojijo buče – kakšne so njihove prednosti? Dejstvo je, da je žetev tako zanimivega videza (in celo opazovanje razvoja majhnih bučk) estetsko zelo prijetna. Poleg tega je meso teh sadežev veliko bolj mehko kot meso bučk ali celo bučk. Mnogi radi jedo buče surove, in če jih že kuhajo, to storijo v zelo preprostih jedeh: ocvrte rezine bučk ali marinirane buče (z minimalno količino začimb).
Vendar ima ta zelenjavna kultura tudi svoje slabosti. Buča je bolj občutljiva kot bučke: niso vsa tla primerna zanjo, sam plod pa je dovzeten za glivične bolezni, zaradi katerih se lahko razvije "izpuščaj" temnih jamic.
Kakšni pogoji so potrebni za gojenje bučk na vrtu?
Ta rastlina ima raje rodovitna tla: za razliko od bučk in tikvic pattypan buča ne bo dobro uspevala v peščeno ilovici. Črna zemlja ali podobna lahka, s hranili bogata tla so najboljša.
Kar zadeva svetlobo, ta rastlina ljubi polno sonce. Če bučo posadite v rodovitno zemljo, gredico pa postavite v senco, boste dobili bujen grm z velikimi listi, a redkimi plodovi. Da preprečite izsušitev buče na soncu in zagotovite enakomerno rast, jo redno zalivajte, pri čemer curek vode usmerite v luknjo in ne na liste.
Preberi, Kako gojiti bučke na prostem.
Kdaj posaditi sadike bučk?
Če želite veliko letino, obstaja samo en odgovor: prej ko bo, bolje bo. Vendar morate tukaj upoštevati regionalno podnebje in vremenske razmere. Buče ne bodo preživele nočnih zmrzali, zato jih je treba posaditi, ko se nočna temperatura segreje na vsaj 10 stopinj Celzija. Idealna dnevna temperatura za razvoj buč je okoli 25 stopinj Celzija, zato bodo hladnejši dnevi upočasnili rast rastlin. Sadike buč običajno sadimo v zemljo v drugi polovici maja ali junija.
Buča – gojenje in nega iz sadik
1. Za vsako sadiko naredite v zemlji luknjo s premerom 30–40 cm in globino 20 cm. Že dolgo je znano, da se buče z večjimi luknjami razvijajo veliko bolje kot tiste s plitvimi luknjami ali tiste, ki jim po zalivanju pušča voda (to se zgodi, če so robovi luknje erodirani). Tik pred sajenjem luknjo popolnoma napolnite z vodo in počakajte, da se popolnoma vpije. Sadiko postavite na sredino luknje, jo na dnu pritrdite z vlažno zemljo in jo rahlo potresite z drobno, suho zemljo (to bo preprečilo prehitro izsušitev mokre zemlje).
2. Prvi dan se bodo sadike bučk šele ukoreninile, zato jih je najbolje pustiti pri miru in se izogibati zalivanju. Čez dan bodo listi bučk videti mlahavi, naslednji dan pa bodo napolnjeni z zemeljskimi sokovi in vas bodo navdušili s svežim videzom.
3. Luknje bučk zalivajte redno: vsaj enkrat na dva dni, po možnosti zgodaj zjutraj ali po sončnem zahodu. Poleg redne vode je dobro uporabiti tudi posebna gnojila: fermentiran mullein (1 kg mulleina na 30 litrov vode) ali zeliščni poparek (1-2 kg koprive, rjave čebule ali drugih sočnih plevelov na 30 litrov vode), ki naj pred zalivanjem prav tako fermentira. Buče s temi poparki zalivajte največ enkrat na dva tedna.
4. Prvi jajčniki na bučah se lahko pojavijo še pred cvetenjem. V tem obdobju – tako med cvetenjem kot med plodovanjem – morate biti z rastlinami zelo previdni. Zalivati jih je treba pogosteje, vendar preliv Bolje je, da se ustavimo z infuzijami: njihov vonj lahko prestraši žuželke, nato pa bo žetev skromna.
5. Pri zalivanju (bodisi z vodo bodisi z gnojilom) si zapomnite eno preprosto pravilo: bučo zalivajte neposredno v luknjo, da preprečite brizganje listov. V nasprotnem primeru lahko rastline dobijo sončne opekline (če zalivate zjutraj) ali pa se jim pojavi glivična bolezen (če zalivate zvečer).
6. Dozorevanje enega samega ploda buče traja vsaj 10 dni, zato bodite potrpežljivi! Ne pozabite redno pregledovati svojih bučk, da pravočasno odstranite morebitne obolele plodove. Če je prizadetih več kot en plod buče, je najbolje, da prizadeto rastlino izolirate od drugih rastlin tako, da jo izpulite in odstranite z vrta.
Gojenje bučk iz sadik je dokaj preprosta naloga, ki daje čudovite rezultate!
