
"Oranžna" sladka paprika, poimenovana po svoji svetlo obarvani lupini, ki resnično spominja na tropsko sadje, in visoki vsebnosti sladkorja, se lahko uporablja ne le v solatah, temveč tudi kot osnova za marmelade in druge sladice. Zaradi teh lastnosti je priljubljena izbira med vrtnarji, ki želijo na svoje vrtove dodati nov pridelek.
Ta sorta se od navadnih paprik razlikuje po tem, da je bila vzrejena posebej za osrednje in severozahodne regije. Zato papriko "Orange" gojijo ne le v rastlinjakih, temveč tudi na odprtem terenu, da prenese nenadne spremembe okolja. Glede na ocene lahko plodovi popolnoma dozorijo tudi pri kratkih dnevnih urah. Te lastnosti niso presenetljive, saj so jo vzgojili rejci iz podjetja "Russian Garden".
Agrotehnične značilnosti sorte
Rastline paprike zrastejo kompaktne in miniaturne, nikoli ne presežejo 45 cm v višino, kar omogoča gojenje do petih rastlin na kvadratni meter brez žrtvovanja pridelka. Ta sorta je srednje zime, kar pomeni, da plodovi popolnoma dozorijo 90–100 dni po setvi. Goji se predvsem iz sadik, saj lahko sajenje semen na prostem vpliva na pridelek in kalitev.
Značilnosti zrelega sadja:
- dolžina do 10 cm;
- debelina stene 4–5 mm;
- teža zrelih plodov 40–50 g;
- barva lupine se spreminja od svetlo rumene do oranžno-rdeče;
- vsebnost sladkorja doseže 6 %.
Ker lahko ena sama rastlina proizvede 30–35 strokov, lahko na kvadratni meter pridelamo približno 7,5–8 kg paprik. V rastlinjakih se ta številka poveča, če ima rastlina v tleh dovolj hranil. Čeprav je ta sorta sladka, z visoko vsebnostjo sladkorja, ima nizko energijsko vrednost, saj vsebuje le 26 kcal na 100 g. Zaradi tega je sadje idealna poslastica za tiste, ki so na dieti.
Pogoji gojenja paprike in kakovost semen
V osrednjih in južnih regijah paprike dobro uspevajo na odprtem terenu in ne potrebujejo dodatne izolacije, v severnih regijah pa so morda potrebni plastični rastlinjaki. Z nastopom jeseni je treba zemljo izolirati s posebno folijo, da preprečimo zmrzovanje korenin rastline zaradi nenadnih nočnih zmrzali.
Tudi v rastlinjakih sajenje v zemljo zmanjša kalitev za 1-2 krat, kar povzroči šibke in bolne rastline. V odprtem terenu paprike zelo slabo kalijo; zaradi pomanjkanja potrebne toplote in hranil v začetnih fazah rastline zrastejo prekratko. Njihovi vegetativni organi so šibki, kar zamuja z nastajanjem plodov. Zaradi poznega razvoja in slabega prenosa hranil iz korenin v poganjke stroki dozorevajo počasneje in obstaja nevarnost, da jih bo treba pobrati nezrele.
Preverjanje sadilnega materiala
Za pridobitev potrebnega števila sadik in sčasoma grmovnic je treba najprej preveriti kakovost sadilnega materiala. V ta namen pretresite posodo s semeni in izberite 3–5 semen za testiranje. Ta metoda omogoča menjavanje semen, kar zagotavlja natančnejši rezultat in preprečuje izbiro semen, pridobljenih samo iz enega ploda.
Kontrolna semena se položijo na kos debele, mehke tkanine, ki je bila obilno navlažena z vodo. Drugi konec tkanine se nato pokrije čez sadike, nakar se snop položi v rahlo zaprto posodo. Nato sadike postavijo na temno in toplo mesto, morda pod radiator. Ključno je, da temperatura ostane stalno visoka, vendar ne višja od 23–25 stopinj Celzija.
Če so bila upoštevana vsa navodila za testiranje, bi morala večina semen v posodi vzkliti v 4-5 dneh. Če se to ne zgodi, je treba semena zamenjati. Pomembno si je tudi zapomniti, da bi semena lahko začela gniti, če bi bila posoda tesno zaprta. Zato je potreben pretok svežega zraka, da se odstrani odvečna vlaga, vendar ne sme biti premočan, sicer ne bo dovolj vode za razvoj semen.
Priporočljivo je, da krpo vsak dan preverite, ali je vlažna in ne presuha. Izogibajte se dvigovanju, da ne bi motili okolja semena. Če se krpa zdi presuha, nanjo ne vlivajte vode; popršite jo. Za to je idealna razpršilna steklenica za sobne rastline; če je nimate, si navlažite prste in otresite kapljice vode. Te metode dodajanja vlage bodo preprečile izsušitev semen ali prekomerno zalivanje, kar lahko ogrozi jasnost rezultatov.
Izbira semen za sajenje
Preden semena posadite v posode z zemljo, je pomembno, da zavržete vsa, ki ne bodo kalila. Ta semena včasih imenujemo "votla" zaradi pomanjkanja hranil, potrebnih za normalen razvoj zarodka in rastlinskega kalčka. Tudi če kalijo, bodo nastale rastline zaradi motenj v zgodnjem razvoju zelo šibke. Zato je pomembno izbrati visokokakovostna semena.
Za preverjanje boste potrebovali:
- 1 liter vrele vode;
- 30 g soli (približno 1 polna žlica);
- kozarec ali globoka skleda.
V posodo nalijte vodo in sol ter dobro premešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Tekočina je lahko sobne temperature ali nekoliko toplejša, vendar je pomembno, da ne postane prehladna ali prevroča. Ko se vsa zrna raztopijo, dodajte semena in jih 3–6-krat premešajte z žlico, dokler se vsa zrna ne navlažijo.
V 1-2 minutah se bodo semena ločila na frakcije, od katerih se bo ena usedla na dno, druga pa bo priplavala na površje. Slednje je treba previdno pobrati in zavreči, saj vsebujejo semena, ki niso primerna za sajenje. Semena, ki so potonila, speremo s hladno vodo in uporabimo za sadike.
Gojenje sadik
Najprej morate določiti pravi čas za sajenje semen. Da bi to naredili, morate vedeti, kje bodo rasla. Če jih gojite na prostem, je priporočljivo, da jih posadite med 20. februarjem in 10. marcem. Ta čas je idealen za zmerno podnebje, kjer je temperatura okolice do sajenja rastlin nad 13 stopinj Celzija (55 stopinj Fahrenheita). Sadike je najbolje saditi februarja, kar omogoča, da posadite drugo serijo, če nekatera semena ne kalijo. V rastlinjakih se semena posadijo prej, ker se želena temperatura doseže hitreje.
Pri gojenju sadik v zaprtih prostorih je najbolje, da zemljo kupite v specializirani trgovini, saj bo domača zemlja imela precej neprijeten vonj. Če pa načrtujete ločen prostor, lahko zemljo za sadike pripravite sami.
Optimalna zemlja za sadike:
- 2 dela šote;
- 2 dela humusa, pridobljenega iz listov;
- 1 del navadne zemlje.
Zemlja se da v šoto ali tanke plastične skodelice. V sredini se naredi 5 mm luknja, v katero se položi eno kaljeno seme. Luknja se pokrije z zemljo. Pomembno je, da zemlje ne zbijete, sicer semena ne bodo mogla prebiti skoznjo. Posode pokrijte s plastično folijo ali prozorno plastiko in jih postavite na toplo mesto.
Presaditev sadik v tla in skrb za rastline
Glede na ocene rednih pridelovalcev paprike "Orange" je optimalen čas za sajenje sadik, ko so stare približno 50 dni. Vendar je pomembno vedeti, da vse sorte paprik prenehajo rasti pri temperaturah 13 stopinj Celzija (55 stopinj Fahrenheita), zato nočne temperature ne smejo pasti pod 14 stopinj Celzija (57 stopinj Fahrenheita). V nasprotnem primeru lahko sadike mirujejo ali celo odmrejo. Vendar so te temperature namenjene utrjenim poganjkom, zato naj bodo pladnji z rastlinami dva tedna pred presajanjem na prostem. Začnete lahko ob 1.00 zjutraj in čas postopoma podaljšujete.
Ko se rastlina ukorenini, jo privežemo in glavno steblo priščipnemo. Med rastjo je pomembno spremljati število stranskih vej, na katerih se bodo oblikovali plodovi. Po mnenju vrtnarjev rastlina zlahka prenese največ pet vej, sicer se bo pridelek paprike zmanjšal, plodovi pa bodo postali manjši.
Sladka paprika "Orange" je dobra izbira za tiste, ki uživajo v sladkem, a si ne želijo dodatnih kalorij. In ker je bila vzrejena posebej za osrednje regije, rastlina zahteva malo nege, le rahlo gnojenje z gnojem, razredčenim v vodi. Zaradi tega je idealna sorta za začetnike v vrtnarstvu.

Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijami in ocenami
TOP 10 zgodnje zrelih sort paprike
Poper v polžu - sajenje sadik brez nabiranja
Kaj storiti, če sadike paprike po kalitvi začnejo padati