Por: sajenje in nega na odprtem terenu, gojenje iz semen in shranjevanje za zimo – to je tema današnjega vrtnarjenja. Če imate parcelo, tam posadite to zdravo zelenje, ga shranite za zimo in imeli boste zakladnico vitaminov in okusen dodatek k jedem do naslednjega poletja.
Morda vas bo zanimalo tudi - Najboljše sorte paradižnika za odprto tla so nizko rastoče..
Gojenje pora iz semen
Semena namakajte v topli vodi pol ure, odcedite in jih pustite v vlažni krpi nekaj dni. Če živite v zmernem podnebju, lahko semena posejete neposredno v zemljo. V severnih regijah je priporočljivo saditi sadike, zato to storite vnaprej. Por ima dolgo rastno dobo, zato morate s setvijo semen in sadik začeti zelo zgodaj, nekje sredi marca. Medtem ko se semena namakajo, pripravite škatle, napolnjene s šotnim mahom (ali travnato zemljo z nekaj humusa).
Pripravljena semena posadite v brazde, izkopane na vsakih 5 cm, globoke 1 cm. Semena položite v brazde, zemljo stisnite, rahlo zalijte s toplo vodo in pokrijte s plastično folijo. To bo ustvarilo učinek tople grede za boljšo kalitev. Da preprečite, da bi semena postala stara, jih občasno prezračite in jim dajte svež zrak.
Dokler sadike ne vzniknejo, vzdržujte temperaturo pri 25 °C. Ko se pojavijo kalčki, znižajte temperaturo na 10 °C. Medtem ko sadike rastejo, jih dvakrat pognojite. Kalijev klorid, sečnina in superfosfat so odlična gnojila. Če so sadike natrpane, jih redčite, tako da je med sadikami vsaj 2 cm razdalje. Redno zalivajte in pazite, da se zemlja ne izsuši.
Ko je čas za presajanje v zemljo, začnite s kaljenjem sadik teden prej. Zmanjšajte zalivanje in znižajte temperaturo. V toplih dneh jih lahko tudi postopoma prenašate ven, sicer se bodo nežne sadike, ko jih posadite v zemljo, težko prilagodile zunanji temperaturi in lahko poginejo. Sadite na dobro osvetljenem mestu v vrstah, razmaknjenih 30 cm, z 10 cm razdalje med sadikami.
Glej tudi - Zakaj česen na vrtu rumeni? Kaj naj storim?.
Kako skrbeti za čebulo po sajenju
Sprva bodo kalčki zahtevali več pozornosti, nato pa bo vse postalo veliko lažje. Da bo vaša čebula dobro, lepo in sočno rasla, temeljito odstranite plevel in por zalijte tako, da bo okoliška zemlja stalno zmerno vlažna, vendar ne preveč razmočena.
Da bi dobili sočna bela stebla, morate rastline nekajkrat okopati in zastirkati s suho travo. Ko se pojavi 4-5 listov, morate začeti gnojiti. Por takole: vedro vode in liter mulleina. Vendar zalivajte med vrstami, ne pod samo rastlino, sicer bo čebula postala neužitna. Če so vaša tla bogata in dobro pognojena, jo lahko preprosto zalijete s poparkom pokošene trave; to bo dovolj.
Zaščita pred boleznimi
Zaščitite svojo čebulo pred škodljivci in boleznimi, kot so čebulna muha, rja, črna plesen, fuzariozna venitev in pepelasta plesen. Brez skrbi, vaša čebula ne bo nujno zbolela za vsemi temi boleznimi, ampak opozorjen je oborožen. Kajne?
Mozaika listnih uši, peronospore ali rje ne morete pozdraviti – le pazite nanje in okužene rastline nemudoma odstranite, da preprečite njihovo širjenje na druge rastline. Čebulne muhe lahko zatirate tako, da skodelico soli razredčite v vedru vode in gredice zalijete pri koreninah, nato pa po vrhu potresete semena korenja, pepel ali poper. Da bi preprečili to težavo, korenje predhodno posadite med vrste; čebulne muhe ne marajo njihovega vonja.
Gojenje iz semen pozimi
Z zgoraj opisano metodo boste por pobrali še isto leto in bo pripravljen za uživanje takoj, ko se pojavijo trije ali štirje listi. Če semena posejete neposredno v zemljo junija, boste dobili dvoletni pridelek, ki ga lahko shranite čez zimo. Do konca poletja rastline prenehajte gnojiti, jeseni pa jih zagrnite. Lahko jih tudi prekrijete s kompostom in pokrijete. Za ta namen so primerne na primer smrekove veje; odstranite jih spomladi, ko se vreme otopli.
Druga možnost: gredice pognojite novembra, posejte semena, jih pokrijte s humusom in šoto ter pozimi pokrijte s snegom. In do pomladi boste imeli zelene poganjke pora.
Shranjevanje pora
Por lahko shranite do pomladi tako, da ga postavite navpično v pesek v kleti. Por poberete pred zmrzaljo in odrežete korenine ter liste. Lahko ga shranite tudi v hladilniku več mesecev, v plastičnih vrečkah, vendar ne tesno zaprtih, da se omogoči kroženje zraka in prepreči gnitje. Primerne sorte so Columbus, Tango, Karantansky in Elephant. Srečno!
Zanimiv članek - Skrb za paradižnike v rastlinjaku iz polikarbonata — morda vam bodo te informacije koristile za vašo spletno stran.

Ugodni dnevi za sajenje čebule pozimi leta 2021 glede na luno
Ugodni dnevi za sajenje čebulnih garnitur v letu 2021 glede na luno, ob upoštevanju regij
Kdaj je po luninem koledarju najboljši čas za sajenje čebule na prostem leta 2021?
Datumi obiranja čebule, posajene za zimsko skladiščenje leta 2020, glede na luno