Kako gojiti sadike močne paprike: navodila po korakih

Gojenje sadik pekoče in sladke paprike doma zahteva čas, prostor in določeno znanje o kmetijskih tehnikah. Paprika je izbirčna rastlina in potrebuje posebno prehrano, vlago in toploto.

Brez skrbne pozornosti se sadike prenehajo razvijati in vegetativni procesi se ustavijo, kar vpliva na pridelek.

Kako začeti gojiti sadike paprike doma

Januarja se morate odločiti za sorte in hibride, ki so primerni za lokalno podnebje. Ko v trgovini pregledujete pisane vrečke s semeni, bodite pozorni na čas zorenja. Sorte se delijo na:

• zgodaj, kar prinese polno žetev 80–100 dni po kalitvi;
• sredi sezone, zori v 115 dneh;
• pozne paprike, katerih žetev začne zoreti 130 dni po kalitvi.

Za gojenje paprike na prostem v Rusiji morate kupiti semena zgodnjih in srednje zgodnjih sort. Zgodnja semena paprike so potrebna za zadovoljevanje poletne proizvodnje, srednje pozne sorte pa za obiranje jeseni za kuhanje in konzerviranje.

Če se paprike gojijo v zaprtih prostorih, se za sajenje v rastlinjakih izberejo srednje pozni nedoločeni hibridi z dobo zorenja do 125 dni. Te sorte nenehno razvijajo krošnjo, kjer so hkrati vidni tako cvetovi kot plodovi.

Ko določite čas zorenja, bodite pozorni na obliko. Sladke paprike so različnih oblik. Lahko so:

• podolgovati in navzven podobni velikim strokom pekoče paprike;
• stožčaste oblike, z debelino stene najmanj 5 mm;
• okrogle, tankostenske, majhne velikosti;
• valjaste ali kubične, z različnimi okusi in debelinami sten.

Površina paprike ima lahko gladke linije ali pa je neravna, z veliko vdolbinami, mehkimi gubami in pregibi.

Bodite pozorni na barvo paprike, ki se spreminja tako glede na tehnično kot biološko zrelost. V tehnični zrelosti je lahko barva nežno rumena, svetlo zelena ali temno zelena. Svetle paprike imajo tanke stene in se pogosto uporabljajo za nadev. Imajo prijeten kiselkast okus in so majhne, ​​zaradi česar so priročne za pripravo posameznih jedi.

Temno zelene paprike imajo debele stene in izrazit okus, vendar v tehnični fazi zrelosti meso še nima časa za kopičenje sladkorjev, kar poslabša značilnosti te sorte paprike v njeni zeleni obliki.

Temno zelene paprike imajo prednost pred svetlimi sadeži:

1. Po obiranju dobro dozorijo in ohranijo gladke, sočne stene, medtem ko svetle paprike pri nizki vlažnosti hitro izgubijo vlago in se skrčijo.
2. Ko so zreli, temno zeleni plodovi dobijo svetel, bogat odtenek rdeče ali rumene barve.
3. Imajo odličen okus.
4. Odporno na glivične okužbe in bakterijsko gnilobo.
5. Lahko se prevažajo na dolge razdalje.
6. Pobran pridelek se skladišči približno 2 meseca.

Zadnja stvar, ki jo je treba upoštevati, je višina grma. Ta se lahko giblje od 40 do 170 cm. Nizko rastoče determinantne grme sadimo v odprto zemljo. Oblikujejo več grozdov in rastno sezono zaključijo tako, da vso svojo energijo posvetijo obroditvi plodov, ki so se že postavili.

Visoki nedoločeni grmi so rastline, katerih vegetacijsko obdobje traja, dokler ne odmrejo zaradi nizkih temperatur ali okužbe. Te grme sadimo v zaprtih prostorih, da zagotovimo dolgotrajno rodnost. Če jih posadimo na gredice, bo večina plodov izgubljena do prve jesenske zmrzali.

Pravila setve

Da bi vaše sadike uspevale, upoštevajte smernice za gojenje, ki jih priporočajo agronomi. Paprike potrebujejo optimalne rastne pogoje. Zahtevajo hranljivo zemljo z normalnim pH, obogateno s kalijem in dušikom. Na začetku rastne sezone sadike potrebujejo:

• v toplini;
• v dnevni svetlobi, ki traja najmanj 12 ur;
• zgornji preliv;
• obilno zalivanje;
• rahla tla.

Če so vsi ti parametri izpolnjeni, vas bodo sadike navdušile s svojo bujno rastjo. Če je katera od teh zahtev kršena, bo paprika prenehala rasti in čakala na boljše življenje.

Datumi setve

Ko natančno preberete priporočila proizvajalca na embalaži semen, izberite pravi čas za setev. Teoretično je treba paprike za sadike sejati dva meseca pred sajenjem na prosto. Ker so paprike toplotnoljubna rastlina, sadike sadimo konec prvega tedna junija. Zato bi morala setev semen v začetku marca v celoti izpolniti to zahtevo.

Mnogi pridelovalci zelenjave sejejo semena prej, da imajo čas za ponovno sajenje sort, ki marca niso vzklile. Paprike lahko nekaj časa hranijo kot sadike. Dobro uspevajo, če so razmaknjene več kot 3 cm. V prvih 2-3 mesecih razvijejo koreninski sistem in če so lonci prave višine, lahko sadike v njih ostanejo do 4 mesece od kalitve. Najpomembnejša zahteva je primerna rastna lokacija. Ta mora biti:

• osvetljeno;
• zaprto pred prepihom;
• s povprečno dnevno temperaturo najmanj 22 °C;
• vlažnost najmanj 60 %.

Priprava semen

Mnogi pridelovalci zelenjave sejejo suha semena v globoke posode, zemljo obilno zalijejo z vročo vodo, sadike pokrijejo z več plastmi plastike in počakajo, da vzklijejo. Ta pristop ni vedno praktičen. Suha semena lahko posejemo v zemljo, če:

• kupljeni so bili od zaupanja vrednih proizvajalcev;
• semena so bila obdelana z antibakterijskimi sredstvi;
• setev se zgodi v zgodnji fazi;
• Sadike je mogoče presaditi, ko že vzklijo.

Strokovnjaki te metode ne priporočajo, ker daje nepričakovane rezultate in je s to vrsto setve nemogoče napovedati pridelek. Ta metoda ima naslednje pomanjkljivosti:

• nikoli ne veš, ali se bodo pojavile sadike;
• semena se zbudijo in kalijo zelo počasi, do 3 tedne;
• če so sadike goste, jih morate redčiti in pobrati sadike;
• Vedno obstajajo slabo rastoče rastline, ki jih je treba izločiti.

Z ustrezno kmetijsko tehnologijo, ki zagotavlja visok pridelek, morate:

• semenski material obdelajte z antiseptikom in fungicidom;
• povečati stopnjo odpornosti na podnebne rastne razmere;
• povečati energijo rasti;
• preverite kalitev;
• ustvariti zelo hranljivo zemljo;
• V visoke lončke posejte več semen.

Šele takrat bodo posejana semena dala enotne poganjke, odrasli grmi pa bodo imeli enake možnosti za plodovanje.

Kako pravilno pripraviti semena

Najprej je treba semena kalibrirati. V ta namen jih položimo na papir in odstranimo zelo majhna ali zelo velika semena, pri čemer damo prednost semenom srednje velikosti.

Nato kalibrirana semena namočimo v slani vodi, da ločimo polnopravni semenski material od praznih.

Za pripravo raztopine raztopite 3 žlice soli v 1 litru vode in v nastalo raztopino dajte semena paprike.

Po 10 minutah se odstrani vse, kar se znajde na vrhu, in vsa posedena semena se uporabijo za setev.

Za preprečevanje glivičnih ali bakterijskih okužb je priporočljivo, da semena namakate v raztopini Fitosporina, pripravljeni v skladu s priporočili proizvajalca na embalaži. Poleg Fitosporina se v vodo doda kompleksno mikrognojilo. Dokazano je, da ta predsetvena obdelava poveča pridelek za 30 %.

Po preventivnem vzdrževanju semena utrdijo. Vlažna semena paprike se za tri dni postavijo v hladilnik, kjer jih hranijo na zgornji polici. V tem času se v njih odvijajo biokemični procesi, zaradi česar so celice manj občutljive na temperaturna nihanja. Sadike, vzgojene iz teh semen, se bodo veliko lažje prilagodile vremenskim razmeram.

Po utrjevanju je treba semena kaliti. Postavite jih na sredino bombažne krpe, krpo pokrijte z ovojnico, jih položite v posodo in jih prelijte z vročo vodo (ne več kot 60 °C), dokler se krpa ne prepoji. Posodo postavite na toplo mesto, kjer temperatura ne pade pod 20 °C.

V 10 dneh semena kalijo.

Pomembno: Paziti morate, da se tkanina ne izsuši, sicer se bodo korenine zaradi pomanjkanja vlage izsušile in semenska zaloga bo umrla.

Priprave na setev

Da sadike paprike uspevajo, potrebujejo hranljivo zemljo. Zemljo lahko pripravite sami tako, da zmešate enake dele:

• lesni pepel;
• rečni pesek;
• listni humus;
• travna tla.

V nastalo mešanico dodajte 1 čajno žličko superfosfata na 1 liter zemlje. To lahko nadomestite s kompleksnim gnojilom za gojenje sadik v odmerkih, ki jih je določil proizvajalec.

Mnogi ljudje, ki na tržnici kupijo zaraščene sadike paprike, ki rastejo v majhnih lončkih, pogosto opazijo počasno rast in pomanjkanje plodov po sajenju na prosto. To je zato, ker so bila dolga stebla rastline prisiljena rasti zaradi pomanjkanja svetlobe in presežka dušika. Njen koreninski sistem je bil zaradi pomanjkanja prostora zatrt, kar je povzročilo zaprtje rastnih točk.

Idealna posoda za gojenje sadik paprike bi lahko bila:

• plastični kozarci za enkratno uporabo s prostornino 0,5 l;
• rezane plastične steklenice;
• posode za zelenjavo iz starega hladilnika;
• plastične škatle za shranjevanje zelenjave;
• otroške vedra.

Globljo kot izberete posodo, dlje bo rasel koreninski sistem. To določa, kako dobro bo rastlina prenašala presajanje in kako hitro bo začela obroditi plodove.

Izbrane posode morajo biti čiste in suhe. Če so bile že uporabljene za sajenje, lonec sperite z razkužilno raztopino, ga obrišite do suhega in pustite zunaj 24 ur.

Preden dodate hranilno zemljo, morate na dnu narediti več drenažnih lukenj z žebljem ali šilom.

Setev semen

Pripravljene posode tesno napolnite z zemljo, pri čemer pustite 30 mm prostora na robu. V napolnjeno skodelico s premerom 9 mm dodajte malo vroče vode, da navlažite zemljo. Nato s svinčnikom naredite tri 2 cm globoke luknje, v vsako položite seme in pokrijte s šoto ali peskom.

Zemljo lahko stisnete, na sredino postavite 4 kaljena semena na razdalji 3 cm in vrh prekrijete z rodovitno zemljo do višine vsaj 2 cm.

Semena lahko posejemo v šotne tablete, ki jih položimo na pladenj in zalijemo. Ko sadike zrastejo in korenine potrebujejo več prostora, lahko šotne tablete posadimo v lončke.

Posode s semeni pokrijte s plastično folijo in jih postavite na toplo mesto, dokler se ne pojavijo prvi poganjki. Ko se pojavijo sedemkrpi listi, rastline premaknite na okno, obrnjeno proti jugu ali zahodu.

Pravilna nega

Uporaba kaljenih semen omogoča sadikam, da začnejo pospešeno vegetativno rast. Pomembno je spremljati tla. Voda ne sme zastajati v lončkih. Prekomerno zalita tla hitro povečajo kislost, kar znatno upočasni razvoj rastlin. Sadike potrebujejo:

• prezračite;
• obrnite se z različnimi stranmi proti soncu;
• krma;
• zrahljajte zemljo;
• plevel, odstranjevanje slabo rastočih primerkov.

Da bi paprike spodbudili k aktivni rasti zelenega listja, jih ob pojavu prvega pravega lista pognojite s sečnino. Pripravite delovno raztopino 1 čajne žličke na 3 litre vode.

Drugo hranjenje se izvede 10 dni kasneje z uporabo katerega koli gnojila, ki vsebuje mikrohranila. Delovno raztopino pripravite v skladu s priporočili proizvajalca.

Rastline zalivamo s toplo vodo, po zalivanju pa zemljo zrahljamo.

Pomembno: Če okna ponoči zmrznejo, je priporočljivo, da sadike pokrijete s plastično folijo ali netkanim materialom. To bo pospešilo rast sadik.

Paprik ne smemo pikirati. Če ima izbrana posoda za sajenje nizke stene in bo koreninski sistem zakrnel, je treba pikiranje opraviti, ko imajo rastline dva prava lista. Mnogi vrtnarji pikirajo semena, ko se pojavijo klični listi, kar je prav tako sprejemljivo, vendar zahteva veliko previdnost.

Ko zunanja temperatura doseže 18 °C (64 °F), rastline premaknemo ven na sončno in brezvetrno vreme. Prve tri dni posode s sadikami postavimo na vzhodno stran hiše. Tam prejemajo posredno sončno svetlobo in uspevajo. Četrti dan lahko lončke premaknemo na južno stran.

Na soncu se zemlja v lončkih hitro izsuši. Sadike, postavljene na prostem, je treba zaliti bodisi pred 12. uro bodisi po 3. uri zjutraj, ko so sončni žarki manj intenzivni.

Mladih paprik ne puščajte prehitro v rastlinjaku. Huda zmrzal bo rastline ubila. Paprike je treba teden dni pred sajenjem čez noč hraniti pod streho, sadike pa prekriti z materialom, ki zadržuje toploto.

Možne težave pri rasti

Črna noga pogosto napade sadike, ko se pojavi prvi pravi list. Steblo blizu dna se zmehča in potemni, rastlina pa se zgrudi na tla, kot da bi bila pokošena. To povzroča zemlja, okužena z agresivno glivo. Trajno živi v kateri koli zemlji, vendar postane aktivna v ugodnih pogojih za njeno razmnoževanje, kot so visoka vlažnost, nizke temperature in premalo sončne svetlobe.

Da bi preprečili to bolezen, je treba domačo zemljo segrevati, dokler se ne začne kaditi. Pred sajenjem je priporočljivo, da zemljo zalijete z raztopino Fitosporina ali fungicida Skor, ki vsebuje difenokonazol.

To je sistemski triazolni fungicid, razvrščen v 3. razred nevarnosti. Uporablja se za preventivno in terapevtsko zdravljenje glivičnih bolezni. Tega fungicida se ne sme uporabljati med cvetenjem.

Gliva ne bo mogla vplivati ​​na sadike, če:

• semena so bila predhodno pripravljena pred sajenjem;
• zemlja bo rahla;
• zalivanje je zmerno in se izvaja samo s toplo vodo;
• Dnevna nihanja temperature so minimalna.

Če črna noga prizadene posamezne rastline, so potrebni preventivni ukrepi. V ta namen rastline zalijte s toplo raztopino Fitosporina ali kalijevega permanganata s hitrostjo 3 g na 10 litrov vode.

Belo gnilobo povzroča druga gliva. Razvija se iz enakih razlogov kot črna noga, vendar na starejših rastlinah. Na glavnem steblu se pojavi bela, puhasta prevleka, ki se širi navzgor.

Da bi preprečili kalitev te glivične spore, se izogibajte postavljanju sadik na prostem v hladnem, oblačnem vremenu. Če pride do gnilobe, rastline obdelajte z raztopino, ki vsebuje:

• 1 g cinkovega sulfata;
• 2 g bakrovega sulfata;
• 10 g sečnine.

Za raztapljanje te mešanice boste potrebovali 10 litrov tople vode.

Priporočljivo je odstraniti prizadete sadike in pobrati zgornje 3 cm zemlje pod njimi.

Siva plesen prizadene liste rastlin, pripravljenih za sajenje na prostem. Razvije se zaradi prekomerne vlage in mraza. Pojavi se pri rastlinah, ki rastejo v posodah brez drenaže.

Če so prisotni njeni znaki:

• z uporabo šila naredite drenažo;
• zmanjšajte zalivanje;
• zrahljajte zemljo;
• Sadike poškropimo s pripravki, ki vsebujejo baker.

V ta namen je primeren bakrov sulfat v raztopini, pripravljeni s hitrostjo 2 g na 10 litrov vode, ali izdelek HOM, pripravljen v skladu z navodili.

Fuzarijsko venenje paprik se lahko pojavi na dobro razvitih sadikih z zgodnjimi popki. Bolezen se razvija v gostih zasaditvah, premalo zalivanih, kislih tleh in pri temperaturah nad 28 °C.

Vlaga in vročina lahko povzročita bakterijsko črno pegavost. Temperature okoli 30 °C in vlaga na listih so ugodni pogoji za razvoj.

Listne uši in pršice lahko okužijo sadike. Na paprikah se pojavijo iz okužene zemlje, ki ni bila ustrezno ogreta. Listne uši in pršice lahko sperete z milnico ali obdelate z zdravilom Intavir ali podobnimi izdelki. Pred uporabo preberite navodila.

Če sadike venejo in ni znakov glivičnih okužb, so možni naslednji razlogi:

• korenine so bile poškodovane med rahljanjem ali nabiranjem;
• gosta tla preprečujejo dostop kisika;
• pomanjkanje hranil ali svetlobe;
• nenadne spremembe temperature.

Da preprečite glivične okužbe sadik, uporabite zdravo zemljo in obdelajte semena. Pri izbiri sort paprike izberite tiste, ki so odporne na bolezni.

Ocene

Mnogi izkušeni vrtnarji menijo, da je lažje kupiti sadike paprike na tržnici, saj gojenje sadik paprike zahteva veliko pozornosti. Nakup že pripravljenih sadik ne prinese vedno pričakovanega pridelka. Pogosto zaraščene paprike, gojene v utesnjenih posodah, dolgo časa zbolijo in začnejo roditi šele proti koncu sezone.

Pridelovalci zelenjave, ki so tvegali gojenje sadik na okenskih policah, so navdušeni nad pridelki, ki jih prejmejo.

Irina, Moskovska regija: Predsetvena obdelava semen pomaga preprečiti glivične okužbe, ki lahko okužijo seme. Semena namakam 10 minut v raztopini iz 3 ml vodikovega peroksida in 100 ml vode, segrete na 40 °C. Moje paprike vedno stojijo v lepih vrstah, okrašene z velikimi plodovi.

Olga, Krasnodar: V zemljo za notranje gojenje sem začela dodajati malo vermikulita. Paprike ga obožujejo. Njegova prisotnost v zemlji pomaga ohranjati stabilno vlažnost in izboljšati dostopnost kisika do korenin. Ko so sadike pripravljene za sajenje na prosto, imajo vsaj 12 listov, nekatere pa že cvetijo.

Svetlana, Amurska regija: Paprike bodo veliko bolje rasle, če jih ne bomo pikirali, temveč jih bomo gojili v globoki posodi, napolnjeni s hranilno zemljo. Da bi zagotovili zdrave sadike, zanje skrbno skrbim.

Vera, Severni Kavkaz: Ko sadike paprike razvijejo 3-4 prave liste, jih presadim v lončke s prostornino 0,5-0,7 litra. Tam srečno rastejo in čakajo na presajanje na vrt.

Mihail, Krim: Sadike paprike bodo dobro uspevale brez gnojila, če jih posadimo v hranljiva tla in jim zagotovimo toploto in svetlobo vsaj 12 ur na dan.