Hranjenje paprik s kvasom v rastlinjaku in odprtem tleh

Pridni vrtnarji uporabljajo najrazličnejša gnojila za vzgojo zdravih sadik sladke paprike in obilno letino. Uporabljajo tako organske kot kemične metode. Vendar pa naravna sredstva ostajajo prednostna metoda.

Nenavadno je, da kvas velja za eno najučinkovitejših prehranskih dopolnil.

Dodatek kvasa: opis

Kvasovke so enocelične glive (živi mikroorganizmi), katerih celice so mikroskopske velikosti (približno 5 mikronov) in brstijo ter tvorijo kolonije. Ti mikroorganizmi so sestavljeni iz ogljikovih hidratov, beljakovin, različnih vitaminov, mineralov, aminokislin, železa in drugih snovi. Hitro se razmnožujejo v toplem, temnem in zaprtem prostoru. Pri tem jim pomaga glukoza.

Zakaj je kvas postal tako priljubljen v vrtnarjenju? In zakaj se tako pogosto uporablja za pripravo gnojil? Ker kvas zaradi svojih koristnih mikro- in makrohranil spodbuja bujno in predvsem zdravo rast sadik paprike.

Ena od prednosti tega gnojila je, da je kvas popolnoma neškodljiv za rastline. Njegova uporaba ne vpliva na okus ali videz sadja (razen morda na boljše).

Zagotavljanje rastlin z vsemi potrebnimi vitamini in mikroelementi z uporabo tradicionalnih mineralnih gnojil zahteva veliko truda, saj preprosto ni izdelka, ki bi vseboval absolutno vse mineralne elemente. Kvasno gnojilo pa je popoln kompleks vseh esencialnih mineralov. Rastline z enim nanosom prejmejo ogromen odmerek vitaminov. Poskusi so pokazali, da lahko 1-odstotni kvasni ekstrakt nadomesti vsa gnojila.

Opomba: za redčenje krme lahko uporabite kvas v prahu, suhi ali živi kvas.

Prednosti dodajanja kvasa

• nasiči zemljo s koristnimi mikroelementi;
• povečuje vitalnost rastlin;
• spodbuja rast paprik;
• spodbuja hiter razvoj koreninskega sistema;
• dodatne korenine se pojavijo dva tedna prej;
• sadike pravilno rastejo, brez raztezanja;
• zelena masa intenzivno raste.

Slabost: Kvasno gnojilo nevtralizira kalij.

Rezultat: gnojenje s kvasom prebudi mikrofloro tal, ki, nasičena z vitamini, prenese vsa hranila na korenine rastlin.

Kako deluje kvasno gnojilo?

Kvas ne vpliva na same rastline, temveč na zemljo, natančneje na bakterije, ki živijo v njej (rastline se hranijo z minerali, ne z beljakovinami in ogljikovimi hidrati). Enocelične glive, ki vsebujejo vse zgoraj naštete koristne snovi, ko se raztopijo v vodi, začnejo proizvajati mezoinozitolni alkohol, vitamin H (biotin) in vitamine B1, ki spodbujajo nastanek korenin. Encimi aktivirajo fitohormone, ki posledično pospešijo regenerativne procese. Mikroorganizmi, ki živijo v tleh, se začnejo hitro razmnoževati, hitro predelujejo organske snovi in ​​s svojimi sporami distribuirajo hranila.

Delo s tem preprostim gnojilom je enostavno. Ne pozabite le, da kvas za delovanje potrebuje tri stvari: toploto, čas in sladkor. Zadnji element je drag in si ne more vsakdo privoščiti, da bi "posladkal" celoten vrt. Zato lahko sladkor v gnojilu izpustimo. Vendar sta toplota in čas bistvena. Če hitite z delom, preden kvas dozori, se mehanizem kvasovk preprosto ne bo zagnal in v slabo ogreti zemlji se kvasovke ne bodo aktivirale.

Dejstvo: gnojenje s kvasom je učinkovit in poceni način nege paprik.

Sestavljeno

Kvas vsebuje kompleks vitaminov, ki so bistveni za mlade poganjke. Vsebuje več kot 60 % beljakovin, 10 % ogljikovih hidratov, pa tudi organsko železo, minerale in makrohranila.

Snovi, ki jih vsebuje kvas:

• aminokisline;
• nukleinske kisline;
• lipidi;
• ogljikovi hidrati;
• vitamini skupine B;
• ergosterol;
• minerali (kalcij, baker, fosfor, magnezij, železo, natrij, kalij, cink).

Vendar je pomembno upoštevati, da je sestava kvasa spremenljiva, saj je navsezadnje živ mikroorganizem. Njegova količina se spreminja glede na zunanje dejavnike.

Nasvet: ker kvas vsebuje bistveno manj kalija, je gnojenje s kvasom bolje kombinirati z drugimi vrstami gnojil, ki vsebujejo ta element.

Učinkovitost

Če rastline med sajenjem hranite z gnojilom na osnovi kvasa, bo vsaka sadika prejela vse potrebne hranilne snovi. Posledično bodo vaše paprike bolje rasle, bile manj dovzetne za bolezni, se bodo lažje presadile in bodo prenesele neugodne vremenske razmere.

Kdaj uporabiti gnojenje s kvasom

• rastlina se razvija počasi;
• barva listov postane zbledela;
• grmi pogosto zbolijo in ovenijo;
• listi se zvijajo in izgubljajo elastičnost.

Čas uporabe gnojil

Življenje paprike se začne s sajenjem semen v zemljo. Izberejo se velika, zdrava semena. Sadike se kalijo in med rastjo skrbno negujejo. Ko sadike razvijejo liste, je čas, da jih posadimo v zemljo.

Presajanje paprik na stalno lokacijo je za mlade rastline zelo težko obdobje. Težko se prilagodijo novim razmeram in pogosto zbolijo. Pravilno uporabljeno gnojilo lahko olajša obdobje prilagajanja. Tukaj pride prav preprosto, a učinkovito kvasno gnojilo. S pomočjo gliv se bodo tla obogatila z bistvenimi elementi in bodo oslabljenim paprikam zagotovila trojno prehrano. Paprike bodo hitro razvile imunost na številne zunanje dejavnike, vključno z boleznimi.

Že nekaj dni je dovolj, da vidimo, kako dobro kvas pomaga rastlinam pri rasti. Rastline paprike bodo vzhajale, se napolnile s sokom in začele rasti.

Gnojenje s kvasom lahko izvedemo nekoliko prej, v obdobju rasti sadik, ko se na poganjkih pojavijo prvi listi. Kvas spodbuja njihovo hitro rast. Naslednje gnojenje lahko izvedemo čez tri do štiri tedne.

Če se odločite za uporabo kvasnega gnojila, ne pozabite, da lahko paprike z njim hranite le dvakrat na sezono.

Pravila za uporabo kvasa kot gnojila

1. Kot vemo, kvas aktivira toplota, zato se pred gnojenjem prepričajte, da so tla dovolj topla. Če tla niso dovolj topla, želenih rezultatov morda ne bo mogoče doseči.
2. Voda, ki se uporablja za razmnoževanje kvasa, ne sme biti prevroča. Optimalna temperatura je 30–40 stopinj Celzija. Hladna voda bo upočasnila proces fermentacije. Prevroča voda bo kvas ubila.
3. Gnojenje paprik s kvasom se uporablja predvsem pri sajenju sadik v odprto zemljo. Po potrebi lahko kvas ponovno uporabite tudi med sezono. Vendar pa pretiravanje ni priporočljivo.
4. Bolje je kombinirati gnojenje s kvasom z drugimi mineralnimi sestavami (zlasti tistimi, bogatimi s kalcijem in magnezijem).
5. Pripravljeno raztopino je treba uporabiti takoj. Ne sme se shranjevati.
6. Pivo in kvas nista priporočljiva kot gnojila, saj lahko vsebujeta sestavine, škodljive za rastline. Bolje je uporabiti suhi kvas.

Recepti s kvasom za hranjenje

Kvasno gnojilo je zelo enostavno in hitro pripraviti. Za mešanico je primeren svež ali suh kvas. Vsak vrtnar uporablja svoj recept, ki jih je ogromno. Nekateri kvas mešajo z navadno vodo, drugi dodajo različne sestavine.

Klasični recept za preliv

Mnogi vrtnarji se ne trudijo in se odločijo za najpreprostejši recept za kvasno gnojilo. Za pripravo tega gnojila sta primerna tako živa kot suha kvasovka.

Pri uporabi živega kvasa raztopite 200 gramov substrata v 10 litrih vode. Raztopino pustite stati 24 ur, nato pa zalijte papriko.

Suha mešanica kvasa se pripravi veliko hitreje, v približno dveh urah. Raztopina zahteva 10 gramov kvasa, 10 litrov tople vode in 20 gramov sladkorja (za pospešitev fermentacije). Po 2-3 urah bo gnojilo pripravljeno za uporabo.

Nasvet: Pri uporabi kvasnega gnojila obvezno dodajte v zemljo lesni pepel. To preprečuje, da bi kvas vplival na raven kalija v tleh. Pred gnojenjem posujte pepel pod grmičevjem in temeljito navlažite zemljo, da se vpije. Nato rastline (pri koreninah) zalijte s pripravljeno kvasno raztopino s hitrostjo 0,5 litra na grm. Če je rastlina že precej zrela, količino raztopine povečajte na dva litra.

Kvas s plevelom

Plevel ni vedno škodljiv. V kombinaciji s kvasom je odlično gnojilo za paprike. Priprava koristne raztopine je preprosta. Pokošeno travo dajte v kovinsko posodo, dodajte nekaj zdrobljenih drobtin in 50 gramov razredčenega kvasa. Mešanici dodajte 5 litrov vode in pustite, da fermentira nekaj dni. Nastalo gnojilo je treba uporabiti v količini 1 litra na rastlino.

Kvas v mleku

Ta recept vrtnarji redko uporabljajo, ker zahteva kar nekaj mleka, zato ga običajno nadomestijo z vodo. Za raztopino je potrebnih 200 gramov suhega kvasa in 5 litrov mleka.
Najprej kvas zmešajte z majhno količino mleka in dodajte sladkor, da spodbudite rast gliv. Mešanico dobro premešajte, da odstranite grudice. Raztopino postavite na toplo mesto za nekaj ur. Nato dodajte preostalo mleko in 50 litrov tople vode. Grmovje zalijte s pripravljenim gnojilom v količini 1 litra na grm.

Kvas z iztrebki

Vsak vrtnar pozna prednosti piščančjega gnoja kot organskega gnojila. In če ga zmešate s kvasom, dobite odlično gnojilo. Za njegovo pripravo zmešajte dve pesti piščančjega gnoja, pol skodelice sladkorja, 200 gramov lesnega pepela in dodajte 100 gramov glavne sestavine – kvasa. Vse sestavine dobro premešajte in pustite stati 2-3 ure. Nato mešanico razredčite v desetih litrih vode in zalijte rastline paprike (pri koreninah).

Nasveti za uporabo kvasne krme

• mlade sadike potrebujejo 0,5 litra kvasne raztopine, odrasle – 2 litra;
• s kvasom lahko hranite tako na odprtem terenu kot v rastlinjaku;
• rastline lahko pred cvetenjem pognojite s kvasom;
• če kvasu dodate še druge organske komponente, se bo učinkovitost gnojila povečala;
• suhi kvas se pripravi hitreje kot svež kvas.

Kvas pripravimo sami

Ni vam treba kupiti že pripravljenega kvasa, lahko ga naredite doma.

Metode priprave:

1. Pšenična kvasna mešanica. Zrna zmeljemo, dodamo nekaj žlic sladkorja in dve žlici moke. Dobro premešamo in kuhamo pol ure na majhnem ognju. Po kuhanju pustimo mešanico stati dva dni, da dobro fermentira. Pripravljen substrat zmešamo z vodo in ga uporabimo kot gnojilo za rastline.
2. Hmeljeva kvasovka za storže. Storže prelijte z vrelo vodo in kuhajte eno uro. Mešanico precedite in dodajte 2 žlici moke ter malo sladkorja. Pustite fermentirati dva dni. Ko fermentacija začne napredovati, mešanici dodajte dva kuhana krompirja. Po 24 urah lahko mešanico uporabite kot gnojilo v razmerju 1 skodelica na 10 litrov vode.

https://youtu.be/7E21KrQlCEA

Ocene

Marija
Z možem sva velika zagovornika tradicionalnih metod. Kemikalije sva opustila že zdavnaj in tega nisva niti malo obžalovala. Kvas uporabljava kot gnojilo že nekaj let. Resnično je edinstven! Uporabljava ga ne le za paprike, ampak tudi za druge pridelke. Rezultati so takoj vidni. Rastline se zravnajo in postanejo sočne. So tako lepe, visoke in močne! Plodovi hitro in enakomerno dozorijo! Grmi so brez bolezni. Na splošno je kvas pravi dar za vse, ki želijo pridelati visokokakovosten pridelek.

Nikolaj
Kvas vsebuje vse, kar rastline potrebujejo. Za razliko od organskih gnojil je tudi popolnoma neškodljiv. Je odlična alternativa kupljenim mineralnim dodatkom. In za gnojenje celotnega vrta ne potrebujete veliko denarja.

Sofija
Dokler sem živel v mestu, sem mislil, da se kvas uporablja samo pri kuhanju. Potem smo se po naključju preselili na podeželje, zasadili zelenjavni vrt in redili živino. Naša zemlja je bila slaba, pridelek pa je bil vedno povprečen. Poskusili smo vse, da bi izboljšali njegovo kakovost. Potem pa sem čisto po naključju odkril, da se kvas lahko uporablja kot gnojilo. Reči, da sem bil presenečen, je podcenjevanje! Sprva preprosto nisem verjel zgodbam o čudežnih učinkih kvasnega gnojila. Potem pa sem se odločil, da poskusim ... Rezultati so me presenetili. Izkazalo se je, da za izboljšanje rodovitnosti tal in odlično letino vsako leto potrebujete le nekaj vrečk kvasa, kar stane le nekaj centov! Od takrat uporabljamo samo to vrsto gnojila. Včasih eksperimentiramo in mešanici dodamo gnoj, mleko ali jajčne lupine. Opazovati, kako vaše rastline rastejo bolj zdravo, je preprosto čarobno!

Irina
Kvasno gnojilo uporabljam že nekaj let. Všeč mi je iz več razlogov. Prvič, sestava gnojila je zelo preprosta in vedno sem lahko prepričan o varnosti sestavin. Drugič, hitro ga je pripraviti. Tretjič, kvasno gnojilo je poceni. Četrtič, vedno sem lahko prepričan o njegovi učinkovitosti. Paprike gnojim enkrat mesečno, pri čemer izmenično uporabljam različne komponente kvasnega gnojila.