Solata iz rdeče pese s slivami, orehi in sirom je okusna, živahna in preprosta solata. Popolna je za ljubitelje rdeče pese. Poleg rdeče pese vsebuje tudi oluščene orehe, sir in slive. Ta kombinacija daje končni jedi ne le pikanten okus, temveč tudi hranilno vrednost in sitost.
Ta solata zahteva le preproste sestavine in zelo malo časa. Jed bo bolj zdrava, če jo začinite s kislo smetano ali naravnim jogurtom. Ta solata iz rdeče pese je odlična za neformalno družinsko večerjo, lahko pa je tudi pravi vrhunec na praznični mizi, saj je živahna in okusna.
Sestavine:
- pesa – 1 kos;
- orehi – 100 g;
- trdi sir – 100 g;
- suhe slive – 100 g;
- česen – 1 strok;
- majoneza – 2 žlici;
- sol, poper – po okusu.
Kako narediti solato iz rdeče pese s slivami, sirom in oreščki
Pripravimo vse potrebne sestavine. Najprej skuhamo peso in jo pustimo, da se popolnoma ohladi. Olupimo jo in naribamo na srednje velikem ribežu.
Orehe olupite, jih sesekljajte z nožem in dodajte pesi.
Vzemite trdi sir, ga narežite na majhne kocke in ga dodajte pesi z oreščki.
Suhe slive temeljito operemo, narežemo in dodamo k ostalim sestavinam.
Dodajte majonezo, česen in malo soli.
Vse sestavine dobro premešajte.
Solata iz rdeče pese s slivami, orehi in sirom je pripravljena. Solato postavite v hladilnik za 30–40 minut. Po želji okrasite s slivami ali orehi in postrezite.
Dober tek!
Kako izbrati stikala, vtičnice in talne obešalnike: praktični nasveti za vaš dom