
Gnojilo za kruh je ekonomičen in učinkovit način za povečanje pridelka vrtnih poljščin. Poleg tega so poparki narejeni z drobtinami, zato vam ni treba skrbeti, kam boste dali ostanke kruha.
Gnojilo za kruh: Razkrite skrivnosti
Navaden kruh vsebuje veliko elementov, ki blagodejno vplivajo na rast in razvoj rastlin ter na kakovost sadja. Kvas, član skupine enoceličnih gliv Saccharomyces, velja za najbolj koristnega.
Za peko kruha se uporablja tekoči, aktivni suhi ali stisnjen kvas. Ko kruh namočimo v vodi, se začne fermentacija in aktivno se razvija mikroflora, ki razgrajuje organske snovi. Z bakterijskim delovanjem se proizvajajo koristni elementi, ki spodbujajo rast korenin in krepijo imunost rastlin.
Kvas, ki se uporablja za peko kruha, vsebuje:
- biološko aktivni mikroelementi;
- kisline: folna, para-aminobenzojska;
- Vitamini skupine B;
- vitamina D, H (biotin);
- fosfor, kalij, magnezij, cink.
Proizvodnja dušika in kalija s strani bakterij izboljša rast vegetativnih delov vrtnih pridelkov, aminokisline in beljakovine, ki jih vsebuje kruh, pa izboljšajo kakovost in okus zelenjave. Gnojenje z drobtinami pomaga povečati pridelek rastlin, in to dosežemo brez uporabe kemikalij.
Za katere rastline je primerno gnojilo za kruh?
Gnojilo za kruh ni univerzalno gnojilo za vse vrtne pridelke, saj je koristno za nekatere rastline, za druge pa lahko škoduje.
Dober učinek se doseže z uporabo mešanice kruha za zelenjavo, kot so:
- paradižniki;
- kumare;
- melone;
- jajčevci;
- poper;
- jagode, gozdne jagode.
Gnojilo na osnovi drobtin blagodejno vpliva na rast cvetličnih pridelkov, vendar se ne uporablja za česen, čebulo ali krompir.
Uporabljata se obe metodi gnojenja: zalivanje pri koreninah in škropljenje listov s kruhovim gnojilom. Poleg vrtnih pridelkov se kruhovo gnojilo uporablja tudi za sobne rastline.
Priporočila za uporabo gnojil
Infuzije krekerjev (rž, pšenica) se uporabljajo skozi vso rastno sezono. Nekaj koristnih nasvetov bo pripomoglo k večji učinkovitosti gnojila:
- Med fermentacijo bakterije sproščajo dušik in kalij, kalcij pa se aktivno izpira iz zemlje. Da bi preprečili pomanjkanje tega koristnega elementa, se zrnu hkrati z gnojenjem dodajajo poparki lesnega pepela.
- Izogibajte se prevelikemu odmerjanju formulacij. V nasprotnem primeru je povsem mogoče, da boste namesto povečane zelene mase in rasti korenin opazili zatiranje rastlin.
- Za pripravo poparka je bolje uporabiti rženi kruh, čeprav bo primeren tudi pšenični kruh. Kose žemljic, hlebcev in črnega kruha pred pripravo poparka popečemo.
- Kosi kruha in krekerjev s plesnijo na površini so primerni za gnojilo. Plesen ni škodljiva za zelenjavo ali rože, zato je tak kruh popolnoma primeren za poparek.
- Sočasna uporaba gnojevke, razredčenega kravjega gnoja ali ptičjih iztrebkov z žitnim gnojilom ni dovoljena.
- Ko kruh fermentira, se pojavi specifičen vonj, zato posode pustite na odročnem mestu.
- Pri uporabi kruhovih poparkov na kislih tleh je priporočljivo, da gnojilu dodate kredo ali dolomitno moko. To bo nevtraliziralo kislost in ohranilo želeno ravnovesje tal.
- Ko se prepečenec namaka, se kot gnojilo uporabi le še tekočina. Nastala pulpa se "odloži" na kompostni kup in se nikoli ne zavrže.
- Oslabljenih rastlin ni priporočljivo zalivati z infuzijo.
- Gnojila je treba nanašati le na topla tla, pozno popoldne. Izogibajte se zalivanju paradižnika ali kumar v vročem vremenu, saj lahko to opeče korenine.
- Za pridelke, ki rastejo v senci in delni senci, se krušni poparki ne uporabljajo zaradi slabe absorpcije.
Ljudski recepti
Vsi recepti za gnojilo za kruh temeljijo na isti tehniki: namakanju drobtin v vodi za določen čas. Vendar obstaja veliko različic in vse je odvisno od dodanih sestavin.
Osnovni recept
Tehnologija priprave standardnega gnojila je preprosta:
- pripravljene posušene koščke drobtin ali skorj vlijemo v posodo (rezervoar, vedro) do 2/3 prostornine;
- vsebino prelijte s toplo vodo, da se krekerji skrijejo;
- vse zaprite s pokrovom in pritisnite z utežjo;
- Vedro se za 10-14 dni odstrani v oddaljen, topel kot.
Po preteku določenega časa mešanico precedite, nabrekle drobtine stresite v kompost in tekočino razredčite s čisto vodo. Odmerjanje kruhovega poparka se razlikuje za vsako zelenjavno ali cvetlično rastlino, pomembno pa je tudi, da se držite urnika gnojenja.
Recept za kruhov poparek s koprivami
Dodajanje koprive ali drugih plevelov (gabez, regrat) gnojilu poveča hranilno vrednost krme.
Recept:
- 1/3 sesekljanih kopriv damo v rezervoar ali sod;
- dodajte 1/3 rženih ali pšeničnih krekerjev;
- vse napolnite s toplo vodo;
- vsebino pokrijte s pokrovom, ki ima manjši premer kot je vrh soda;
- pritisnite z utežjo, da krekerji in trava ne plavajo;
- vztrajajte 8-10 dni.
Nastala sestava se pri nanosu razredči z vodo.
Recept s pepelom
Druga priljubljena možnost za pripravo preliva za kruh:
- 1 kg krekerjev se vlije v 100-litrski sod;
- dodajte nekaj litrov presejanega pepela;
- vso vsebino napolnite s toplo vodo;
- pokrijte s pokrovom in pritisnite;
- sod hermetično zaprite s polietilenom;
- postavite na toplo mesto za en teden.
Ko se mešanica namaka, jo previdno precedite in razredčite z vodo v razmerju 1:5. Poparek je pripravljen za uporabo!
Recept z marmelado
Za pripravo tega preliva boste poleg drobtin in vode potrebovali tudi marmelado in kvas:
- v 10-litrsko posodo dodajte 0,5 krekerjev;
- dodajte 400-500 ml marmelade (poljubne);
- tam se doda kvas (150-200 gramov);
- vse skupaj napolnite do vrha z vodo.
Posodo pokrijte s pokrovom in pustite vsebino stati 8–10 dni. Mešanico razredčite z vodo: 1–2 skodelici poparka na vedro vode. Uporabite za koreninsko in listno gnojenje.
Infuzija joda in kruha
Še en preprost recept za hranjenje rastlin med rastjo sadik:
- steklenička joda (30 ml);
- črni kruh (en hlebec je dovolj);
- topla voda.
Krekerje dajte v vedro, dodajte vodo (9 litrov), jod, nežno premešajte in tesno zaprite. Poparek pustite stati en teden, nato ga prelijte v plastične steklenice in privijte pokrovčke. Pred uporabo razredčite z vodo: za vsak liter poparka z jodom in kruhom uporabite vedro vode.
Pri pripravi poparka pojav pene kaže, da je fermentacija v polnem teku. Če pene ni, posodo s kruhovim poparkom premaknite na toplo mesto za hitro fermentacijo.
V vročem vremenu se gnojilo pripravi hitreje; v hladnejšem vremenu bo trajalo dlje. Gnojila iz pšeničnih krekerjev prav tako trajajo dlje časa za fermentacijo, medtem ko rženi kruh fermentira hitro.
Kako uporabiti gnojilo za črni kruh
Da vaša prizadevanja pri pripravi gnojila za kruh ne bodo zaman in da bodo sestave učinkovite, je treba upoštevati značilnosti vsakega vrtnega pridelka in pravilno uporabiti gnojilo.
Hranjenje kumar s kruhom
Med cvetenjem in nastajanjem prvih plodov kumare potrebujejo intenzivno gnojenje. Krušno gnojilo je idealno, saj ne vsebuje kemikalij, ki se ponavadi kopičijo v kumarah, hkrati pa blagodejno vpliva na rastline.
Vsi recepti s kruhom so primerni za koreninsko hranjenje kumar:
- s pepelom;
- s koprivami;
- z marmelado.
Pred uporabo poparek razredčite z vodo, pri čemer uporabite 1 liter gnojila na vedro vode. Najprej kumare rahlo zalijte z navadno vodo, nato dodajte 500 ml gnojila na grm in nato rastline ponovno zalijte.
Po gnojenju previdno zrahljajte zemljo okoli rastlin.
Intervali med gnojenjem žita so 8-10 dni. Gnojenje se začne, ko se pojavijo prvi popki, in se nadaljuje do konca plodov.
Rezultat:
- krepitev rastlin;
- povečana vzdržljivost v neugodnih razmerah;
- pospešitev rasti;
- povečanje števila jajčnikov;
- povečanje imunosti na bolezni.
Hranjenje paradižnika s kruhom
Za paradižnik je 2-3 hranjenja s kruhom povsem zadostno, priporočljivo pa jih je izvajati od trenutka cvetenja do začetka plodov.
Za škropljenje uporabite mešanice, ki vsebujejo drobtine in pepel, koprive (za gnojenje korenin) in jod. Paradižnik zalivajte enkrat na 7-10 dni, po možnosti zvečer. V tem času so tla topla, kar je pomembno za normalno bakterijsko aktivnost, in izhlapevanje vlage iz tal je manjše.
Infuzijo razredčimo v naslednjem razmerju: na 10 litrov vode vzamemo en liter krušne kaše.
Rezultat:
- razvita je odpornost proti okužbam;
- vrhovi ostanejo dolgo zeleni in ne porumenijo;
- število jajčnikov se poveča;
- izboljša okus paradižnika.
Priporočljivo je uporabljati infuzije v kombinaciji z drugimi gnojili, pri čemer je treba upoštevati, da se učinek doseže le s pravilno uporabo gnojil.
Hranjenje cvetličnih pridelkov s kruhom
Vrtnarji uspešno uporabljajo kruhovo gnojilo kot gnojilo za cvetlične rastline. Ti hranljivi "obroki" spodbujajo bujno in dolgotrajno cvetenje ter krepijo odpornost rastlin na bolezni.
Gnojenje potonik, krizantem in vrtnic – torej okrasnih rastlin z dobro razvito vegetativno rastjo – s kruhom daje dobre rezultate. Po gnojenju listje postane zeleno, število in velikost popkov pa se povečata.
Rože se hranijo dvakrat na sezono:
- prvič spomladi, ko je rastlina začela rasti;
- drugič - v trenutku brstenja in začetka cvetenja.
Infuzijo uporabimo tako, da jo najprej razredčimo v vodi: 10 litrov vode na liter gnojila.
Krušno gnojilo za sadike
V zmernem podnebju se pridelki, kot so paradižnik, kumare, jajčevci in sladke paprike, gojijo iz sadik. Zdrave in močne sadike zagotavljajo obilno letino, pri čemer pomaga isto gnojilo na osnovi žitaric.
Za zalivanje sadik niso potrebni sodi z gnojili, zato bo recept drugačen:
- hlebec črnega kruha se zdrobi (ali približna količina krekerjev), vlije v veliko ponev ali posodo;
- napolnite s toplo vodo (5 litrov);
- pokrijte s pokrovom in postavite na toplo mesto;
- pulpa se iztisne in odstrani;
- preostala infuzija se filtrira;
- Za hranjenje sadik razredčite s čisto vodo: en liter infuzije na 8 litrov vode.
Rastline v škatlah ali posodah zalivamo dvakrat, v razmiku 10 dni. Paradižnik gnojimo šele po presajanju v posamezne posode.
Ta kruhova poparka se uporablja za zalivanje sobnih rastlin za spodbujanje cvetenja in izboljšanje rasti. Gnojilo se nanaša samo na korenine, pri čemer pazimo, da ne pride na liste sadik in cvetov.
Kruhov poparek proti plevelu
Druga uporaba poparka iz drobtin je proti nadležnim plevelom. Pripravi se jeseni, po žetvi, in se lahko uporabi takoj po fermentaciji na gredicah.
Klasični recept za namakanje krekerjev v topli vodi za 10–14 dni bo deloval. Ko se krekerji namočijo, mešanico vlijemo na zemljo na območju, kjer nameravamo naslednjo sezono saditi kumare, paradižnik in melone.
Gredice nato pokrijemo z debelo plastično folijo, ki jo ojačamo s kamenjem in deskami. Po zalivanju začne plevel pod folijo močno rasti in takoj ko nastopi prva zmrzal, rastline zmrznejo. Spomladi se bo njihovo število opazno zmanjšalo.
Poceni in učinkovito gnojilo iz kruha je na voljo vsem vrtnarjem. Pravilno gnojenje vam bo omogočilo dober pridelek paradižnika, kumar in paprike, brez uporabe kemikalij na vrtu.
Ocene
Ekaterina, Pskov
Pred približno petimi leti sem v vrtnarski reviji prebral o hranjenju kumar s kruhom. Takoj sem to preizkusil na kumarah in bil prijetno presenečen nad rezultati. Najpomembneje pa je, da so se jajčniki tudi v slabem vremenu dobro navezali in to veliko prej.
Rastline zalivajo vse poletje, približno enkrat na 10 dni. Temu gnojilu pravim "kvas"; mislim, da ga moje kumare zelo obožujejo. Paradižnika še nisem zalivala, zato ne vem, kakšni so rezultati.
Jevgenij, Kinešma
Kruhove drobtine sem uporabila za gnojenje paradižnika, kumar in potonik. Za kumare sem v vedru z drobtinami zmešala nekaj plevela (regrat in koprive), pri čemer sem razmerja prilagodila na oko. Mešanico sem prelila z vročo vodo, pustila stati, nato razredčila in zalila. To naredim dvakrat poleti in niti ena rastlina ne zboli; rastejo brez težav.
Zalivala sem različne rože, a rezultat je najbolj opazen na grmu potonike: cvetovi so veliki, barve so žive in cvetijo dolgo časa.

Kako uspešno gojiti sadike doma
Koledar sajenja sadik 2024: načrtovanje sajenja v aprilu
Vse o sadikih: Enostavna pot do obilne letine
Od semena do bujnega kalčka: zakaj so sadike ključ do obilne letine
Lidija
Recepti so dobri, ampak kako jih dodam v svoje zapiske v Odnoklassniki?
Lidija
Odlična priporočila
Taras
Dober recept, še boljši pa je, da na vsak kos kruha daste žlico rdečega kaviarja, ampak črn je boljši in rezultat vas bo presenetil.
NATALIJA
Taras, tvoj recept mi je bil najbolj všeč! Hvala!