Pepelasta plesen je znanstveno ime za glivično bolezen, bolj znano kot "pepelasta plesen". Spore napadajo liste in plodove vinske trte, zaradi česar so neprimerni za uživanje. Spodaj so navedene fotografije pepelaste plesni na grozdju, skupaj z metodami zdravljenja in preprečevanja.
Kako ugotoviti prisotnost bolezni?
Med boleznimi grozdja je oidij (glej fotografijo) najpogostejši in večina izkušenih vrtnarjev ve, kako ga zdraviti. To pa ne zmanjšuje nevarnosti pepelaste plesni. Ta glivična okužba je izjemno odporna na visoke temperature in zmrzal ter se lahko prenaša z vodo, zrakom, orodjem in vrtnarskimi rokavicami.
Fotografija grozdnega oidijaČe se pepelasta plesen ne zdravi pravočasno, bo prestrašila vsakogar. V napredovalih fazah pepelasta plesen napade sadje, zaradi česar potemni, se izsuši in razpoka vse do koščice. Listi se prekrijejo z belo-sivo prevleko, ki spominja na mešanico moke in pepela, in se zvijejo.
Stari poganjki se prekrijejo z rjavimi pikami in lahko odpadejo. Pepelasta plesen je najbolj nevarna za jajčnike plodov, saj lahko popolnoma uniči pridelek, če pride nanje. V zgodnjih fazah lahko glivo prepoznamo po naslednjih znakih:
- Neravni listi. Še preden se pojavi film, se listne plošče začnejo rahlo zvijati, na nekaterih območjih pa so vidne rumene lise.
- Na starih poganjkih se listi prekrijejo z rjavimi pikami, ki so videti kot sončne opekline.
- Jajčniki in mladi plodovi se prekrijejo s tanko prevleko, rastejo počasneje kot njihovi zdravi sosedje in kažejo očitno pomanjkanje prehrane.
- Dokaj značilen znak v kateri koli fazi je vonj sleda v bližini trt.
Metode nadzora
Čeprav glivična bolezen napada liste in plodove od zunaj, ne pa od znotraj (razen v poznejših fazah), je preprosto odstranjevanje obloge nemogoče. Gliva uporablja posebne sesalce in je ni mogoče odstraniti, ne da bi pri tem poškodovala površino, na kateri se nahaja.
Morda vas bo zanimalo:
Zato moramo uporabiti drugačen pristop: uporabiti izdelke, ki bodo uničili glivice. Ta se nanašajo s škropljenjem. Tretma je treba izvesti v dveh fazah.
Če je bila trta okužena lani, je postopek predviden, ko se temperatura stabilizira na približno 6 °C. Če lani ni bilo pepelaste plesni, počakajte, da se pojavijo prvi 4–6 listi.
Če se bolezen odkrije v obdobju nastajanja jajčnikov, se možnost reševanja pridelka močno zmanjša, vendar ne izgine popolnoma.
Obdelavo je mogoče izvesti, če med njo in žetvijo mine vsaj 56 dni.
Ali je vredno jeseni zdraviti pepelasto plesen na grozdju, kot je prikazano na fotografiji, in kako je treba zdraviti zasaditve?
Da, boj proti pepelasti plesni je možen in potreben jeseni, če je bila bolezen odkrita tako pozno.
Upoštevati je treba le eno nianso: nekateri fungicidi, zlasti tisti na osnovi žvepla, dobro delujejo le pri temperaturah med +18 in +22.
V obdobju "indijanskega poletja" v septembru so še vedno smiselni, toda z nastopom hladnega vremena boste morali izbrati druga sredstva.
Žveplo
Žveplo se uporablja že od 19. stoletja, ko so v Evropi prvič odkrili pepelasto plesen. Ta snov je poceni in jo najdemo v skoraj vsakem vrtnarskem kompletu prve pomoči. Če je pravilno shranjeno, bo pepelasto plesen hitro uničilo.
Navodila za uporabo:
- Žveplo zmeljemo v čim bolj fin prah. Presejemo ga skozi sito, da odstranimo morebitne grudice. Najbolje delujejo drobni delci.
- Izdelek razredčite v topli vodi. Optimalna temperatura zraka in vode za škropljenje je od 18 do 22 stopinj Celzija.
- Z respiratorjem temeljito popršite grmovje, pri čemer bodite pozorni na zadnjo stran listov.
Uporaba žvepla pri temperaturah pod 18 °C ni priporočljiva. Če nastopi hladno vreme, boste morali kupiti drug izdelek.
Profesionalni fungicidi
V vrtnarskih trgovinah so na voljo Rubigan, Bayleton ali Karatan. To so fungicidi na osnovi žvepla. Uporabljajte jih v skladu z navodili. Ti izdelki so primerni za uporabo v toplem vremenu in jih lahko uporabite po tem, ko grozdje začne cveteti.
Ljudska zdravila
Če ste na grozdju odkrili pepelasto plesen, kot je prikazano na sliki, in ne veste, kako jo zdraviti, so na voljo ljudska zdravila. Ta lahko uporabite, če profesionalni fungicidi niso na voljo. Idealna so, ko se bliža čas trgatve.
Komercialno dostopna zdravila lahko povzročijo zastrupitev, če pridejo v stik s sadjem, vendar so ljudska zdravila v tem pogledu varnejša. Edina pomanjkljivost je pomanjkanje zagotovljenih ali šibkih rezultatov.
Najboljše možnosti zdravljenja listov grozdja, ki jih je prizadela pepelasta plesen, kot je prikazano na fotografiji:
- Poparek iz preperelega sena. Kilogram sena prelijte s 3 litri vode in pustite stati 3 dni. Nastali poparek precedite in ga popršite z razpršilko.
- Poparek iz lesnega pepela. V 10 litrov vode dodajte 1 kg pepela in dobro premešajte. Pustite stati 5 dni, pri čemer vsak dan mešajte. Poparek precedite in popršite ali zalijte trte.
- Česnova voda. Sesekljajte 150 gramov (3 do 5 glav) česna in ga razredčite s 5 litri tople vode. Precedite in raztopino uporabite kot pršilo.
Dolgoročno je lahko koristno sajenje česna, ognjiča in kislice v bližini vinograda. Izločki teh rastlin ščitijo grozdje pred glivicami.
Morda vas bo zanimalo:Preprečevanje oidija
Žal se pepelasta plesen zelo enostavno in hitro širi. Tudi če jo vrtnar izkorenini z vinske trte, lahko ostane na drugih rastlinah. Celovita preventiva je bistvenega pomena.
Ključni ukrepi:
- Če najdete prizadete liste, veje ali plodove, jih je treba takoj odstraniti. Priporočljivo je, da odrežete tudi sosednje liste, saj so verjetno tudi oni okuženi s sporami.
- Škropljenje prizadetih trt. Samo obrezovanje ni dovolj: spore ostanejo v rastlinskih popkih in lahko preživijo zimo. Fungicid, žveplo ali drugo raztopino lahko nanesete vsaka dva tedna, če to ne vpliva na pridelek.
- Redčenje grozdja. Gliva uspeva v pogojih visoke vlažnosti, kjer so listi rastline tesno skupaj. Poganjke trte je treba obrezati ali oblikovati vzdolž rešetke na določeni razdalji od glavne veje. Izogibajte se gojenju grozdja v slabo prezračevanih prostorih ali na območjih, ki so z vseh strani obdana z zidovi stavb, visokim grmičevjem itd.
- Redno zalivanje in gnojenje sta bistvenega pomena. Močne rastline so manj dovzetne za bolezni. Grozdje potrebuje zadostno vlago, priporočljivo pa je tudi redno dodajanje kalcija in kalija v zemljo.
V nekaterih regijah pepelasta plesen preprosto noče zapustiti vinogradov. Pepelasta plesen uspeva v južnih regijah, zlasti v deževnih obdobjih. Da bi se izognili nadaljnji škodi sebi in svojim rastlinam, se je najbolje izogibati standardnim sortam in raje izbrati posebej vzgojene.
Ne prezrite pepelaste plesni. Ta glivična okužba lahko znatno zmanjša pridelek vinogradov, če je ne zdravimo.

Kako in kaj uporabiti za boj proti hruškovi psylidi
Oidium grozdja (fotografija) in kako ga zdraviti
Najučinkovitejše metode zatiranja listnih uši brez kemikalij
Kako jeseni zdraviti sadno drevje pred boleznimi in škodljivci