Pravzaprav ni težko začeti vzgojiti lastnega majhnega zelenjavnega vrta; vse, kar morate storiti, je, da kupite nekaj preprostih semen rastlin in jih vzgojite doma. Omeniti velja, da nekateri izkušeni vrtnarji celo začnejo saditi prave kumare in paradižnike v svojih stanovanjih. Seveda pridelek ne bo tako obilen, vendar je tako lepo jesti pravi domači paradižnik v zimskem večeru. Preden začnete zelenjavni vrt Na okenski polici pozimi za začetnike (priložena fotografija) se je vredno naučiti nekaj pravil za gojenje rastlin v takšnem mini vrtu.
V tak vrt lahko posadite čebulnice, solato, peteršilj in koper. Dobro uspevajo tudi česen in druge svetlobne rastline, ki hitro vzklijejo.
Sajenje zelene čebule
Verjetno je vsaka gospodinja vsaj enkrat v svojem stanovanju posadila čebulo. Morda jo je zakopala v zemljo ali postavila v vodo, kjer so čebulice lahko vzklile. Zakaj torej te čebule ne bi posadili na okensko polico, le v večjih količinah? Ta zelenjava bo zdržala celotno zimo, majhne čebulice pa lahko zrastejo celo večje. Najbolje je izbrati manjše čebule, tiste, ki jih sadite v zemljo maja. Izberete lahko tudi navadno čebulo, vendar manjšo. Majhne čebule dajo mehkejše in sočnejše zelenjave, vendar tudi ne rodijo dolgo. Velike čebule pa dajo veliko zelenjave.
Priporočamo:Najboljše sorte kumar za odprto tla v moskovski regiji.
Za dober pridelek je pomembno, da čebulice pravilno posadite. Čebulo postavite v kozarec ali drugo posodo, napolnjeno z vodo, pri čemer pazite, da so korenine le rahlo v stiku z vodo. Najbolje je, da vsako čebulico posadite v zemljo in jo po potrebi zalivate. Da bi rastline postale bolj odporne, dodajte v zemljo malo gnojila in redno zalivajte, da preprečite izsušitev zemlje. Če imate dostop do hidrogela, ga vsekakor izkoristite. Da bi zagotovili dosleden pridelek in se izognili čakanju na naslednjo serijo zelenjave, posadite nove čebulice v zemljo vsaj vsaka dva tedna.
Čebulo posadite v posodo s pripravljeno zemljo. Čebule ne potiskajte pregloboko v zemljo, ampak jo le rahlo pritisnite, da se korenine in 1/3 čebulice zakopljejo. Nato zemljo obilno zalijte in počakajte na žetev. Po želji lahko odrežete tudi vrh čebule, da zagotovite čim hitrejšo žetev.
Kako posaditi solato
Mnogi začetniki, ki razmišljajo o zimskem vrtu na okenski polici, raje sadijo solato v zemljo. Mnogi ljudje imajo radi to zeleno rastlino, zato je svež list solate vedno dobrodošel dodatek k zelenjavni solati ali drugi jedi. Vendar pa je pri gojenju solate treba upoštevati nekaj stvari: na primer, dnevna svetloba za to rastlino ni dovolj, zato bo potrebna dodatna osvetlitev. Solata potrebuje tudi stalno vlago in je ne smemo hraniti v vročem prostoru, saj bodo listi izgubili svoj nežni okus in postali pretrdi.
Ampak to še ni vse. Pri gojenju solate boste morali sadike redčiti. Prvo redčenje je najbolje opraviti takoj po sedmih dneh po sajenju. Nato ponovno redčite, ko se pojavi tretji list solate. Če so rastline preblizu skupaj, pridelek ne bo obilen; najverjetneje bodo vsi listi solate preprosto odmrli.
Priporočam:Sajenje sadik paradižnika leta 2016.
Gojenje peteršilja doma
Peteršilj lahko sadite na dva načina. Prvi vključuje nakup semen peteršilja in njihovo preprosto setev v zemljo. Druga metoda vključuje nabiranje korenin in gojenje peteršilja iz njih. Peteršilja ni treba nabirati vnaprej; lahko ga kupite v trgovini; te korenine so popolnoma primerne za dober pridelek. Omeniti velja, da bo druga metoda dala večji pridelek in je na splošno lažja za izvedbo.
Ko je posoda z zemljo pripravljena, vanjo naredite brazde in vanje potresite semena peteršilja. Vse skupaj pokrijte z zemljo in preostane vam le še počakati, da se pojavijo prvi poganjki. Omeniti velja, da peteršilj dobro uspeva na svetlobi, kar pomeni, da bo potreboval dodatno osvetlitev. Tudi semena peteršilja dolgo kalijo, zato bodite potrpežljivi. Če svetlobe ni dovolj, se bo rastlina raztegnila in pridelek bo skromen. Prednost te rastline je, da uspeva na okenski polici tudi v zmrzali; peteršilj zelo dobro prenaša mraz. Prav tako ne potrebuje prekomernega zalivanja, če pa uporabljate hidrogel, ga boste morali zalivati le redko. Omeniti velja, da bo peteršilj s pravilno osvetlitvijo hitro kalil in obrodil odličen zelen pridelek.
Kako posaditi drobnjak
Zadnja stvar, ki bi jo rad omenil pri ustvarjanju zimskega vrta na okenski polici za začetnike, je drobnjak. Ta rastlina dobro uspeva v zaprtih prostorih in z ustrezno nego lahko požanjete odličen pridelek. Vendar pa jo boste morali še malo pripraviti, da zagotovite dobro zimsko letino. Jeseni morate drobnjak vnaprej pripraviti za sajenje; uporabili ga bomo za izganjanje zelenja. Najprej preprosto izkopljite majhne koščke drobnjaka in jih posadite v ločeno škatlo, kjer ostanejo vso jesen. Te škatle je najbolje shraniti na balkonu ali, po možnosti, v kleti.
Priporočam:Sajenje semen paprike za sadike po luninem koledarju za leto 2016.
Če je potrebno, pozimi preprosto vzemite drobnjak iz teme in ga postavite na sončno okensko polico. Ta čebula se precej enostavno kali in ima bolj nežen in blag okus kot navadna mlada čebula. Razmislite o tem, da jo dodate na svoj zimski vrt na okenski polici. Ko vršički čebule vzklijejo, jih preprosto otrgajte ali odrežite. Ker lahko ena rastlina zdrži največ dve žetvi, je najbolje, da pripravite več lončkov s sadikami.
Omeniti velja, da ta sorta čebule potrebuje vso potrebno vlago in ima rada vodo. Če čebula ne dobi dovolj vlage, hitro postane žilava in grenka. V tem primeru je nujno uporabiti hidrogel za vlaženje.
Pravzaprav lahko na takšnem domačem vrtu posadite najrazličnejše rastline, vključno s svežo redkvijo, sladkim korenjem, koriandrom ali baziliko. Nekateri vrtnarji so se celo naučili gojiti različne sorte paradižnika in kumar na okenskih policah. Glavna stvar je, da pustite domišljiji prosto pot in ustvarite lep in zdrav vrt, ki vas bo pozimi nagradil z obilno letino.
Za dobro letino je najbolje, da v cvetličarni kupite kakovostno zemljo, dodate gnojilo in nato nanesete hidrogel. Na ta način bodo rastline iz zemlje absorbirale vsa potrebna hranila, hidrogel pa bo pomagal zadržati vlago in zmanjšal potrebo po prepogostem zalivanju. Ta vrsta vrta je zelo donosna, poleg tega pa bo pridelovala le naravne, doma pridelane pridelke.
Kako uspešno gojiti sadike doma
Koledar sajenja sadik 2024: načrtovanje sajenja v aprilu
Vse o sadikih: Enostavna pot do obilne letine
Od semena do bujnega kalčka: zakaj so sadike ključ do obilne letine
Nastja
Spomnim se, ko sem bila otrok, je moja babica vedno naredila mini vrt na okenski polici za zimo in vedno smo imeli sveža zelišča. Lani sem poskusila enako, vendar je peteršilj rasel le na enem mestu, preostanek pridelka pa je bil izgubljen. Zdaj, ko sem prebrala ta članek, razumem, kaj sem delala narobe.
Diana
Dandanes je vrtnarjenje na okenski polici zelo pogosto, še posebej med mestnimi prebivalci. Tako lepo je pozimi dobiti nekaj vitaminov. Vendar pa ne poznajo vsi posebnosti sajenja v zaprtih prostorih. Ta članek podrobno opisuje sajenje, vendar iz nekega razloga ne omenja, da je najboljši način sajenja v zaprtih prostorih lesene škatle, ki jih lahko izdelate sami. Lesene škatle dobro zadržujejo toploto in absorbirajo odvečno vlago.