Oglejmo si nekaj skrivnosti gojenja vodne kreše na okenski polici. Vodna kreša je pogosta rastlina v evropski kuhinji. Njena tanka stebla in majhni listi so neprivlačni, vendar prikrivajo njen okus in koristi. Gojenje vodne kreše na okenski polici je možno tako pozimi kot poleti. V ta namen uporabite zemljo, prtičke ali vato.
Izbira zemlje in semenskega materiala
Specializirane trgovine ponujajo številne sorte te zelenjavne kulture. Rastline se razlikujejo po obliki listov, barvi in okusu. Primere priljubljenih sort je enostavno najti na specializiranih forumih.
Tako kot druge poljščine tudi kreša uspeva v zemlji, obogateni z dodatki (specializirane mešanice za gojenje cvetja in sadik), in v umetno proizvedenem substratu.
Sajenje v zemljo
Za setev semen zelenjave priporočamo uporabo specializirane mešanice Biosoil ali zemlje, pripravljene ročno iz vrtne zemlje z dodatkom šote.
Pomembno je, da vrtno zemljo predhodno segrejete v pečici. To bo uničilo vse škodljivce, za katere sumimo, da so okužili zemljo. Drug način za zmanjšanje tveganja okužbe je obdelava zemlje z vrelo vodo ali raztopino kalijevega permanganata.
Globina hranilne zemlje za sajenje, kot je prikazano na fotografiji, je do 5 cm. Dno je prekrito z drenažnimi materiali, kot sta ekspandirana glina ali drobljenec. Pred sajenjem se zemlja navlaži. Semena se enakomerno porazdelijo po površini in prekrijejo s plastjo navlažene zemlje do globine 0,5 cm.
Sajenje v umetni substrat
Nekateri vrtnarji v stanovanjskih hišah ne marajo priprave naravne zemlje. Izkušnje kažejo, da je gojenje vodne kreše na okenski polici mogoče brez zemlje. Primeren je nenaravni substrat, ki ga je mogoče najti v večini domov.
Setev semen v umetna tla se izvaja po naslednji shemi:
- substrat položite na dno posode;
- semena zmešajte z vodo (dovolj je 30 ml);
- Moker semenski material razporedite po substratu.
Sajenje je lažje z vato. To je zato, ker material dlje časa zadržuje vlago, ne da bi izgubil svoj videz.
Značilnosti kalitve
Ni razlike med kalitvijo izbranega sadilnega materiala v naravni ali umetni zemlji. Najprej posodo s posajenimi semeni pokrijemo s plastično folijo in jo postavimo stran od neposredne sončne svetlobe. Ko se pojavijo prvi kalčki, sadike premaknemo na balkonsko okensko polico – tukaj je lažje vzdrževati pravo temperaturo za pravilen razvoj rastlin.
Preberite tudi:
Skrivnosti pravilne nege
Rastna doba vodne kreše je kratka, zato rastlina nima časa, da bi iz zemlje absorbirala količino koristnih dodatkov.
Pomembno! Pri gojenju vodne kreše na okenski polici v prtičku ali drugem umetnem substratu je priporočljivo, da vodo, ki se uporablja za namakanje semen, zmešate z gnojilom. Nekateri vrtnarji oporekajo potrebi po dodatnem gnojenju, pri čemer se sklicujejo na kratko rastno dobo.
Zalivanje zelenjave se ne razlikuje od zalivanja drugih poljščin, kot so zelenjava in solate. Tla naj bodo zmerno vlažna.
Vodna kreša ni zahtevna glede svetlobe. Rastlina močno raste in ustvarja liste tudi v zimskih razmerah z omejeno naravno svetlobo. Video prikazuje rastline vodne kreše, ki rastejo poleti in pozimi. Kot lahko vidite, med njima ni razlike.
Listi rastline se poberejo, ko poganjki dosežejo 10 cm višine. Uporablja se zgornji del stebla z listi.