Kako gojiti zeleni grah na svojem vrtu

Sladki zeleni grah na lastnem vrtu so sanje mnogih poletnih prebivalcev. To še posebej velja za tiste, ki obiskujejo svoje dače z otroki: malčki so navdušeni tako nad samim grahom kot nad procesom luščenja teh zelenih "kroglic" iz strokov. Vendar obstajajo tudi drugi razlogi za gojenje graha. Prvič, ta rastlina je zelo enostavna za nego, dobro raste in brez večje nege obrodi sadove. Drugič, grah sam po sebi je odlično zeleno gnojilo: zemljo bogati s hranili, zato skoraj vsaka zelenjava po gojenju dobro uspeva na vrtu.

Gojenje graha na vrtu – sajenje in nega rastline

Kdaj sejati grah?

Najuspešnejše sorte graha (Alpha, Vega, Voronezh Green in Ambrosia) obrodijo dobro letino skoraj vse poletje. To pomeni, da lahko ta grah sadimo do sredine julija.
Idealen čas za setev graha je april in prva polovica maja. Takrat so tla že brez zmrzali in bogata z vlago. Z drugimi besedami, grah, posejan v tem času, ne bo potreboval zalivanja, saj bo potrebno vodo črpal iz zemlje. Poletna setev pa je druga zgodba: morali boste bolj potruditi in pogosteje uporabljati zalivalko.

Kam sejati grah?

Ker smo že razpravljali o tem, kako je grah uspešen predhodnik večine zelenjave (zlasti češnjev), je vredno omeniti zelenjavo, ki jim "pripravlja" idealna tla. Za grah, fižol in druge stročnice je najbolje izbrati gredice, kjer so prej rasle kumare, paradižnik, krompir ali zelje. Vendar pa jih ni priporočljivo sejati po stročnicah, saj podobni pridelki močno izčrpajo tla zanje.

Na vaši podeželski hiši bo na sončni ali polsenčni gredici rasel čudovit in sladek zeleni grah. Ne mara globoke sence: tako kot druge stročnice raje sega po soncu in ga kopa v njegovih žarkih.

Kar zadeva zemljo na gredici, je najboljša lahka peščeno-ilovita ali črnozemska zemlja. Grah ne mara zelo kisle zemlje, saj bo to vplivalo na okus pridelka. Če ima vaš vrt kisla tla, zemljo pred sajenjem apnite (nanesite 350 g apna na kvadratni meter).

Kako izbrati semena graha?

Vrtne trgovine zdaj prodajajo vrečke najrazličnejše zelenjave. Edino vprašanje je kakovost semena, saj se kupljena semena pogosto izkažejo ne le za šibka, ampak tudi ne kalijo. Da bi se izognili izbiri napačnega graha, pred setvijo preverite pripravljen grah.

V posodo nalijte 1 liter tople vode in v njej raztopite 1 žlico soli. Nato grah stresite v posodo in ga opazujte: za sajenje je primeren le cel grah, ki se pogrezne na dno. Ne pozabite graha sprati, da odstranite sol, in ga nato posušiti.

Tik pred sajenjem lahko grah za boljšo kalitev namočite v sveži vodi sobne temperature. Vodo je najbolje menjati vsake 4-5 ur, saj grah rad fermentira. Po pol dneva v vodi je grah pripravljen za setev!

Kako gojiti zeleni grah na svojem vrtu

1. Z motiko naredite vzporedne črte – brazde – globoke približno 3–5 cm v dobro prekopani (po možnosti jeseni) gredici. Grah posadite v brazde na razdalji 7–10 cm druga od druge.

2. Ko se temperatura tal dvigne na 5–7 stopinj, bo grah vzklil: običajno za to potrebuje nekaj manj kot 2 tedna.

3. Med obdobjem kalitve grah zalivajte vsakih nekaj dni, da sadike dobijo vlago, ki jo potrebujejo za rast. Če ste grah posadili v vročem poletju, ga zalivajte vsak dan.

4. Drugo obdobje, ko je grah zelo pomembno obilno zalivati, je nastanek semen po cvetenju.


5. Grah je treba hraniti s kompleksnimi mineralnimi gnojili. gnojila, če pa imate na dachi črno zemljo, lahko shajate brez gnojila. Vendar pa je opora za grah izjemno pomembna, ne glede na vrsto tal, v katerih raste. Na severni strani grmovja v zemljo zapičite od 1 do 2 metra visoke drogove in spodbudite vitice graha, da se jih oprimejo.

6. To so vse podrobnosti gojenja graha na vašem vrtu! Mimogrede, ni vam treba čakati, da okrogli grah dozori, da bi ga lahko uživali: sočne in hrustljave stroke graha lahko uporabite za pripravo zelenjavnih solat. Grah sam dozori v strokih v samo nekaj tednih, nato pa postane čvrst.

Zato ne zamudite trenutka in pravočasno poberite svoj sladki grah!

Morda vas bo zanimalo, kako gojiti dišeči tobak.